淤青可以揉吗？

一、淤青可以揉吗？

如果是皮肤在受到猛烈的撞击之后出现的淤青，可以揉，但不要太用力，一般在一周左右自己就会下去的，如果想要加快恢复，在在24小时内可以适当用凉毛巾冷敷一下，有利于促进血液循环，也可以用热鸡蛋在淤青处滚动，也可以在24小时后用热毛巾热敷一下。

二、青团怎么揉圆？

【食材】

面团：新鲜艾草140g、糯米粉200g、澄粉60g、开水260ml、小苏打2g、猪油20g

馅料：肉松、沙拉酱、咸蛋黄

1、新鲜艾草洗净，锅内加水，烧开后加入小苏打，可以让艾草不变色，接着把艾草放进去，焯水到变色后，立即捞出。

2、过一下冷水，把水分控干后，放入料理机中，添上180ml的开水，打成汁过滤一下。将艾草汁和糯米粉混合，揉成一个面团，待用。接着，把澄粉和80ml开水混合，揉成一个面团，把这个面团和艾草面团混合，揉匀。

3、除了糯米粉之外，澄粉也是必须要放的，可以让面团更软糯，不粘牙，也不易塌陷，这是第一点窍门。揉好的面团，放到一旁松弛一会儿，接下来准备馅料，准备6个咸蛋黄，放入烤箱150度烤8分钟，取出来倒入料理机，打碎。

4、接着加上适量的肉松、沙拉酱，混合均匀，然后分成数份。面团分成数份，揉圆后在中间戳一个小洞，包裹上馅料后，包起来揉圆。起锅烧水，等水开之后，蒸笼中垫上一层油纸，放入青团，中火蒸10分钟。蒸熟后关火，焖5分钟再出锅。

三、青团怎么揉粉？

清明草洗干净，锅中加水，水开后焯水几分钟捞出，用冷水冲凉挤干，再加一点水用搅拌机打碎。

（水不能多，能搅动就可以了，如果这一步水加多了，烫面的开水要相对减少，不然面会太稀，粘手揉不成团）

四、龙井是绿茶还是青茶。绿茶和青茶怎么区别？

龙井，又称龙井茶，属绿茶，是我国最有名、产量最大的茶叶品种

茶叶的分类

茶叶大致分六大类：黑茶、红茶、青茶、绿茶、白茶和黄茶。每一类里都有一些上等品。在这六大类茶中，很多人会把绿茶和青茶误认为同一种类别，其实不然。因为青茶是属于半发酵茶，而绿茶则属于不发酵茶。

青茶

青茶又叫做乌龙茶，青茶介乎于红茶和绿茶之间，它既有红茶甘甜香醇的特色，又有绿茶鲜美浓郁的味道，它属于"性和不寒"的茶叶。它的制作特色是通过做青，也就是茶叶经过手工筛选后不断摇动，因而使叶片的边缘与其他叶片边缘互相碰撞而产生了霉性的氧化作用，所以出现了茶叶心青、茶叶边缘红的特点。所以青茶又有"绿叶红镶边"的美称。当做青适度时，立即用锅炒杀青的方法，迅速抑制茶叶的霉性氧化，形成杀青独特的品质特性。做青之后的茶叶需要靠揉和捻的方法，使茶叶缩卷成条形。

挑选这类茶要挑肥厚、外形结实沉重、大部分叶片呈螺旋形、茶叶边缘有朱红色的锯齿、而叶片则呈墨绿色、乌润有光、带兰花的香味。

像安溪的铁关音、武夷大红袍、台湾乌龙茶都属于青茶。

除了极品南岩铁观音、茶中之王大红袍，还有产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶乌龙都是青茶中的皎皎者。而且，上好的冻顶乌龙在冲泡之后又一股强烈的、近似桂花的香味。

冲泡青茶的方法是用100度的水温开茶，然后用98度的水冲泡5次，但最后一泡最好用95度的水温。第一泡5秒、第二泡5秒、第三泡10秒、第四泡20秒、第五泡1分钟。

绿茶

绿茶是不发酵茶，它是经过高温杀青后，保持了茶叶嫩叶原有的青绿色泽。绿茶沏出的茶色是色绿汤清、香气清幽、滋味鲜爽。绿茶性寒、抗癌，属于保健饮料，但是胃寒的人饮用时要注意。

绿茶的制作特色是必须经过杀青的工序，通过杀青来破坏鲜叶的组织。茶叶通过高温杀青之后，酶受到了破坏，因而抑制了酶促作用，茶叶里包含的物质就会迅速地转化，因而形成了绿茶色、香、味的特点。

挑选绿茶要挑茶叶形状扁平、色泽嫩绿微黄、茶叶光滑均匀、茶色清澈明净、味道醇美、略带甘香。像碧箩春这种上品茶，茶叶形状像雀舌、叶面细扁略带卷曲、叶面披满白毫、嫩绿微黄带油润、香味持久、有白?花的味道。

上好的绿茶有狮峰龙井、碧箩春、黄山毛峰等等。

绿茶中属龙井最有名，其实龙井茶本身喝起来没有什么味道，就像哥感觉的那样。但这也就是狮峰龙井的特点。不知道哥是否听说过这样的说法：极品狮峰龙井闻之高香，然啜之味淡、但入腹便觉有一种太和之气，弥漫齿颊之间。据说当年乾隆游江南时，一位老和尚向乾隆奉茶，乾隆喝完便有此种感觉，赞道："佳茗者，无味之味乃至味也。"说的正是狮峰龙井。

还有黄山毛峰也是绿茶皎皎者。上品黄山毛峰清香四溢，茶凉之后任然香味?存，所以古人称它"幸有冷香"，有冰清玉洁的美称。

冲泡绿茶要先用100度的水开茶，然后用80度左右的水温冲泡。第一泡1分钟、第二泡2分钟、第三泡3分钟、第四泡5分钟（黄茶的冲泡时间和绿茶一样）。绿茶和黄茶的冲泡时间是最容易记住的。

五、揉青茶的正确方法？

通常在开始的10分钟不加压，以后逐步加压，先轻后重，最后松压揉3~5分钟。为了提高揉捻叶的成条率，有的采用筛分复揉的办法。

六、青针绿茶的工艺？

杀青

采好茶叶之后就要进行杀青的工序了。制作青针茶杀青要用手工的方法，这也是青针茶制作的一个显著特点。如果使用机器则有可能把握不了杀青的程度，进而达不到后续工艺的要求。

初揉

杀青之后再对茶叶进行初揉。杀青之后茶叶还是热的，这个时候要趁热用双手来回揉。揉的时候力度要轻，慢，时间要短。将茶叶初步揉成形。这个时候茶叶有些粘的样子，表面布满汁水。这样就可以了。青针茶的成茶形状如针的特点。初揉的目的就是为了让茶叶形成这个形状打下基础。

做形

经过初揉之后，茶叶就有了一定的形状。接着就可以做形了。做形的目的就是为了让青针茶逐步形成针一样形状的特点。这个工序要循序渐进。先搓揉，把茶叶理成条状。理成条后再进行碾揉，目的是让茶条更加紧致。最后再进行滚揉，滚揉可以让茶条变成细针的形状。

晾干

作形之后，将青针茶针散落摊铺在圆簸箕上，充分晾干。这种晾干还是要给茶叶保留一定的水分。

筛剔

筛剔的目的是保留青针茶的精华，剔除其中有外观不好特点的茶针以及其中的杂质。

补火

筛剔之后留下来的青针茶茶针就是相对比较好的了。这个时候再补火，进一步去除其中的水分，进行彻底的干燥。经过这一道工序，补火之后等茶叶变凉了就变成了可以冲泡的成品青针茶了。

七、青芽是绿茶吗？

是的，天宝早茗海茶叶是绿茶中的一种清芽

八、青柠和绿茶区别？

青柠和绿茶都可以作为饮品材料，青柠是水果果实，（它是青色的，是鸡蛋形状，喝起来酸酸）绿茶是茶树的劲叶，（它喝起来有一鼓清清香香的感觉，一口下去全身清爽）它们都是含有多种对人体有利的原素同时被身体所吸收的养份。。。。。。。。

九、凌青是绿茶吗？

凌青是绿茶。"凌青绿茶'--日照初春茶厂(日照绿茶协会常务理事茶厂)始建于1995年,座落于著名的"江北绿茶之乡''日照市后村镇万亩茶园境内,2000亩省级茶叶科技园是该厂主要的生产基地,是"南茶北引''最成功的试验田.湿润的气候,丰富的自然资源,优良的生产传统,良种化,生态化,无公害相结合的标准管理模式,造就了清香怡人的凌青绿茶

十、揉丝青储和切断青储哪个好？

 切断青储比柔丝青储要好一些。制作青贮饲料要把植物的秸秆加工粉碎以后才能够密封在青贮池里发酵，在加工粉碎秸秆的操作中，有好多种办法，最常用的办法，是切段，柔丝和粉碎三种，从使用效果上来看，用切断的办法制作青贮饲料，减少了秸秆的营养损失，是最合理的。