寿眉属于红茶还是绿茶？解析寿眉茶的分类和特点
一、寿眉属于红茶还是绿茶？解析寿眉茶的分类和特点
寿眉茶，作为一种独特的中国茶叶，常常引起人们的疑惑：它到底属于红茶还是绿茶？为了解答这个问题，我们需要先了解寿眉茶的分类和特点。
寿眉茶的分类
寿眉茶属于中国传统的乌龙茶系列。根据绿茶和红茶的制作工艺来看，寿眉茶可以被归类为半发酵茶。在茶叶的制作过程中，寿眉茶的发酵程度介于绿茶和红茶之间，因此有人将其称为“乌绿茶”。
正因为寿眉茶处于绿茶和红茶之间的地位，它既保留了绿茶清新的气息和纯净的茶汤，又具有红茶的香气和鲜爽的口感，兼具两者的优点，因此备受茶叶爱好者的喜爱。
寿眉茶的特点
寿眉茶的外形特点是叶形独特、内卷稍曲，宛如一条曲尖茶叶。茶叶的外貌带有红茶的颜色，但是叶片内部的颜色则更接近绿茶。茶汤呈现出金黄色透明的状态，香气芳郁，口感醇厚回甘。
寿眉茶的产地以福建武夷山为主，这里的土壤和气候条件非常适宜寿眉茶的生长和发展。因为山高林密，茶园受到了良好的遮荫，寿眉茶的茶叶含有丰富的氨基酸、茶多酚和其他有益物质。
总结
综上所述，寿眉茶既具备了绿茶的清新和纯净，又拥有红茶的香气和口感。它属于中国传统的乌龙茶系列，被归类为半发酵的茶类，因此有人将其称作“乌绿茶”。寿眉茶最为人称道的特点就是其独特的外形和香气，茶汤金黄透明，口感醇厚回甘。
如果你对茶叶有浓厚的兴趣，寿眉茶绝对是一款不容错过的茶品。它的独特特点不仅能够满足你对于红茶和绿茶不同口味的需求，也能够带给你一种全新的茶叶体验。无论你是红茶派还是绿茶派，寿眉茶都能够成为你茶叶品鉴的最佳选择，希望你能尽快品尝到这种特殊的茶叶，并领略其中的独特魅力。
二、2016寿眉是绿茶吗？
2016年寿眉是白茶不是绿茶，白茶属于轻发酵茶，所以寿眉并不是绿茶。寿眉是白茶系列中的一个规格，由于这个规格的白茶中白毫的含量很低，价格非常亲民，是销量最大的规格之一。当然寿眉也同样具有保存价值，陈放时间越久味道就越醇厚，并且还会具有一定的药用价值。
三、寿眉饼属于？
寿眉属于白茶类，主要产于福建福鼎、政和、松溪、建阳等地，其茶是采摘群体种、水仙茶树、大白茶茶树叶片，经过天然的萎凋、干燥即成，因其外形似寿星的眉毛，故名寿眉，寿眉茶内质丰富，滋味醇和甘甜，且具有越陈越香的特征。
白茶，按照传统意义上来讲是可以分为四种：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
四、牡丹属于寿眉还是贡眉？
牡丹不属于寿眉、也不属于贡眉。因为牡丹的外形是一芽一叶，等级最高。其次是贡眉，寿眉等级最低。寿眉标准外形是一芽三叶。
五、寿眉属于什么茶？
寿眉茶属于白茶类，是由福鼎大白、福鼎白茶树的茶叶而制成的，它的产量非常多，可占白茶总产量的一半以上。寿眉的外形酷似树叶，冲泡后茶汤为橙黄色，经常饮用对人的身体有非常多的好处。储存寿眉时，要把它放在阴凉舒适、通风透气的环境下密封储存。
六、红安眉茶属于绿茶吗？
红安眉茶，又称老君眉茶，是湖北省红安市老君山的一种非发酵茶（绿茶）。起源于湖北省红安市老君山。
老君眉茶色绿黄相间，色泽自然，细密独特，具有优良的内质色泽、香气和浓郁的风味。它还有提神醒脑、美白减肥、延缓衰老、防辐射、抑制心血管疾病等功效。
红安眉茶的采撷有时限，清明谷雨前，茶青在每年清明前后开始采摘，采摘标准为单芽或一芽一叶。
老君眉茶将工艺与现代科技相融合，制定了一套标准化的生产工艺流程，采摘下来的鲜叶首先经过精挑细选，然后进行摊放、杀青、揉捻、整形、干燥、增香，“煸去七成水，留下三分颜，浴火得重生”，经过层层的历炼形成了老君眉香高、味醇、鲜爽的独特品质。
七、寿眉茶属于什么茶？
寿眉茶属于白茶类，是由福鼎大白、福鼎白茶树的茶叶而制成的，它的产量非常多，可占白茶总产量的一半以上。寿眉的外形酷似树叶，冲泡后茶汤为橙黄色，经常饮用对人的身体有非常多的好处。储存寿眉时，要把它放在阴凉舒适、通风透气的环境下密封储存。
八、高山寿眉属于什么茶？
优质寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
不仅仅是铁观音有“春水秋香”之说，白茶中的贡眉、寿眉也有一样的特质，春水指的是春天茶树经过一个冬天的休养，茶青中的茶多酚、氨基酸、维生素等存储得充足，所以汤水更加饱满，细腻。而秋香则是指茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又进入生长期，一般秋天多为北风天，秋高气爽，耐冲泡，香气清高。
寿眉的特征之越陈越好，众香发越白茶随着陈放时间的增长，其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势，但是内含物黄酮量呈递增趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂，可阻止细胞退化、衰老，因此白茶有“一年茶、三年药”之说。而寿眉因其多为叶片，所以香气更为厚重。当年的贡眉、寿眉呈青味，随着陈放时间的增长，会出现荷叶香、枣香、药香的奇妙变化
九、白茶寿眉属于什么档次？
寿眉是上等白茶，而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。具体分为特级、一级、二级、和三级。
特级：外形毫心多而肥壮，叶张幼嫩；色泽灰绿或墨绿，色泽调和；汤色浅橙黄，清澈；滋味清甜醇爽；叶底叶色黄绿，叶质柔软匀亮；
一级：外形毫心显露，叶张尚嫩；色泽墨绿，色泽尚调和；汤色橙黄，清澈；滋味稍清甜、醇厚；叶底叶色灰绿，叶质软亮；
二级：外形毫心稍显叶张较粗老；色泽暗绿或黄绿，色泽较杂；汤色深黄或微红；滋味浓尚醇；叶底叶色暗绿，夹有红张，叶质挺硬较粗；
三级：外形毫心稀露叶张粗老；色泽黄绿，枯燥花杂；汤色深黄近红；滋味浓稍粗或平淡稍粗；叶底叶色暗杂有红张，叶质粗老；
十、南山寿眉属于什么茶？
南山寿眉茶属于白茶。南山寿眉主要产自江苏省溧阳市横涧李家园茶场，这里山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤湿润，适合种茶，放眼望去，真是”春茶满山山入匀，半山翡翠半山银。”由于该场地处溧阳南部山区，茶似老寿星的眉毛，故名”南山寿眉。
