绿茶的冲泡方法？
一、绿茶的冲泡方法？
1、茶具 喝绿茶，一般用透明玻璃、瓷杯或茶碗冲泡。杯子和碗都是白色的，容易盛绿茶和茶汤。 2、水质 绿茶的水质较好。平时选择干净的优质矿泉水，也可以用纯净的自来水。水的pH值为中性或微酸性。不要用碱性水，以免喝黑茶汤。
3、水温 沸水可先煮开，使茶水清新爽口。泡茶的温度应该在80摄氏度左右。由于优质绿茶的叶绿素在高温下易被破坏变黄，所以茶叶中的多酚在高温下也会被氧化，这也会使茶汤变黄。许多芳香物质在高温下会迅速蒸发，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例 通常茶与水的比例为1：50到1：60（即每克茶的水为50毫升到60毫升），所以用这种方法煮出来的茶汤厚度适中，味道清新醇厚。
5、手拿水壶往茶杯里倒水 采用凤凰三点头的姿态，使热水冲泡茶，上下浮动，茶汁易起泡。此外，还经常注入少量热水浸泡茶叶，然后沿杯沿注入水至1厘米至2厘米。绿茶中大部分有效成分在第一次冲泡后提取最多，三次冲泡后基本达到全部含量。因此，绿茶通常要冲泡三次，非常精致的高级茶可以泡两次。每个人都有自己独特的冲泡工艺，你可以按照上面的步骤冲泡，并且注意一些细节，你的茶汤会变得更好喝。另外，当你掌握了冲泡技术后，你可以根据自己的口味来调整茶的味道。毕竟，适合你的才是最好的。
二、高山绿茶的冲泡方法？
水是很关键的一个因素，一杯茶水茶水的质量好不好喝，也是取决于茶水的质量的好的坏的。我们可以选择用常喝的矿物质水或者是纯净水来冲泡高山茶都是好的。把水质的温度大概烧制到80多度的样子就可以了，不宜过高也不宜过低，80度就刚刚好。
水温水质都备好之后，我们可以采用直接注入水的方法，直接把水快速的倒入到茶杯中或者是茶壶里，这样茶叶就会迅速的吸收到茶水的一个水分，茶的叶子就会慢慢的舒张开来，有很好的一个伸展的空间，茶汤的颜色也会慢慢的有淡变浓，有很好的香味出来。
其实高山茶的冲泡方法跟大部分的茶叶基本上都是相同的，就是有一点不一样的就是，高山茶冲泡出来的茶水是比较的快速的，一般冲泡过程只需要几秒钟的时间就足够了，但是其它的可能就要时间上面就要久一些的，高山茶就不需要太久，冲泡也很简单。
三、绿茶的冲泡方法和手法？
闲暇之余，泡上一杯绿茶，静静品味，是十分惬意的事情。想要冲泡出一杯好的绿茶是有不少技巧的。今天就来教大家如何冲泡绿茶。
方法1 上投法
方法/步骤1:
先一次性向茶杯中倒入充足的热水，待水温适度时(80~85℃)再投放茶叶。
方法/步骤2:
此方法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此方法水温要掌握得非常准确，因此平常品饮操作难度较大，不很方便。
方法2 中投法
方法/步骤1:
投放茶叶前，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，再投入茶叶，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。
方法/步骤2:
此方法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶
方法3 下投法
方法/步骤1:
先投放茶叶，然后用90°热水将茶叶淹没两分钟，然后待茶叶舒展开来再倒入85°热水进行冲泡。
方法/步骤2:
此方法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
方法4 先凉后热法
方法/步骤1:
投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，再将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃。冬天水温在100℃也可以。
方法/步骤2:
此方法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。
四、日照绿茶的冲泡方法有几种？
1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3.冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
五、绿茶的冲泡方法（上投法、中投法与下投法）？
一、上投法（如碧螺春）
采用上投法泡茶，对茶选择较强，细嫩名优绿茶一般用上投法，如碧螺春、信阳毛尖等。如对松散型或毛峰类茶叶，都是不适宜的，否则，会使茶叶浮在汤面。
第一步： 准备一只玻璃小壶或高玻璃杯，倒入85℃的水至壶或杯的七分满。
第二步：置茶。拿茶拨向茶杯中投茶，大约3~5克。
第三步：待茶叶伸展开来即可饮用。
PS:用上投法泡茶，虽然解决了部分紧实的高级细嫩名茶因开水温度太高，从而造成对茶汤和茶姿的不利影响，但同时，采用上投法泡茶，会使杯中茶汤浓度上下不一，茶的香气不容易挥发。因此，品饮上投法冲泡的茶时，最好先轻轻摇动茶杯，使茶汤浓度上下均一，茶香得以透发。
二、中投法（如自嘉•纳雍绿茶）
中投法其实就是两次分段泡茶法，它虽然对茶的选择不是很强，也在一定程度上解决了泡茶水温偏高带来的弊端，但也给泡茶带来复杂化。
第一步：先向杯中倒入1/3的水；
第二步：然后投入自嘉·纳雍绿茶（约3~5克）
第三步：将水注入至七分满。
第四步：30秒后即可饮用，可泡3至4泡。
三：下投法（如日照绿茶）
适合于茶条松展的茶。
第一步： 准备一只玻璃小壶或高玻璃杯，投入3~5克茶叶。
第二步：倒入少许热水（85℃），将茶叶稍稍润湿。
第三步：倒入85℃的水至壶或杯的七分满。
第四步：待茶叶伸展开来即可饮用。
六、绿茶冲泡方法？
把绿茶放入干净的容器中，最好用绿色的透明玻璃杯。用开水冲泡绿茶，可以看见绿茶在杯中舒展开的身影，冲泡两分钟集结号喝了。
七、绿茶冲泡最好的方法？
1.
玻璃杯冲泡法。把5~8g绿茶叶放进玻璃杯中，然后再往玻璃杯内缓缓倒入250ml开水，最后让绿茶叶在玻璃杯内充分浸泡25分钟就可以饮用了。
2.
紫砂壶冲泡法。把5~8g绿茶叶放进紫砂壶中，然后再往紫砂壶内缓缓倒入250ml开水，最后让绿茶叶在紫砂壶内充分浸泡25分钟就可以饮用了。
3.
茶碗冲泡法。把5~8g绿茶叶放进茶碗中，然后再往茶碗内缓缓倒入250ml开水，最后让绿茶叶在茶碗内充分浸泡25分钟就可以饮用了。
八、盖碗绿茶冲泡方法？
1.
烫碗
绿茶在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入刚烧开的沸水，再盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗。又或是把盖碗放入玻璃茶洗中，注入清水，置于电磁炉上对盖碗高温消毒。
2.
洗茶
接着取出盖碗，用茶匙把5~7g绿茶投入盖碗中，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，2~3秒后倒掉茶汤。或把盖碗里的开水注满，用碗盖刮去浮在茶汤表面的泡沫。
3.
泡茶
继续往盖碗中注入开水，盖上盖碗焖泡，1~2分钟后端起盖碗，揭开碗盖，细嗅绿茶的香气，观察绿茶的茶汤以及叶底形态，最后轻啜一口茶汤，细品绿茶的滋味。
九、乳山绿茶冲泡方法？
在杯子中加入半杯90度开水，再放入茶叶，轻轻摇晃杯子，把剩下的水加进入，喝到半杯就可以加水即可。
十、毛尖绿茶冲泡方法？
1.
玻璃杯冲泡法。把5~8g毛尖绿茶叶放进玻璃杯中，然后再往玻璃杯内缓缓倒入200ml开水，最后让毛尖绿茶叶在玻璃杯内充分浸泡25分钟即可饮用。
2.
紫砂壶冲泡法。把5~8g毛尖绿茶叶放进紫砂壶中，然后再往紫砂壶内缓缓倒入200ml开水，最后让毛尖绿茶叶在紫砂壶内充分浸泡25分钟即可饮用。
3.
茶碗冲泡法。把5~8g毛尖绿茶叶放进茶碗中，然后再往茶碗内缓缓倒入200ml开水，最后让毛尖绿茶叶在茶碗内充分浸泡25分钟即可饮用。
