清茶又名及品质特征？

一、清茶又名及品质特征？

清茶一般指的是绿茶、乌龙茶，绿茶具有清汤绿叶的显著特征，其茶水多呈现清澈、嫩绿的特点，因此被称之为清茶，如一盏清茶；而乌龙茶为半发酵茶，由于其茶具有绿叶红镶边的特征，且汤色清澈黄亮，日常也用作清茶，如一杯乌龙清茶。

二、滇红茶的产地及品质特征？

滇红茶是一种产自中国云南省的红茶，其主要产地包括临沧、丽江、西双版纳等地。滇红茶以其金芽和多汁的口感而闻名，茶汤呈红艳，香气浓郁，口感醇厚且带有一丝甜味。其茶叶形态整齐，色泽乌润，叶底红亮。由于气候、土壤和海拔高度的影响，滇红茶的口感和香气会有所不同，但总体而言，其品质特征表现出独特的风味和口感，受到茶叶爱好者的喜爱。

三、绿茶的特征？

绿茶为六大茶类之一，不经发酵工序，属性偏寒，绿茶具有清汤绿叶的特点，其色泽绿润，内质香气高鲜，其汤色翠绿，滋味爽口回甘，叶底嫩绿明亮；绿茶分为蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶；其制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥。

四、6大茶类的品质及特征？

六大茶类的品质特征为：1、黄茶，微发酵，黄汤黄叶；2、白茶，微发酵，滋味甘醇、爽口；3、绿茶，不发酵，清汤绿叶；4、黑茶，后发酵，滋味醇厚回甘；5、青茶，半发酵，绿叶红边；6、红茶，全发酵，红汤红叶。

黄茶是一种微发酵茶，具有黄汤黄叶的特点，滋味甜爽，茶性偏凉，主要品种有蒙顶黄芽、君山银针等。

2、白茶

白茶也是一种轻微发酵茶，外表满披白毫，滋味甘醇、爽口，茶性寒凉，代表品种有白毫银针、白牡丹、寿绿茶是一种不发酵茶，具有清汤绿叶的特点，干茶颜色大多呈翠绿、黄绿等颜色，滋味较淡、微苦，主要品种有龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等。

4、黑茶

黑茶是一种后发酵茶，干茶一般呈黑褐色，滋味醇厚回甘，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺制成，代表品种有安化黑茶、六堡茶等。

5、青茶

青茶是一种半发酵茶，具有绿叶红边的特点，滋味醇厚回甘，茶性温和，代表品种有铁观红茶是一种全发酵茶，具有红汤红叶的特点，干茶颜色大多为深红色，滋味浓厚，茶性温和养胃，主要品种有祁门红茶、滇红等等音、大红袍等命等。

五、竹叶青绿茶品质特征

竹叶青绿茶，作为中国最具特色的茶叶之一，其品质特征独特而优良。无论是从外观、香气、口感还是营养价值方面，竹叶青绿茶都具备一系列与众不同的特点。

外观特征

竹叶青绿茶的外观呈深绿色，叶片扁平而修长，形状似竹叶般，因此得名。这种茶叶的色泽明亮鲜艳，犹如清晨的露水沐浴过一般清新。

而且，竹叶青绿茶的制作工艺十分独特。茶叶表面有一层银毫，这是新芽即将展开时遗留的绒毛。这些嫩芽短小而嫩绿，给茶叶增添了独特的触感和美感。

香气特征

竹叶青绿茶具有清新、芳香的香气，散发着淡淡的草木香味。闻之令人心旷神怡，仿佛置身于竹林中清风拂面的感觉。

这种茶叶的香气独特，正是由于其采摘、制作工艺的特殊性。一般来说，竹叶青绿茶的制作工艺比较简单，采摘的时间通常在清晨，因此茶叶中含有大量的新鲜花香和清香。在炒制的过程中，制茶师傅会适当掌握火候，保留茶叶原有的香气。

口感特征

竹叶青绿茶的口感清爽宜人，带有一丝丝的甘甜。入口时，滑爽的口感犹如清晨露水洗过般清凉，令人怡然自得。

此外，竹叶青绿茶还具备一定的收敛性，可以很好地调节口腔内的湿热现象。不仅如此，它还含有一定量的咖啡因，能够提神醒脑。

营养价值

竹叶青绿茶富含丰富的维生素C、维生素E、茶多酚等营养物质。维生素C具备抗氧化作用，有助于增强免疫力，维生素E则能够延缓衰老，使皮肤更加光滑细腻。

此外，竹叶青茶叶中茶多酚的含量相对较高，这些物质是天然的抗氧化剂，能够清除体内自由基，减缓细胞老化的速度，对预防癌症、抗衰老等方面具有一定的作用。

此外，竹叶青绿茶中的咖啡碱和氨基酸等成分，对人体具有提神醒脑、增加注意力、改善思维能力的作用。适当饮用竹叶青绿茶，可以帮助人们更好地工作学习。

总结

竹叶青绿茶作为中国传统的名茶之一，具备独特的品质特征和丰富的营养价值。从外观、香气到口感，每一口竹叶青茶都能给人带来无限的享受。

无论是追求独特口感的茶叶爱好者，还是注重健康饮食的人群，竹叶青绿茶都是理想的选择。它不仅能够满足口腔的感官享受，还能够为身体提供丰富的营养物质。

因此，无论是在日常生活中还是特殊场合，不妨选择一杯竹叶青绿茶，让它伴随着我们的一天，给我们带来更多的惊喜和快乐。

六、凤凰单丛茶的产地及品质特征？

凤凰单丛茶的产地是中国广东省凤凰山一带，这里的气候条件和土壤特点非常适合茶树的生长。凤凰单丛茶的品质特征主要体现在以下几个方面：1. 鲜香芳馥：凤凰单丛茶的叶片饱满，色泽翠绿，煮泡后散发出浓郁的花香，香气持久而不失清新。2. 叶底红亮：凤凰单丛茶的叶底呈现出红亮的颜色，这是由于茶树在生长过程中所吸收的养分和气候环境的影响，使得茶叶具有独特的色泽。3. 口感醇厚：凤凰单丛茶的口感醇厚，滋味鲜爽，回甘持久。在品尝过程中，能够感受到茶汤的厚度和丰富的层次感。4. 多样性：凤凰单丛茶有着丰富的品种和口味，根据不同的制作工艺和茶树品种的不同，可以产生出不同口感和风味的茶叶，满足不同人群的需求。凤凰单丛茶是中国传统名茶之一，具有悠久的历史和独特的品质特征，因此备受茶叶爱好者的喜爱和追捧。

七、宜兴绿茶特征？

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宜兴古称阳羡，其南部山区多产茶叶，是中国最享有盛名的古茶区之一，也是中国重要的茶叶基地之一。焙制后的成品茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。

八、清茶的品质特征？

青茶既有红茶的甘醇，又有绿茶的清新。

九、注意的品质特征？

注意的特征也称为注意的品质。注意有一系列的品质特点，其中最重要的有广度、稳定性、转移和分配。

1.注意的广度

注意的广度也称为注意的范围，指在同一时间内能清楚地把握对象的数量。我们所说的“一目十行”说的就是注意的范围问题。

影响注意广度的因素主要包括两个方面：一是对象的特点，对象越集中，排列越有规律，注意的广度也就越大;二是个体经验和心理状态，个体对自己熟悉的事物注意范围大，心情处于紧张状态下注意范围小。

2.注意的稳定性

注意的稳定性是指对一定的事物或是一类活动注意所能持续的时间。这是注意在时间上的特征。注意的稳定性也有广义和狭义之分。广义的稳定性是指注意保持在一类活动上的时间的长短。我们知道，人在注意时，并非总是指向一个对象，而是指向于所有有利于任务(活动)完成的事物。狭义的稳定性是指保持在同一对象上的注意所持续的时间。人把注意长时间指向和集中于同一对象是非常困难的。注意的稳定性与人的主体状态和对象的特点有关。

从事的活动的意义对自己越大，对活动的兴趣越浓，并抱有积极的态度，则注意的稳定越持久。一个越善于与困难作斗争的人，其心理活动指向和集中在对象(活动)上越容易。与注意稳定相反的状态是注意分散，即分心。影响注意稳定性的重要因素有：(1)是否有明确的任务;(2)是否进行积极的思维活动;(3)注意的对象是否内容丰富;(4)活动的方式是否多样化;(5)个体的情绪和身体状况等。

3.注意的转移

注意的转移是人们根据新活动、新任务，及时、有意地调换注意对象，即把注意从一个对象转移到另一个对象上去。注意转移的难易和快慢，主要取决于原来注意的紧张度、前后活动的关系、个人的兴趣和情感强弱、个体的神经类型及已有的习惯等因素。一般来讲，如果原来注意的紧张度高、前后活动关系不大、人们依恋并沉浸于前一活动或新注意的对象不大符合自己的情感需要和兴趣，注意的转移就困难;反之，就较容易。

值得一提的是：分心和注意转移是两个绝然不同的概念。分心是注意被无关刺激从当前需要注意的事物中引开，例如，上课听讲被小鸟吸引这就是注意的分散;而注意的转移是根据任务(活动)的需要，主动地把注意从一个事情上转向另一个任务(活动)上，例如，老师上课时有同学在打架，老师把注意从讲授课程内容转移到调节课堂矛盾上，这就是注意的转移。

4.注意的分配

注意的分配是指个体的心理活动同时指向不同的对象的特点，也就是通常所说的“一心二用”。在现实生活中，许多活动要求我们同时做两件以上的事情。例如，教师在讲课时，一边讲授，一边板书或操作电脑，一边要观察学生的情况并及时调整教学活动。

注意的分配是有条件的。通常来说，人很难同时完成两件要求高度集中注意的事情。人们能否实现注意的分配，主要取决于活动的熟练程度。

十、军人道德品质及性格特征？

勇敢是军人的第一品格，也是军人最可爱的品质。