凌云高山春雨绿茶
一、凌云高山春雨绿茶
在凌云高山的璀璨阳光下，春雨洗涤着大地的尘埃，绿茶的芳香弥漫在空气中，宛如一首美妙的乐曲。作为茶叶之王的绿茶，因其独特的风味和健康益处而备受瞩目。今天，让我们一起探索绿茶的起源、种类以及它对健康的好处。
起源与发展
绿茶生长在高山地区，气候湿润、云雾缭绕，这样的环境为绿茶的生长创造了良好的条件。中国是绿茶的发源地，早在公元前2世纪，人们就开始饮用绿茶。据说最早发现绿茶的人是中国神农氏，他发现绿茶有助于提神醒脑。随着时间的推移，绿茶逐渐传播到其他亚洲国家，并成为人们日常生活中的重要饮品。
绿茶的种类繁多，其中包括龙井茶、碧螺春、绿茶粉等。每种绿茶都有独特的特点和口味。例如，龙井茶是中国最有名的绿茶之一，它产自杭州西湖周围的凤凰山、狮峰山一带，具有鲜爽的口感和清新的香气。而碧螺春则是中国五大名茶之一，产于江苏苏州市吴县太湖之滨，清甜爽口，回味悠长。而绿茶粉则是以茶叶的较细嫩的嫩芽经过烘焙、粉碎而成，适合与水泡和沸水冲泡，非常方便美味。
绿茶的好处
绿茶因其富含抗氧化物质和维生素而被誉为“健康饮品”。以下是绿茶对健康的一些好处：
- 抗氧化作用：绿茶中含有丰富的茶多酚，这是一种强大的抗氧化剂，可以中和自由基，延缓衰老。
- 增强免疫力：绿茶中的儿茶素可以增强免疫系统的功能，帮助身体抵抗疾病。
- 降低心脏病风险：绿茶可以降低胆固醇水平和血压，减少心脏病的风险。
- 促进消化：绿茶中的儿茶素还可以促进消化系统的健康，缓解胃肠不适。
- 提神醒脑：绿茶中的咖啡因和氨基酸可以提高注意力和思维能力，增强记忆。
- 帮助减肥：绿茶可以促进新陈代谢，帮助身体燃烧脂肪，达到减肥的效果。
绿茶还有许多其他的好处，不仅在保健方面有益，还可以帮助人们放松心情，提升生活质量。
如何品鉴绿茶
品鉴绿茶需要一定的技巧和方法，以下是一些简单的步骤：
- 外观评估：观察绿茶的外观，包括色泽、形状和大小。
- 闻香辨色：闻绿茶的香气，辨别不同绿茶的独特芳香。
- 泡茶品尝：用适合的温度和时间泡茶，品尝茶汤的味道和口感。
- 口感评价：评估绿茶的滋味和回甘感。
通过品鉴绿茶，我们可以更好地了解绿茶的品质和特点，选择适合自己口味的绿茶。
结语
无论是在凌云高山还是春雨洗礼下，绿茶都是一种珍贵的饮品。它的起源与发展、种类繁多以及对健康的好处，使其在茶叶中独树一帜。品鉴绿茶的过程也是一种享受，通过不同绿茶的香气和口感，我们可以感受到大自然的味道和茶叶的魅力。不妨在忙碌的生活中，抽出一些时间，享受一杯绿茶的沁人心脾。
二、凌云毛尖是红茶还是绿茶？
毛尖品种很多，各地都有出产，一般是绿茶，为非发酵茶。
毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
三、蒲公英加绿茶的功效？
蒲公英加绿茶的作用是清热解毒消肿利尿，还具有抗辐射和抗癌的作用。蒲公英加绿茶不宜长期饮用，因为蒲公英的特点是特别凉，在长期使用过程，会容易出现脾胃虚寒，在日常生活中，蒲公英加绿茶可以短时间使用，特别是对那些胃火旺和妇科炎症患者有用。
四、生姜泡绿茶的功效？
生姜绿茶具有消炎杀菌、祛湿温胃、清热解毒的作用。生姜含有多种活性物质，能清除体内垃圾，加速肠道蠕动，防止脂肪堆积。它能缓解鼻塞、关节炎、头晕、干眼症、耳鸣、疲劳、头痛、胸闷、恶心、厌食、痢疾等疾病。缓解月经不调、子宫受凉引起的妇科炎症。扩张血管，预防心脑血管疾病，抑制癌细胞的生长和扩散。
五、绿茶的功效有哪些？
绿茶，是我国消费人群最广泛的一类茶，具有“叶绿汤清，鲜爽宜人”的显著特点，不仅琥珀般的汤色让人心旷神怡，同时它还具有非常高的养生保健之功效，那么绿茶是如何制作而成，其功效究竟如何，热销产品又是哪些呢？让我们一起来了解一下吧！
绿茶的制茶工艺
绿茶，是6大茶类中唯一的不发酵茶。不经发酵直接进行杀青处理，而后经过揉捻、干燥两个步骤制作而成，依据杀青方式与干燥方式的不同，我们平日喝到的绿茶共分为以下4类：
1、蒸青绿茶
工艺特征：用蒸汽将茶鲜叶蒸软，而后揉捻、干燥而成，是我国古代最早发明的一种绿茶制作方式。但茶香较为沉闷，外形细紧，呈针状，带青气，略有涩味，相对其他绿茶来说，鲜爽味略有不足。
代表品类：恩施玉露。
2、炒青绿茶
工艺特征：采用滚筒或铁锅炒制而成，是我国绿茶中最普遍的制作方式。炒青茶大多更为香高味浓，滋味浓而爽口。
代表品类：龙井茶、信阳毛尖、碧螺春。
3、烘青绿茶
工艺特征：鲜叶经过杀青、揉捻，之后烘干而成，其外形更为完整，香气清高，滋味鲜爽。
代表品类：黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁。
4、晒青绿茶
工艺特征：直接通过太阳光照射进行干燥，较好地保留了茶叶中的营养物质，有非常馥郁的清爽味，还有淡淡的光照香。
代表品类：滇青、川青、陕青等。
饮用绿茶的好处
绿茶作为受众人群最广的茶种，除了具有生津止渴、醒脑提神、消炎止痛等其他茶叶固有功效意外，在防辐射、延缓衰老、心脑血管疾病、降脂减肥以及美容护肤等方面还有显著疗效，非常适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化大部分人群饮用。
除此以外，绿茶还有非常显著的减肥功效，因此对于容易长胖的我来说，绿茶最大的作用就是瘦身减肥，绿茶中有较多的茶多酚，可以从根源上阻止脂肪的产生，让细胞内的脂肪难以合成，从而有效达到减肥的功效，相比节食等其他不健康的方式，绿茶瘦身减肥的效果更为健康有效！
绿茶饮用的禁忌注意事项
虽说绿茶功效诸多，但并非所有人都适合饮用。由于绿茶未曾经过发酵，所以此茶寒凉，对肠胃的刺激性较大，因此肠胃功能较弱的朋友一定要少喝为好。
为了身体健康，不管喝什么茶，我们都要注意以下几点：
忌空腹喝茶，空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，影响蛋白的消化吸收，造成胃黏膜的损伤，而且茶水入体还会使得茶中不良成分大量入血，从而引发头晕头疼，心慌无力的“醉茶”现象。
2、忌喝浓茶，一般茶水在人体内可以停留3个时辰左右，但浓茶停留时间远不止于此，浓茶中含有较多氨茶碱，此物在体内停留时间过长，容易导致神经失衡，所以茶量不宜过多，每次以5~10克为宜。
3、忌睡前喝茶，茶中有咖啡碱和茶多酚等诸多提神分子的存在，因此临睡前2小时不宜喝茶，不然会使精神过度兴奋从而影响睡眠，尤其是神经衰弱和失眠症患者更要格外注意。
4、忌以茶服药，俗话说，茶水可解药性，其实这不无道理，茶中的鞣酸会与药物进行结合产生沉淀，从而阻止药物吸收，影响药物发挥作用，所以，大家服药期间一定要避免用茶！
5、特殊人群谨慎饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用，所以哺乳期的妇女不宜喝茶，经期和孕期也要少喝为好；有胃溃疡的人同样不建议喝茶，无论是发酵程度高的黑茶还是发酵程度较低的绿茶，对胃黏膜都有一定程度的刺激性，如果长期饮茶，只会加重病情！
四、绿茶品牌
1、日照绿茶品牌
产于山东日照，属中国高档绿茶，被誉为“中国绿茶新贵”，2006年3月列为中国国家地理标志产品，是中国在北方的茶，由于昼夜温差较大，与南方茶相比，叶片更加厚实，香气也更为高扬，滋味更加浓郁，既是一种天然有机饮品，又有很好的保健功能。
如果大家想要购买，可以直接选择日照绿茶官方旗舰店，我常买的是下边这款：
30年历史老茶厂出品，每一道环节都有制茶大师传承把控，品质更有保障。谷雨时节采摘，芽肥叶厚，茶汤青绿透明，栗香高扬，滋味鲜浓，耐冲泡，7泡过后仍有余香，能品尝到非常正宗的日照茶香，还有非常精美的礼盒包装，无论是送礼还是自饮都非常不错。
2、西湖龙井热销产品
西湖龙井，居中国名茶之首，因“色绿、香郁、味醇、形美”四绝闻名于世，由于产地的生态条件和炒制技艺的差别，历史上常把西湖龙井分为“狮、龙、云、虎、梅”5个类别，其品类不同，滋味和色泽也各有特色。比较不错的当属西湖牌、狮峰牌和贡牌，这几个都是杭州本土的老牌龙井茶企业，有规模有实力，品质更为稳定可信：
西湖牌：入口香气清鲜纯净，好像在一大片阳光照着的茶园一样，滋味鲜甜甘爽，性价比非常高，日常作为口粮非常不错。
狮峰牌：想喝正宗狮峰山上的茶直接选它就对了，是那种茶叶干燥充分的火功香、有淡淡的炒豆香，滋味鲜醇。
贡牌：西湖龙井的天花板，来自龙井村产区，火功香为主，滋味较鲜、浓度适当，实为送礼首要选择。
3、洞庭碧螺春热销产品
我国十大名茶之一，主要产自于洞庭山，因此又被称为“洞庭碧螺春”，明代时期就已经制成销售，因香气浓郁高扬而被人们称为“吓煞人香”，后被康熙帝更名为“碧螺春”，比较不错的产品有以下2款：
洞庭山碧螺春
品牌价值48.72 亿元，大约每49元茶钱中有一元是洞庭山碧螺春，约占总茶品牌价值的2.03%，这足以证明他家的碧螺春是多么火爆，能感受到真正的“吓煞人香”，清香浓郁扑鼻而来，香气袭人，浓郁甘醇，回味绵长。
碧螺牌洞庭碧螺春明前特级二等50g罐装
在冲泡出汤的那一瞬间，仿佛置身花园，香气四溢却不刺鼻，非常推荐大家尝试一下，绝对不会让你们失望。
4、六安瓜片热销产品
六安瓜片是绿茶中的特品茶，也是6大茶中唯一一款去芽去梗的茶叶，因为全是叶片茶，生长周期长，茶叶中的养分也格外多，所以此茶又是绿茶中营养价值最高的茶叶，名气最大的当属“徽六”。
“徽六”是六安瓜片的龙头品牌，市场占有率约为30%，这个数据远远超过六安瓜分的其他品牌，栗香浓郁且怡人，茶汤滋味醇厚，口感鲜爽，没有苦涩味，饮后的回甘也较为明显，但它叶底的完整度一般，结合它的价格来说，把他家的茶作为口粮绝对是一个不错的选择。
五、总结
人间有仙品，茶为草木珍，以茶养生成为越来越多人新的养生方式，而绿茶作为“国饮”更是备受消费者喜爱，绿茶并非对所有人都有非常不错的功效，也并非所有的热销产品能满足每个人的口味，茶无良品，适口为珍，也希望各位茶友能找到适口好茶。
六、广西凌云绿茶好还是白茶好？
凌云的地理气候适宜于种植高山绿茶，至于白茶，量少品质一般。
七、绿茶有什么功效以及作用？
绿茶具有清头目、除烦渴、消食、化痰、利尿、解毒的功效。作用是可辅助治疗头痛、目昏、目赤、多睡善寐、感冒、心烦饥渴、食积、口臭、痰喘、癫痫、小便不利、泻痢、喉肿、疮疡疖肿、水火烫伤等。
绿茶是山茶科茶属植物茶的嫩叶或嫩芽采摘后，经杀青、揉捻、干燥制成的茶。
现代科学大量研究证实，茶叶确实含有黄酮类成分茶多酚、嘌呤类生物碱咖啡因以及精油等与人体健康密切相关的生化成分，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等作用。
现代药理学研究表明，绿茶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具有兴奋中枢神经、增强毛细血管抵抗力、降低毛细血管通透性、降血压、解痉、利尿、降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、抑制血小板聚集、抗血栓等作用。
尽管绿茶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
八、蜂蜜冲绿茶有什么功效？
绿茶可以起到清热解毒，抗菌消炎的作用，而蜂蜜则有补中益气，润肠通便的作用。因此蜂蜜冲绿茶可以有效的治疗急慢性咽炎以及扁桃体炎，还可以改善肤色，缓解便秘。
由于蜂蜜里含有大量的维生素和营养元素，因此可以有效的提高人体的抵抗力。
九、绿茶可以加蜂蜜吗?绿茶加蜂蜜的功效？
绿茶可以加蜂蜜的，但是一定要注意先用开水冲泡，水温冷却到50度左右，再加入蜂蜜调匀，有利于抗氧化、美白皮肤，提高身体的抵抗力，还可以润肠通便，防止便秘，平时可以经常喝一些，在晚上睡觉之前不要喝绿茶，以免影响睡眠，导致失眠的症状。
十、绿茶的功效和价值是什么？
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，常饮绿茶有提神、延缓衰老、降血脂、瘦身减脂等功效。
1、解渴、利尿、提神。绿茶属于非发酵绿茶，味道清香，能够缓解口渴。绿茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，并且绿茶中含有大量水，有助于增加尿量、促进排尿。绿茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，能够振奋精神、减轻疲劳。
2、延缓衰老：绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
3、防龋齿、清口臭：绿茶含有氟，其中儿茶素有延缓龋齿发生的作用，可以减少牙菌斑及牙周炎的发生。绿茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
4、降血脂：绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。绿茶含有黄酮醇，有抗氧化作用，可防止血液凝块及血小板成团，可降低心血管疾病的发生概率。
5、瘦身减脂：绿茶含有茶碱及咖啡因，可以减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
绿茶中维生素A、E含量丰富，并含有多种微量元素，如磷、钙、钾、钠、镁、硫等，均有益于健康！
