小米去除陈味的方法？
一、小米去除陈味的方法？
1、取适量的小米
2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右
3、将小米放入锅中后，用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。
4、待水沸腾之后，小火慢熬30分钟，就可以出锅了。
5、小米放的时间长了，煮出的粥有异味，说明小米已经发生了霉变。霉变的小米会产生黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素是公认的一种致癌物质，对已经发生霉变的小米，小米表层的出现黄曲霉毒素，此无法彻底清除的。
判断是否霉变方法
1、色泽优质小米色泽均匀，呈金黄色，富有光泽；劣质小米颜色发暗，没有光泽。
2、气味优质小米闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多，闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。
3、水洗新鲜小米，用温水清洗时，水色不黄；染色后的小米，用温水清洗时，水色显黄。
4、味道优质小米尝起来味佳，微甜，无任何异味。劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味
二、陈米怎么去除陈味？
陈米有味道可以通过加入植物油、茶叶水、醋等方法去除，以加入植物油为例：
1、将有味道的陈米在太阳下晒一会，注意通风。
2、将适量的陈米洗干净，放入清水中浸泡1-2小时。
3、然后放一小勺植物油，搅拌一下。
4、用大火煮开转小火焖半小时之后即可的。
三、瓜子怎样去除陈味？
这种霉味看怎么对待了。有人还喜欢这种味道，称为陈味。时间较长的普洱，无论生熟都有点这个味道，无法避免。
在冲泡的时候——老茶需要较高的水温才能较好的激出茶味，因此一般用壶泡比较好。
同时多用铁壶煮水——还是为了保持水温。将茶叶投入壶中，打开壶盖，烧水的时候将紫砂壶放在铁壶盖上，水烧开，在温度的激发下这种陈味基本就没有了。
如果没有紫砂壶，用盖碗之类泡，就先在盖碗中注入开水，让碗内形成比较高的温度，然后趁着高温将茶放进去，捂一会，这样也能消除陈味。总体而言，就是干燥，高温两个元素去味。
四、怎么去除肉中的陈味？
去除陈肉中的陈味：
可以在不是腐烂变质的情况下，用花椒、八角、白芷若干，连同肉一块放入锅内，直到煮熟为止，接下来炒着吃，炖着吃，口感会更好，而且没有异味。另外长期冷冻的肉不宜再吃，对身体有危害，冷冻猪肉的水分含量过多，水分超标容易促使细菌繁殖，油脂发生氧化，产品的实际保质期缩短
五、小米粥如何去除陈味？
陈年的小米煮粥时先将小米在太阳下晒上1~2小时，再用水清洗干净浸泡2~3小时。煮小米粥时放入少些食用油和食用小苏打，既去味又粘稠如喝。
六、怎么去除冰箱里肉的陈味？
1、果断扔掉变质的肉，出现了肉有异味的情况，看看肉是不是真的变坏了，如果是真的变坏了不可以再吃了，也就只有扔掉，不然吃了容易出现身体生病等一系列的问题，不可因小失大。
2、视情况而定，如果只是有一点点的异味，扔掉了也变可惜的，毕竟来说现在的肉价是比较贵的，不管是猪肉还是牛肉，都是几十元斤，所以要小心对待，不可大意而造成浪费现象。
3、注意烹饪方式，在把有一点点异味的肉进行煮之前，最好是把肉用开水煮，多煮一会，把肉确实煮熟，然后再按照自己的想法进行炒或是其它的一些烹饪操作，这样可以防止一些细菌造成人体的伤害，也可以去掉一些异味。
4、用一些佐料压味，有异味的肉在烹饪的时候不建议用于炒菜，可以更多地用于炖，在炖的时候可以放一些大料，也可以放一些大蒜在里面，可以比较有效地去掉肉的一些异味，也可以保证好的口感。
七、绿茶味香水？
KENZO今年新出的香水里面有个Eau De Fleur de Thé，绿茶花露，感觉也不错的
这个是单味的，即是说，没有三调变化，从头到尾都是那个味道
绿茶花露是三个花露里面比较出色的了，很清新，非常提神……
留香也不是很长就是了
====更新一下===
别的能提神的味道也有的，比如柑橘柠檬类的。
推荐一下Eau de Lalique，拉立克之水，非常醒神，扎进水里突然清醒的感觉。
还有Salvador Dali Laguna 湖，国内翻译为地平线，中性香水，前调有薄荷，又冷又静，觉得调香师似乎企图捕捉漂浮在深深的湖底那种冷意。
Nautica My Voyage 我的航程，重现户外海风吹拂的感觉，昏昏欲睡的时候吹吹这海风大概就醒了。
Hermes Un Jardin Sur Le Nil 尼罗河花园，前调满提神，放上来主要是因为味道不错又容易买到。
Sisley Eau de Campagne 原野之水，国内翻译为绿野仙踪，冰凉静止的水+户外鲜草味的一支中性香，用来提神非常OK。
以上貌似有点乱。所以为了方便对比参考，将其按序排列。
按提神程度由高至低：
Laguna = Eau de Lalique > Eau de Campagne > My Voyage > Un Jardin Sur Le Nil
按照寒冷程度由冷到暖：
Eau de Campagne > Laguna > Eau de Lalique > Un Jardin Sur Le Nil > My Voyage
按我身上的留香由长到短：
My Voyage = Un Jardin Sur Le Nil > Eau de Campagne > Laguna = Eau de Lalique
按使用者数量由多到少：
Un Jardin Sur Le Nil > Eau de Campagne > Laguna > Eau de Lalique > My Voyage
按购买途径从难到易：
My Voyage > Eau de Campagne = Laguna = Eau de Lalique > Un Jardin Sur Le Nil
按我综合喜好顺序由高到低：
My Voyage > Un Jardin Sur Le Nil > Laguna > Eau de Campagne > Eau de Lalique
八、冻萝卜怎么能去除陈味？
一、将萝卜削去外皮再用来煲汤，削下的萝卜皮可以做成美味的小凉菜。 二、煲汤的萝卜不要切成太大的块，要保证汤煲好的时候萝卜也已经熟透，就是萝卜被煮至完全透明无白心。 三、切好的萝卜块在入汤锅煲汤之前，先放入开水里焯煮一会再放入汤锅。还可以把切好的萝卜块冷冻12小时，拿出来自然解冻后再用来煲汤。 四、萝卜块入锅后不要急于盖上锅盖，先敞开锅煮一段时间，让萝卜味充分挥发出来再盖锅，然后在汤里放几片生姜片也有去除萝卜味的效果。 五、汤煲好以后再撒点胡椒粉也能掩盖部分萝卜味。 如果以上五点你全部都做到了，用萝卜煲出的汤绝对无半点萝卜味，汤的味道会非常的鲜美纯正。
九、怎样去除绿茶的异味？
不能去除。茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：
（1）茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。
对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
（2）茶叶盛器应放在避光处：光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。
所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。
如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。
如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
（3）茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
（4）茶叶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”：茶叶“陈化”，除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关。
实验证明：温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍。
所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
（5）放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
不能用油印报纸等直接包茶叶，因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质；也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋（或盒）直接盛茶；茶叶，即使包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。
十、陈绿茶怎么处理？
陈绿茶保存时间长了是不适宜再喝。也不要直接丢掉，还有其他的一些用途，将过期的绿茶用纱布袋装起来，放置在衣柜，可保持干燥吸收异味；将绿茶装入小袋，放入臭气较大的鞋子内，可缓解臭味程度；过期的绿茶还可以放入花盆的四周，作为植物的养料；将过期的绿茶放入烟灰缸，缓解室内呛鼻的烟味。
