甜茶属于红茶还是绿茶？

一、甜茶属于红茶还是绿茶？

属于绿茶类，很多人都可以喝，对健康非常有益，因其回甘快，口感甘甜宜人，所以叫做本草山甜茶。

而在巴马本地更喜欢将其称做为“藤茶”，并且一直流传着这样一句谚语：“三分茶，七分饱，活到百岁不算老”，当地人经常将其采摘，晒干炒制，当作饭后健康饮品饮用，效果非常好呢。

二、为什么红茶甜、绿茶苦？

茶水味：好茶叶清香浓郁，花茶香气更甚，滋味淳厚，齿颊留香，回味甘醇，茶水清澈微黄；劣茶、假茶无茶香，茶水混浊带青色，散发出清臭气，并带涩味。

一般高档绿茶汤色以嫩绿明亮，杏绿明亮为好，红茶以红浓明亮，金圈金黄明亮为好。

辨茶汤滋味的纯杂，浓厚，淡薄，清浊，强弱，鲜纯，苦涩，醇和，有无刺激性等。茶汤以入口微苦，回味甘甜为好，以入口苦，味苦涩为最差。一般红碎茶滋味以浓强鲜爽为好，原料细嫩的绿茶以鲜醇回甘为好；工夫红茶以鲜甜嫩爽或鲜浓甘爽为好；乌龙茶以醇厚回甘为好。

三、红茶绿茶炒茶区别？

1、制作工艺不同

　　红茶：其是经过了发酵的茶，制作之时首先要将茶叶揉碎，挤出汁液，然后经过一定时间的存放发酵后，再放在高温下烘烤即可。

　　绿茶：其未经过发酵，制作过程就是将鲜嫩茶叶放入200℃左右的铁锅中，迅速翻炒，直到水分蒸发即可。

　　2、颜色不同

　　红茶：其茶叶在发酵过程中叶绿素被破坏，茶叶中的鞣酸发生氧化反应，形成一种红色氧化物，所以红茶一般呈红褐色。

　　绿茶：其茶叶在翻炒的过程中叶绿素不容易被破坏，茶叶一般就是呈绿色的。

四、发酵茶红茶还是绿茶？

红茶是发酵茶，绿茶是非发酵茶。

五、红茶绿茶黑茶区别？

红茶适合冬季喝，暖胃。绿茶清香去火。黑茶要煮开喝。

六、生茶熟茶红茶绿茶区别？

首先茶都是有区别的，生茶呈黄绿色，由于未经发酵，闻起来有清香气，口感会有些苦涩，但回味会有清香味。

熟茶呈红褐色，经过发酵后给人一种厚重陈旧的气味，口感上会有甘甜层次感。

绿茶茶性寒凉，茶色绿润微涩，适合夏季饮用。红茶茶性温和，茶色顺滑香浓，适合秋冬饮用。

七、除了绿茶红茶还有什么茶？

除了绿茶