白茶绿茶黑茶是按什么分类的?
一、白茶绿茶黑茶是按什么分类的?
白茶、绿茶、黑茶是按茶的色泽度分类的。
我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,创造了丰富的茶类,对茶的分类方法有很多,分出来的类别也各有不同。
按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。
绿茶为不发酵的茶(发酵度为零),黄茶为微发酵的茶(发酵度为10-20%),白茶为轻度发酵的茶(发酵度为20~30%),青茶为半发酵的茶(发酵度为30~60%),红茶为全发酵的茶(发酵度为80~90%),黑茶为后发酵的茶(发酵度为100%)。
按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。
春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充沛,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且捍气宜人富有保健作用。
夏茶是指5月初至7月初采制的茶叶。夏季天气炎热,茶树新梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对养活特别是氨基酸等的养活使得茶汤滋味、香气多不春茶强烈,由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶色泽增加,而且滋味较为苦涩。
秋茶就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏季生长、新梢芽内含物质相对养活叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。
冬茶大约在10月下旬开始采制。冬季是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的。因冬小麦茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,得出气浓烈。
按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶。
平地茶芽叶较小,叶底坚薄,叶面平展,叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦,骨身轻,香气低,滋味淡。
高山茶由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性,帮有高出好茶的说法。随着海拔高度的不同,造成了高山环境的独特特点,从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长的树木,这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此高山茶与平地茶相比,高山茶芽叶肥硕,颜色绿,茸毛多。加工后之欧共体 叶,条索紧结,肥硕,白毫显露,捍气浓郁且耐冲泡。
总的来说,通用的分类方法是将中国茶叶分为基本茶类和再加工茶类。基本茶类分为6类,即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶。以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类,主要有花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。
二、绿茶分类?
绿茶主要分四大类,主要品种有:1、晒青绿茶,包括滇青、川青等;2、烘青绿茶,包括黄山毛峰、六安瓜片;3、蒸青绿茶,如恩施玉露;4、炒青绿茶,包括信阳毛尖、庐山云雾等。
绿茶的主要品种
绿茶主要分为炒青绿茶、晒青烘青、蒸青绿茶与烘青绿茶共四大类,其中,晒青绿茶通过日光来晒干,主要品种有滇青、川青等。烘青绿茶是在烘笼中进行干燥,主要有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等品种。
蒸青绿茶的主要品种有恩施玉露,产自湖北恩施,是利用蒸汽来杀青的一种古老制作方法。蒸汽会破坏茶叶中的酶活性,进而形成色泽深绿、茶汤浅绿、叶底青绿的品质特点。
信阳毛尖、庐山云雾、安化松针、洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明茶、桂平西山茶等品种,都属于炒青绿茶,按形状的不同,又有长炒青、圆炒青、扁炒青等类型
三、绿茶、红茶、花茶是按啥分类的?
绿茶、红茶、花茶怎么分类:
1、以色泽(或制作工艺)分类。
2、以季节分类。
3、按其生长环境来分。
扩展资料:
1、绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
2、红茶,英文为 Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
3、花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
四、乔木灌木按什么分类
乔木和灌木是植物分类中常见的两个概念,它们在形态、生长习性和用途上有着一些明显的区别。了解乔木和灌木的分类方法,可以帮助我们更好地认识和利用它们。
乔木的分类
乔木是指高大的树木,树高一般超过6米。乔木所属的类群较广,包括了很多种植物。下面是乔木按照不同的分类方式分成的几个常见类别:
按木材特征分类
阔叶乔木:这是指生长在温带和亚热带地区的乔木,其特点是树木的叶子为阔叶形状。如橡树、杨树等。
针叶乔木:这是指主要生长在寒带和亚寒带地区的乔木,其特点是树木的叶子为针状。如松树、柏树等。
按生态特征分类
常绿乔木:这是指四季都保持绿叶的乔木,一年四季都不脱落叶子。如常青树等。
落叶乔木:这是指在秋季将叶子全部脱落的乔木,进入冬季时呈现光秃的树干。如枫树、槭树等。
灌木的分类
灌木是指矮小的木本植物,高度较低,一般不超过6米。灌木的分类相对简单,主要按照植物的形态来区分。
按根系特征分类
根状茎灌木:这是指地下茎呈根状而不断生长的灌木,根部密布。如竹子、百合等。
木本草本灌木:这是指虽然是木本植物,但高度较矮小的灌木。如杜鹃花、紫薇等。
按生长环境分类
水生灌木:这是指适宜生长在水域环境中的灌木。如芦苇、香蒲等。
旱生灌木:这是指适宜生长在干旱地区的灌木。如仙人掌、沙棘等。
乔木和灌木作为自然界中重要的植物群体,它们在人们生活中发挥着重要的作用。了解乔木和灌木的分类方法,不仅可以丰富我们的知识,还有助于我们更好地利用和保护它们。
五、网页设计按什么分类
网页设计按什么分类
网页设计是指通过创造性的想法和技术手段,在互联网上设计出一种视觉呈现效果,以展示特定内容或实现特定功能的过程。在网站设计领域,设计师需要根据不同的需求和目的来进行分类和设计。那么,网页设计按什么分类呢?本篇文章将介绍网页设计的分类方法及其特点。
一、响应式网页设计
响应式网页设计是指网站能够根据访问设备的不同分辨率和屏幕尺寸,自动调整布局和内容,以保持页面的一致性和可访问性。这种类型的设计方法能够确保用户在不同设备上获得一致的浏览体验,提升用户体验和网站的可用性。
二、平面设计网页
平面设计网页注重页面的视觉美感和排版结构,通过色彩、字体、图形等元素的合理运用,营造出具有艺术感和设计感的网页页面。平面设计网页常常用于展示类网站或艺术类网站,突出视觉效果和设计风格。
三、交互式网页设计
交互式网页设计强调用户与网站的互动体验,通过合理的页面布局、响应式设计和用户界面设计,提升用户使用网站时的交互体验和操作便捷性。交互式网页设计通常应用于电商、社交、娱乐等需要用户参与和互动的网站类型。
四、多媒体网页设计
多媒体网页设计是指在网页中结合图像、视频、音频等多媒体元素,丰富网站内容和展示方式,提升用户对网站的吸引力和互动体验。多媒体网页设计常用于电影、音乐、游戏等相关领域的网站,强调多媒体元素在网页设计中的运用。
五、用户体验设计
用户体验设计强调用户的感知、情感和需求,通过优化页面布局、交互设计和视觉设计,提升用户在网站上的使用体验和满意度。用户体验设计非常重要,能够影响用户对网站的认可度和忠诚度,是网页设计中不可或缺的一环。
六、搜索引擎优化网页设计
搜索引擎优化网页设计是指通过合理的网站架构、关键词优化、网页速度优化等手段,提升网站在搜索引擎排名,增加网站被搜索引擎收录的机会,以获得更多的流量和曝光度。搜索引擎优化网页设计需要设计师与SEO专家密切合作,共同优化网站内容和结构。
七、移动端网页设计
移动端网页设计是指针对移动设备(如手机、平板电脑)进行设计优化,以适应不同分辨率和操作方式,提供更好的移动端浏览体验。随着移动互联网的普及,移动端网页设计变得越来越重要,设计师需要关注移动用户的需求和特点,设计适配移动设备的网页页面。
总结起来,网页设计按什么分类主要可以分为响应式网页设计、平面设计网页、交互式网页设计、多媒体网页设计、用户体验设计、搜索引擎优化网页设计和移动端网页设计等多个方面。不同类型的网页设计适用于不同类型的网站需求,设计师需要根据具体情况和目的选择合适的设计类型,以提升网站的品质和效果。
六、数码相机按按什么分类?
按传感器尺寸分类:大画幅相机(数码类中极其罕见)、中画幅相机、全幅相机、APS相机(又分为H和C)、3/4相机、1英寸相机,小DC(1英寸以下各类)等。
按取景方式:单反相机(等轴取景)、无反/微单相机(共轴取景),旁轴相机(旁轴取景)。
按机身模块:一体化相机,可交换镜头相机、模组化相机、可交换式数码后背。
按传感器类型:CCD相机,COMS相机。
按波长感知分类:可见光相机、红外线相机、紫外线相机。
按物镜类型分类:针孔相机、光学物镜相机。
按聚焦特征分类:单焦点相机,光场相机(多焦点共聚焦)。
按快门类型分类:实体快门相机(又分为机械快门和电子控制快门),电子虚拟快门相机(又分为全域快门和扫描快门)。
还有很多分类,一般爱好者知道单反和无反就已经够了,真不需要更深入了解了。
七、人参为什么按性状分类
人参为什么按性状分类
人参(学名:Panax ginseng)是一种珍贵的中草药,被广泛用于传统中医中治疗各种疾病。人参的性状分类是根据其外形、质地、颜色等特征来进行划分的。这种分类方法对于区分不同的人参品种和规格非常有帮助。
人参的外形特征
人参的外形特征是人参性状分类的重要依据之一。根据外形,人参可分为粗细型、类圆珠型、类铁锤型等多个类别。
粗细型人参
粗细型人参顾名思义,主要特点是人参的胖瘦程度不同。粗细型人参可进一步细分为“细人参”、“小粗人参”、“中粗人参”和“大粗人参”等多个规格。
类圆珠型人参
类圆珠型人参的特点是根部较细,但上部向根部逐渐变粗,整体形状像圆球一样。这种人参通常被用于制作药材精华。
类铁锤型人参
类铁锤型人参与普通人参的区别在于其根冠较大,有一定的颈部,形状像铁锤。这种人参常常被用于高端中药饮片或精制人参制品。
人参的质地特征
除了外形特征,人参的质地也是性状分类的重要依据之一。人参的质地可以分为松脆型、多纤维型、韧性型等几个类型。
松脆型人参
松脆型人参的特点是较容易折断,质地较脆,纤维组织不发达。这种人参适合生吃或制作成人参酒等。
多纤维型人参
多纤维型人参的根部有较多的纤维组织,整体质地较硬,不容易折断。这种人参常常被用于制作成人参片。
韧性型人参
韧性型人参的特点是质地柔韧,不易折断,并具有较强的韧性。这种人参适合炖煮、炒制或者用于制作中药材精华。
人参的颜色特征
除了外形和质地,人参的颜色也是性状分类的重要依据之一。一般可以将人参的颜色分为白色、黄白色、灰白色、黄色、红色等几类。
白色人参
白色人参的颜色呈现出白色或近似白色,通常是由于人参在生长过程中没有接受到太多的阳光照射。白色人参中的营养物质相对较少,但在一些特定的应用场景下仍然具有不可替代的价值。
黄白色人参
黄白色人参的颜色呈现出黄色或带有一些白色。黄白色人参是比较常见的一种品种,其营养价值较高,在中药制剂中广泛应用。
灰白色人参
灰白色人参的颜色呈现出灰色和白色的混合色调。灰白色人参一般是由于人参在生长过程中曝光不足导致的,其营养价值相对较低。
黄色人参
黄色人参的颜色呈现出鲜黄或深黄色。黄色人参是最常见的一种品种,其营养成分丰富,广泛用于制作人参饮片、人参糕等中药食品。
红色人参
红色人参的颜色呈现出浓郁的红色。红色人参在色泽上相对较深,其营养成分和药效也相对更高,是高档中药材的重要品种。
总之,人参按性状分类在对不同品种和规格的人参进行鉴别、筛选和应用时具有重要作用。通过了解人参的外形特征、质地特征和颜色特征,我们可以更好地选择和使用人参,发挥其独特的药用价值。
八、胶合板按什么分类
胶合板是一种在建筑和木工行业中使用广泛的材料。它由通过胶合剂将多层薄木片或薄木板粘合在一起而制成。胶合板具有许多优点,包括强度、稳定性和抗湿度的特性。它被广泛用于家具、建筑和包装等领域。然而,很多人对于胶合板的分类存在一些疑惑。
1. 根据木材材质
- 软木胶合板:软木胶合板由软木颗粒或薄木片组成,具有良好的隔热和隔音性能,常用于地板和墙壁隔热。
- 硬木胶合板:硬木胶合板由硬木颗粒或薄木片制成,具有较高的强度和耐磨性,适用于家具和建筑结构。
- 胶合板:胶合板由软木和硬木颗粒或薄木片混合而成,综合了软木胶合板和硬木胶合板的优点,可以广泛应用于各个领域。
2. 根据粘合剂类型
- 尿素醛胶合板:尿素醛胶合板使用尿素醛树脂作为粘合剂,具有良好的强度和耐水性,常用于建筑和家具制造。
- 酚醛胶合板:酚醛胶合板使用酚醛树脂作为粘合剂,具有优异的耐热性和耐腐蚀性,适用于汽车、飞机和船舶等高温环境。
- 三聚氰胺胶合板:三聚氰胺胶合板使用三聚氰胺树脂作为粘合剂,具有良好的耐热性和抗湿性,常用于厨房柜台和卫生间面板。
3. 根据胶合板结构
- 单层胶合板:单层胶合板由单片的薄木片组成,外观较为简单,两面都是同一种木材。
- 多层胶合板:多层胶合板由多层薄木片堆叠而成,外观更为复杂,表面和内部的木材可能不同。
- 薄板胶合板:薄板胶合板的薄木片厚度较小,常用于家具制造和包装材料。
以上是胶合板按照不同分类方式的一些常见类型。了解这些分类对于正确选择和使用胶合板至关重要。在购买胶合板时,您应该考虑所需的强度、耐候性和用途,以选择最合适的胶合板类型。
九、茶叶的分类按什么划分的
茶叶的分类按什么划分的
茶叶是中国的传统饮品之一,拥有丰富的历史和文化内涵。茶叶由于不同的生长环境和制作方法,可以分为许多不同的类型。茶叶的分类有很多不同的标准,下面将介绍一些常见的茶叶分类方法。
1. 根据茶叶的发酵程度
根据茶叶的发酵程度,茶叶可以分为未发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。
未发酵茶,也被称为绿茶,是指采摘后经过干燥处理而未经发酵的茶叶。绿茶的特点是色泽翠绿,清香爽口,富含维生素C等营养成分。
半发酵茶,也被称为乌龙茶,是指采摘后经过部分发酵处理的茶叶。乌龙茶的特点是馥郁的花果香气和独特的口感,是一种介于绿茶和红茶之间的茶类。
全发酵茶,也被称为红茶,是指采摘后经过完全发酵处理的茶叶。红茶的特点是茶汤呈现红褐色,口感醇厚,有着独特的红茶香气,世界范围内非常受欢迎。
2. 根据茶叶的产地
根据茶叶的产地,茶叶可以分为中国茶和非中国茶。
中国茶是指在中国生产的茶叶,中国是茶叶的发源地,拥有深厚的茶文化和丰富的茶艺。中国茶根据不同地域的气候、土壤和制作工艺等因素,可以分为很多不同的类型,如龙井茶、碧螺春、普洱茶等。
非中国茶是指在中国以外其他国家或地区生产的茶叶。不同国家和地区的气候和土壤条件不同,种植出来的茶叶也各具特色,如印度的红茶、斯里兰卡的锡兰红茶等。
3. 根据茶叶的制作工艺
根据茶叶的制作工艺,茶叶可以分为炒青茶、轧青茶、发酵茶和炒青茶。
炒青茶是指将采摘的鲜叶经过杀青处理后,通过人工或机械的方式炒制而成的茶叶,如龙井茶、毛峰茶等。
轧青茶是指将采摘的鲜叶经过杀青处理后,通过揉捻方式制成的茶叶,如碧螺春、铁观音等。
发酵茶是指将采摘的鲜叶经过杀青和发酵处理而制成的茶叶,如普洱茶、黑茶等。
烘青茶是指将采摘的鲜叶经过杀青处理后,通过烘焙的方式制成的茶叶,如绿茶、乌龙茶等。
4. 根据茶叶的外形和大小
根据茶叶的外形和大小,茶叶可以分为扁叶茶、细长叶茶和颗粒茶。
扁叶茶是指茶叶的形状扁平,如龙井茶、碧螺春等。
细长叶茶是指茶叶形状细长,如铁观音、乌龙茶等。
颗粒茶是指茶叶形状呈颗粒状,如普洱茶、砖茶等。
当然,以上只是一些常见的茶叶分类方法,实际上茶叶的分类还有很多其他的因素,如气味、色泽等。无论如何,茶叶是一种美味的饮品,它不仅能够解渴,还有着许多对人体有益的功效。
希望通过这篇文章,您对茶叶的分类有了更好的了解,同时也能够更加欣赏和品味这个古老而神奇的饮品。
十、草本,灌木,乔木是按什么分类
草本、灌木、乔木是按什么分类
草本、灌木和乔木是植物界中常见的三种分类,它们通过其生长形态和特征进行区分和分类。这一分类方式通常基于植物的外部形态、高度和生长习性等因素。
1. 草本植物
草本植物是指高度较低,没有主干,而是由茎和叶构成的植物。它们通常生长迅速,并且具有较短的寿命。草本植物的特点包括:
- 茎柔软,一般不能坚立直立。
- 高度相对较低,一般不超过2米。
- 根系相对较浅,通常分布在地表附近。
- 叶片较多,质地柔软。
- 生长周期短,通常一年内完成整个生命周期。
- 种类繁多,包括大部分的花草植物。
2. 灌木
灌木是指高度较低,有多个主干或多分枝的植物。和草本植物相比,灌木的高度通常较高,但不及乔木。灌木的特点包括:
- 主干矮小,通常呈分枝状。
- 高度相对较高,一般不超过5米。
- 根系较为发达,扎根于土壤较深处。
- 叶片密集,分布在茎的不同位置。
- 生长周期较长,通常需要多年才能完成整个生命周期。
- 种类丰富,包括常见的蔷薇科、杜鹃花科等。
3. 乔木
乔木是指高度较高,有明显的主干和枝干的植物。它们通常是森林中的主要构成部分,具有以下特点:
- 主干高大,直立稳定。
- 高度通常较高,可以超过5米,甚至超过几十米。
- 根系发达,扎根于土壤深处。
- 叶片相对较大,分布在枝干的顶部。
- 生长周期非常长,通常需要数十年甚至更长时间才能完成整个生命周期。
- 种类较为有限,包括常见的松树、橡树等。
总结
草本、灌木和乔木是按照植物的外部形态、高度和生长习性等特征进行分类的。草本植物低矮茎柔软,生命周期短;灌木分枝状较高,需要多年生长;乔木主干高大直立,生命周期非常长。通过对这些特点的观察和比较,我们可以更好地区分和了解这些常见植物的分类和特点。