岩骨水仙是什么茶?
一、岩骨水仙是什么茶?
岩茶属闽北乌龙。乌龙茶是半发酵茶,有四大类:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。闽北乌龙香气火功足、较沉稳,其中中佼佼者武夷岩茶香气深沉悠远、变化丰富,杯底香气浓郁持久。
这款水仙原料来自武夷山核心区,采摘困难,皆靠人力。
氤氲之中,浓郁的花香随着水汽弥散开来,热热的一口入喉,便进入了“岩骨花香”的感官世界。
武夷岩茶中有两大名种:一为水仙,一为肉桂。这款岩茶,即为水仙种,生于沟壑幽深处,吸风饮露。其鲜叶采摘于武夷山白云岩,位于九曲溪的西北,与第八曲的三仰峰比邻,属于武夷山核心区的半岩地带。土壤为武夷山特有火山砂砾岩,腐殖深厚,多种植物共生,相得益彰。
热水冲泡,花香溢出,口味甘醇。令人怀想起辛弃疾的词:“五花结队香如雾,一朵倾城醉未苏”。
二、水仙茶是红茶还是绿茶?
都不是哦~ 肉桂和水仙属于乌龙茶 乌龙茶按产地分可分为:福建闽南(安溪铁观音等) 福建闽北(武夷岩茶) 广东 台湾 这两种就属于武夷岩茶系列 产地在福建武夷山,是武夷岩茶的两大当家品种
三、兰韵水仙茶是红茶还是绿茶?
水仙茶既不属于红茶也不属于绿茶,是属于乌龙茶。因此兰韵水仙也是乌龙茶。
绿茶是未发酵茶,而红茶是全发酵茶,乌龙茶是半发酵茶。
水仙茶是闽北乌龙茶,历史悠久,是国家级的品种了,主要分布在福建建阳,属于特产。
四、岩水仙属于什么茶?
属于乌龙茶。
正岩水仙是乌龙茶,水仙是武夷岩茶的著名当家花旦品种之一,水仙既是茶叶品名,也是茶树品种名称,水仙茶树品种适制乌龙茶,是分布在三坑两涧地区的水仙茶树,经过特定的工艺制成了水仙武夷岩茶,其茶香、水兼容,花香显著,且具有细幽、持久、鲜明的特征。
五、岩水仙是什么茶?
水仙品种原产建阳水吉大湖的桃仙洞,约在光绪年间,水仙品种传入武夷山,至今有100多年历史。目前,水仙茶是武夷岩茶中栽培面积最广、产量最高、传播最广的品种之一,是一种品质非常高的茶叶!具体如下!
大岩水仙是什么茶?
武夷水仙茶的种类
1、武夷水仙
是指种植在正岩山场外、武夷山行政辖区范围内系的非老枞水仙。它们广布于武夷山各个乡镇,是武夷岩茶最大的组成部分,其中以高山产区的水仙品质最好。
2、正岩水仙
是指种植在正岩产区内的水仙,以马头岩、慧苑坑、水帘洞顶等处的正岩水仙最为著名。种植时间较长,有不少是百年老枞水仙,加上正岩山场优越的土壤气候条件,造就出的茶叶是水仙系列中品质最优的。
3、老枞水仙
一般指五六十年以上树龄的水仙茶树。树龄越长,品质越好。老枞水仙正岩产区以马头岩、慧苑坑、水帘洞顶等处较为著名,高山产区的以吴三地最为著名。
六、肉桂茶,水仙茶,是属红茶还是绿茶呢?
都不是哦~ 肉桂和水仙属于乌龙茶 乌龙茶按产地分可分为:福建闽南(安溪铁观音等) 福建闽北(武夷岩茶) 广东 台湾 这两种就属于武夷岩茶系列 产地在福建武夷山,是武夷岩茶的两大当家品种
七、武夷山正岩水仙是红茶还是绿茶?
武夷山正岩水仙既不是红茶,也不是绿茶。
事实上,许多人不知道的是,武夷山正岩水仙是乌龙茶。
红茶在制作时是全发酵,对于胃寒体质的人尤为适合;绿茶在制作时是不发酵,对于胃热体质的人更为适合;而乌龙茶的制作工艺是半发酵,适合各种体质的人群。
八、岩韵水仙是什么茶?
是乌龙茶中的精品
岩茶水仙茶的特征
岩茶水仙叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。
岩茶水仙列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。水仙茶现根据茶树品种和产地不同,又有分武夷水仙、闽北水仙、闽南水仙、漳平水仙等等。武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法,武夷水仙茶最大的特点就是茶汤滋味醇厚 。
九、大岩水仙属于什么茶?
属于乌龙茶。
水仙是中国名茶之一,它是武夷山岩茶的一种,据说在中国的栽培历史已经超过几百年,这种茶叶与大红袍和肉桂等茶叶齐名,它们都属于半发酵茶叶,从加工工艺上看应该属于乌龙茶。
武夷水仙条索肥壮紧结匀整,叶端褶皱扭曲,好似蜻蜓头;叶片色泽青翠黄绿,油润而有光泽;内质香气浓郁清长,“岩韵”特征明显。冲泡后,汤色橙黄,深而鲜艳,滋味浓厚而醇,具有爽口回甘的特征,叶底肥嫩明净,绿叶红边,十分美观。鲜叶采摘标准及管理。
十、白岩水仙属于什么茶?
白岩水仙茶属于乌龙茶。水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。
水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。