喝茶的好处和坏处?
一、喝茶的好处和坏处?
好处;茶叶中含有具抗氧化效果的茶多芬,因此多吃茶可增强人的抗氧化能力和免疫系統。而吃茶的坏处;是茶中含有兴奋的成份,所以吃多了,会让人处于亢奋状态而不易入眠。
二、喝茶的好处和坏处?应该怎么正确喝茶?
常言道,科学是一把双刃剑。这样的道理,放在喝茶也是适合的。只要合理科学地饮茶,喝茶就对你有利;但是盲目错误地喝茶,反而有害无利。
喝茶的好处只要是因为茶叶中具有对人体有活性作用的化学成分,例如最为出名的茶多酚、咖啡碱和茶氨酸这三大类,它们各自有多种不同的药理作用。具体回答可以看这个链接:
六大茶类,哪种茶最健康?那喝茶又有哪些坏处?喝茶的坏处其实多为不合理所导致的。例如,喝浓茶容易导致失眠、空腹喝茶容易引起肠胃不适、茶醉、低血糖等身体不适、喝温度很高的烫茶容易烫伤食道,增加患食道癌的概率等。
但是,也有一些关于喝茶坏处的谣言,在这里需要澄清一下:
- 经常喝茶容易导致缺钙×
- 经常喝茶容易导致缺铁性贫血×
- 经常喝浓茶容易导致便秘×
- 喝茶容易导致尿酸含量高×
- 喝茶导致嘌呤高×
当让,也不要夸大喝茶对人体的好处。茶叶只是一种饮品,合理饮用对人体的确会带来一定的好处,但是并不是不喝茶人就不会健康了;更不能把茶叶当成一种包治百病的药物。
那如何正确喝茶?主要就是一下几点:
- 不要空腹喝茶,空腹是指在较长一段时间没有摄入食物,例如第二天早上起来的时候。即有饥饿感的时候最好不要喝茶。
- 不要经常喝浓茶,所谓浓茶以入口苦涩味较重为标准。
- 不要喝烫茶,水温在高于80度以上的茶不要立即入口,最好等到降温至50~60度以后再饮用。
- 对于失眠人群,尽量少喝茶,或尽量少喝含咖啡碱较高的茶,晚上尽量不要喝茶,可以喝淡茶。
至于茶叶在日常中如何保存,我个人不建议自己囤积大量的茶叶,尽量把当年的茶喝完为好。至于普洱生茶和老白茶,可以存放久一些,但是需要比较多的精力和成本去管理,个人还是不太建议藏茶。至于茶叶保存,主要是要做到:
- 存放环境干净无异味
- 环境干燥,避免受潮
- 密封存储,隔绝空气
- 遮光保存,防止氧化
对于普洱生茶和老白茶,可以适当时候拿出来进行通风,但是也不能一直通风,还是要密封存储会比较好。对于绿茶、红茶和乌龙茶类,可以进行低温保存。
三、喝茶有什么好处和坏处?
喝茶的好处
1、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。
2、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。
这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。
3、茶能预防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。
4、茶叶是肠道疾病的良药
茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。
如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。
喝茶的坏处
1、影响正常消化
一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、茶阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝浓茶易产生便秘症
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、浓茶致使血压升高和心力衰竭
浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
四、喝茶有哪些好处和坏处?
茶的保健能力之强,而因制作工艺的不同被分为六大类,分别以绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶来命名,其功效也各有差异,喝对了能保健养生,但喝错了也可能伤身,到底该怎么喝?
绿茶——抗氧化、降火
绿茶是这六种茶中唯一的不发酵茶,保留了较多的天然物质;而鲜叶采摘后高温迅速杀青,遏制茶多酚的氧化,其抗氧化功能也是较强的。
另外,其制作手法还保留了性寒凉特点,又味甘苦,因而清热降火的功效也较好。
黄茶——增加食欲
黄茶源于绿茶只是在制作上多加了一步闷黄,即在湿热、闷蒸中实现发酵。其发酵度为10%-20%,是微发酵茶。
黄茶属于“沤茶”,在沤的过程中会产生大量消化酶,对脾胃有好处,所以出现消化不良、食欲不振等情况,可以喝一杯黄茶。
白茶——消炎、降三高
白茶的发酵程度约20~30%。茶青采摘下来后,不需要杀青,也不需要揉捻,只要经过萎凋、自然干燥即可。
白茶是一款可以长期存放的茶。在不同陈化时期内,保健功效微有差异。
新白茶:包括白毫银针、白牡丹、寿眉等品种,含有丰富的氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质,是降火、消炎杀菌的好帮手;
老白茶:即放了三年以上的白茶。随着时间的推移,茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质渐渐转化为黄酮类化合物,对于改善血管的通透性、降低血脂和胆固醇有一定好处。
青茶——提高能量代谢,帮助减肥
铁观音、大红袍都是青茶,又叫乌龙茶,属于半发酵茶。在分解脂肪、减肥健美方面表现突出。
乌龙茶中有较丰富的单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系,能帮助降低血液中胆固醇含量;另外,与绿茶和红茶相比,青茶还能够加速身体增加产热量,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。
日本研究发现,绿茶1小时能提高4卡的代谢,而乌龙茶可以提高9卡。
红茶——稳定血糖、护心暖胃
红茶是全发酵茶,茶性比较温和,靠的是揉捻或揉切破坏茶叶细胞,让茶多酚氧化、聚合、缩合,形成红茶色泽和滋味的主要成分——茶黄素、茶红素、茶褐素。
而所含的茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用,可以辅助调节血糖稳定;且红茶所含茶多酚比较少,对脾胃刺激性小,且对脾胃虚弱的人有和胃的作用。
另外,日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏血管的血流速度改善,证实红茶对于防治心梗有一定的作用,并能强壮心肌功能。
黑茶——去油降脂
黑茶,属于后发酵茶,包括云南普洱茶、湖南黑茶等,通常是鲜叶晒干后,在湿热条件下利用微生物菌落缓慢发酵所得。在微生物的作用下,黑茶也会被赋予更大的功效,最为有名的还是去油降脂,并改善肠道微生物环境。
正确喝茶的注意事项
喝茶固然健康养生,但是也有讲究,有些茶不能喝,有些时候不能喝,有些人尽量少喝甚至不喝茶。
1、久泡茶不喝
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂物质等会发生氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;也会由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,失去一些营养价值。
虽然没有研究显示喝久泡茶(隔夜茶)会致癌,但茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,难免会有微生物和细菌侵入,所以不建议喝。
2、变质茶不喝
变质茶即放置时间过程或保存不当,发霉了,茶叶可能长出白毛、绿毛,或带有霉味。此类茶一定要及时扔掉,不宜继续饮用。因为很多霉菌高温蒸煮下也是无法杀死的,勿食容易出现抽搐、发烧、呕吐、头痛等不适症状。
3、不宜喝浓茶
由于茶中含有咖啡因,连饮几杯浓茶后,大量咖啡因被吸收进入血液,容易使人头昏、头痛、神经兴奋,甚至出现醉茶。预防醉茶,要做到饮用清淡的茶水,一般茶与水的比例在1:50左右。
4、不宜过多
茶叶并不是喝得越多越好。如果饮茶过多,茶水积聚在肠道内,就会妨碍膈肌活动,影响正常吸收。
另外,大量水分进入人体,容量迅速增加,会加重心脏负担,引起心肺功能异常,特别是会给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。一般来说,每天1-2次的饮茶量较为合适。
5、不宜过烫
太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强,易造成溃疡、炎症等,增加了食管癌的发生风险。
据国外研究显示,经常饮温度超过62℃的人,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56℃以下。
6、空腹少喝,饭后不立即喝
空腹时胃中含有大量胃酸,茶能稀释胃液,降低消化功能,因此不宜多喝;
而饭中饭后喝茶,茶水可能会与其他食物反应而形成沉淀物,影响消化吸收,造成贫血等疾病。因此,建议饭后1-2小时再喝茶。
7、酒后不喝
酒后大量饮茶,在利尿的同时,可使大量未分解的乙醛通过肾脏,使肾脏因受刺激而被损害。此外,饮酒可使人心跳加快,心脏负担加重,而此时大量饮茶,会使血容量增加,对心脏更为不利。
8、有些人不适宜喝
患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病的人都不适合饮茶,哺乳期及孕妇和婴幼儿也不宜饮茶。
五、空腹喝茶的好处和坏处?
空腹喝茶的好处可能是促进新陈代谢等,坏处可能是加重胃胀等。身体在一个晚上损失大约450毫升的水分。
最佳饮茶时间在上午,因为上午往往工作强度较大,需要饮茶以提振精神、提高效率。
六、喝茶出汗的好处和坏处?
只有好处。喝茶有利于新陈代谢,有助于排汗,排汗能带走身体的代谢废物,能促进血液循环,能使皮肤变好。所以喝茶有利于健康,多喝茶是有好处的。
七、女性喝茶的好处和坏处?
女生喝茶的好处就是可以让自己的心境更加坚定,让自己的生活经历更加的丰富,坏处就是长期喝茶,可以造成牙齿的牙渍
八、男人喝茶的好处和坏处?
男人常喝茶有助改善肌肉耐力,还能提升人体阳气,活化气血,增强性功能,提升性兴奋度的好处,。
喝茶本身是没有坏处,除了特别人群不适合喝茶,由于男性商务居多喝茶会使牙齿变淡黄,算是比较明显的男人喝茶的坏处。
九、女生喝茶的好处和坏处?
女生喝茶的好处就是可以让自己的心境更加坚定,让自己的生活经历更加的丰富,坏处就是长期喝茶,可以造成牙齿的牙渍
十、喝茶上瘾的好处和坏处?
喝茶的人如果是上瘾的话,也不是坏事,因为现在一般人坐在一起聊天或者是谈事情都在喝茶。
茶对身体并没有坏处,所以经常喝茶对身体还会有好处