茶叶国标标准?
一、茶叶国标标准?
GB/T 23205-2008 茶叶中448种农及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23204-2008 茶叶中519种农及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 23193-2008 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法
GB/T 21729-2008 茶叶中硒含量的检测方法
GB/T 23376-2009 茶叶中农多残留测定 气相色谱/质谱法
GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.176-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法
GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法
二、国标 gb 目录茶叶
国标茶叶目录 - 中国茶叶标准化的重要里程碑
中国作为茶叶的故乡,拥有悠久的茶文化和丰富的茶叶资源。为了提高茶叶质量,规范市场行为,保护消费者权益,中国茶业界历经努力,终于制定并实施了国家标准,即国标 gb 目录茶叶。
国标 gb 目录茶叶的背景
在茶叶市场不规范、质量层次参差不齐的情况下,消费者的选择面临诸多挑战,市场秩序也难以得到有效保障。因此,制定国标 gb 目录茶叶成为当务之急。
国家标准化管理委员会牵头,各相关茶叶行业协会、企业等单位积极参与,经过广泛调研、专家论证和多方协商,终于将一系列标准化工作付诸实施,确立了国标 gb 目录茶叶。
国标 gb 目录茶叶的意义
提升茶叶品质
国标 gb 目录茶叶的出台,有利于引导茶农和生产企业树立质量意识,加强生产过程控制,从而提升茶叶的品质,推动茶叶产业持续健康发展。
规范市场秩序
国标 gb 目录茶叶为茶叶市场增添了一抹明亮的色彩,规范了市场秩序,打击了假冒伪劣产品,提升了消费者对产品的信任度,促进了市场的良性竞争。
保护消费者权益
消费者在购买茶叶时,可以更加便捷地根据国标 gb 目录茶叶来进行选择,不仅能够享受到更高品质的茶叶,还能够确保自身权益不受侵害,获得更好的消费体验。
国标 gb 目录茶叶的内容
国标 gb 目录茶叶主要涵盖了各类常见茶叶的品种、产地、生产工艺、质量要求等方面的标准。其中,针对不同种类的茶叶还分别列出了详细的技术规范。
绿茶:
- 明前绿茶
- 雨前绿茶
- 斗茶
红茶:
- 祁门红茶
- 正山小种
- 滇红
乌龙茶:
- 铁观音
- 大红袍
- 凤凰单枞
国标 gb 目录茶叶的实施与建议
为了更好地推动国标 gb 目录茶叶的实施,促进中国茶叶产业的发展,相关茶叶企业应当积极配合,严格执行国家标准,不断提升产品质量。
消费者在购买茶叶时,应当注重产品的国标 gb 目录认证情况,在选择产品时,除了看价格外,还应当注意产品的质量和标准是否符合国家规定,保障自身权益。
国标 gb 目录茶叶的实施不仅标志着中国茶叶行业朝着规范化、标准化的方向迈出了坚实的一步,也为中国茶叶在国际市场上赢得更大发展空间奠定了坚实基础。
随着国家标准的不断完善和茶叶市场的进一步规范,相信未来中国茶叶将会走向更加繁荣昌盛的局面,为世界茶叶产业的发展贡献中国智慧和中国力量。
三、茶叶雀舌国标标准?
执行国家标准《GB/T 14456.3-2016 绿茶 第3部分:中小叶种绿茶》
雀舌是一种扁炒青绿茶,扁炒青又称为扁形茶。扁炒青绿茶成品扁平光滑、香鲜味醇,因产地和制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井:,又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪:产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方:产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区,以歙县老竹大方最为著名。
四、新国标茶叶分类标准?
明确结论:新国标茶叶分类标准是一份由国家标准化管理委员会颁布的,对茶叶的品种、产地、制作工艺、质量要求等进行严格分类和规范的标准,是茶叶市场和工业的重要依据。
解释原因:茶叶是中国文化的重要组成部分,在中国人日常生活中具有不可忽视的地位。随着社会经济的发展和消费者对茶叶品质的要求提高,需要一个更科学、更规范的分类标准来规范茶叶市场。因此,国家标准化管理委员会制定了新国标茶叶分类标准,旨在将茶叶的品质、产地、制作工艺等属性进行更加明确和全面的规范,以促进茶叶行业的高质量发展。
内容延伸:新国标茶叶分类标准依据茶叶经过不同制作工序的特征和方法,将茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等六个大类,每个大类又有若干个小类。
具体步骤:
1. 根据茶叶的制作工艺分类,划分出六个大类。
2. 在大类中根据茶叶制作工艺和外观形态特征,将茶叶进一步分为若干个小类。
3. 对每个小类确定茶叶的质量要求、生产工艺规范和检验标准等。
4. 对茶叶的名称、产地、制作工艺等信息进行标注和说明,以促进茶叶品质的提高和茶叶行业的健康发展。
5. 对茶叶的生产、储存、运输等全部环节进行严格监督和管理,保证茶叶的安全、卫生和质量。
6. 鼓励茶叶行业企业通过提升自身管理水平和技术水平,促进茶叶品牌的形成和消费者信任度提高,推动整个茶叶行业的健康、可持续发展。
五、2017茶叶农残国标
近年来,茶叶农残问题备受关注。农残不仅对人体健康构成潜在威胁,也对茶叶产业的发展产生了负面影响。为了保障消费者的健康和茶叶行业的可持续发展,中国茶叶协会于2017年发布了《茶叶农残国家标准》(以下称为国标)。
这项国标的发布对茶叶行业来说是一次重要的里程碑。它标志着中国政府对茶叶农残问题高度重视,并采取了相应的监管措施。国标的实施将有助于规范茶叶生产流程,减少农残的使用,提高茶叶的质量和安全性。
国标的制定过程
制定国家标准是一项繁琐而复杂的过程,需要相关部门的共同努力和专家的多次研究。《茶叶农残国家标准》的制定也不例外。该标准由中国茶叶协会主导,多个政府机构、茶叶生产企业和科研机构参与其中。
在制定国标之前,相关部门进行了大量的调研和数据收集工作。他们对茶叶农残的类型、含量、来源等进行了详细分析,并结合国内外相关标准和研究成果,制定了严格的标准。
制定过程中还进行了多次专家论证和公开征求意见。这也确保了国标的科学性和公正性。最终,在经过反复修改和完善后,国标于2017年正式发布。
国标的主要内容
《茶叶农残国家标准》共计包含了茶叶生产中的各个环节,从茶叶种植到收获、加工和包装,涵盖了全过程。标准主要包括以下几个方面:
- 农残限量标准:国标规定了不同茶叶类型中各种农药残留的限量标准,包括有机磷、三唑酮、菊酯类等。这些标准是科学和实用的,旨在确保茶叶的安全性和质量。
- 农残检测方法:国标详细介绍了茶叶农残的检测方法和步骤,包括采样、样品处理、仪器设备等。这些方法经过严格验证,能够准确检测茶叶中的农残含量。
- 生产管理要求:国标对茶叶生产过程中的管理要求进行了明确。包括农药的选择和使用、施药时间和方法、农药使用记录和茶园环境保护等。这些管理要求将有助于规范茶叶生产,减少农残的使用。
- 监督和抽检:国标还规定了监督和抽检的要求。相关部门将定期抽取茶叶样品进行检测,确保茶叶农残的合规性。同时,消费者也可以通过举报电话和投诉渠道来保护自己的权益。
国标的意义和影响
《茶叶农残国家标准》的发布对茶叶行业具有重要意义,对茶叶生产企业和消费者都产生了积极的影响。
首先,国标的实施将提高茶叶的质量和安全性。通过限制农药残留的含量,茶叶的质量将得到有效保障。消费者可以更放心地购买和食用茶叶,企业也能够更好地树立品牌形象。
其次,国标的发布促进了茶叶生产的可持续发展。茶叶农残问题一直是制约茶叶产业发展的瓶颈之一。国标的实施将逐步改变目前茶叶生产中过度依赖农药的现状,推动茶园环境保护和生态农业的发展。
最后,国标的出台将提升我国茶叶行业在国际市场上的竞争力。茶叶的质量和安全性一直是国外消费者关注的焦点。国标的实施将进一步提升中国茶叶在国际市场上的声誉,促进茶叶出口。
总结
茶叶农残问题是一个复杂而严峻的问题,需要政府、企业和消费者的共同努力。《茶叶农残国家标准》的发布是解决这一问题的重要举措,对茶叶行业发展和人民健康具有重大意义。
茶叶农残国标的实施将提高茶叶的质量和安全性,推动茶叶行业的可持续发展,提升中国茶叶在国际市场上的竞争力。相信在国标的指导下,我国茶叶行业将迎来更加美好的未来。
六、茶叶国标和地标的区别?
这个也不一定,但是通常的情况是这样的,好比行业标准高过国家标准,地方标准又高过行业标准。
一般地标都是你要切实遵守的,因为你的建设地将来要负责验收。
而地标往往是根据项目地的实际情况补充制定的一些特殊标准,因此在不违反国标的情况下,还要满足地标。只有两种标准出现冲突的时候,就要将情况反映到相关管理部门再需求解决的途径。
七、国标无农残茶叶标准?
1、范围
本标准适用于无公害茶叶加工条件与卫生要求。
本标准适用于由茶树鲜叶加工而成的绿茶、红茶、紧压茶、花茶类的无公害茶叶。
2、引用标准
下列标准所条文,通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T5009.11-1996 食品中总砷的测定方法
GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法
GB7718-1994 食品中标签通用标准
GB/T8302-1997 茶 取样
GB8321.1-1987 农药合理使用准则(一)
GB8321.2-1987 农药合理使用准则(二)
GB8321.3-1989 农药合理使用准则(三)
GB8321.4-1993 农药合理使用准则(四)
GB8321.5-1997 农药合理使用准则(五)
GB/T8321.6-1999 农药合理使用准则(六)
GB9679-1988 茶叶卫生标准
GB9679-1989 食品包装用原纸卫生标准
GB14935-1994 食品中铅限量卫生标准
GB/T17331-1998 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
GB/T17332-1998 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定
3、鲜叶的加工条件
3.1鲜叶盛装容器必须洁净、透气、无污染、不紧压,不得用塑料袋材料,运输、贮存时也必须清洁卫生。
3.2鲜叶、毛茶收购应严格行验收标准,不得收购掺假,含有非茶类物质以及有异味、霉变、劣变的茶叶,或污染农药或其他物质等不符合卫生要求的茶叶。拼堆和堆放地点应通风、干燥、洁净、不得与化肥等其他杂物混合存放。
3.3环境条件
茶厂选址、厂区和建筑设计必须符合《中华我民和国环境保护法》、《中华我民共和国食品卫生法》、《工业企业设计卫生标准》的有关规定;茶厂应远离粪池、垃圾场及排放三废的工业企业等各种现有的与潜在的污染源。
3.4人员要求
参与无公害茶加工厂人员上岗前和每一年度均须体检,健康合格者才能上岗。必须保持个人卫生,禁止吸烟和随地吐痰。
4、包装材料
无公害茶叶的包装料必须符合GB11680的规定。
5、无公害茶的卫生要求
无公害茶叶的卫生标准必需符合GB9679。
5.1感官要求
具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种物植物叶,不含非茶类物质,无异味,无异嗅,无霉变。
5.2卫生指标见附表A,出口茶叶的卫生指标见附录A、附录B。
6、检验卫生
感官要求用感官方法检验,其余指标检验方法见附表A、附表B。
7、检验规则
7.1取样与组批
7.1.1组批:请确定“批”的内容。
7.1.2取样:按GB/8302进行
7.2制定规则
经取样检测,如查有一项指标未符合本标准的规定,则判该批产品为合格。
8、标识
无公害茶叶的食品标签必须符合GB7718的规定。
无公害 质量标准
八、茶叶国标产品执行标准查询?
1 农产品基本信息描述 茶叶 GB/T 38208-2019
2 茶叶分类 GB/T 30766-2014
3 茶叶化学分类方法 GB/T 35825-2018
4 茶叶生产技术规范 GB/Z 26576-2011
5 茶叶感官审评方法 GB/T 23776-2018
6 茶叶感官审评术语 GB/T 14487-2017
7 茶叶感官审评室基本条件 GB/T 18797-2012
8 乌龙茶 第9部分:白芽奇兰 GB/T 30357.9-2020
9 台式乌龙茶 GB/T 39563-2020
10 台式乌龙茶加工技术规范 GB/T 39562-2020
11 乌龙茶加工技术规范 GB/T 35863-2018
12 乌龙茶 第7部分:佛手 GB/T 30357.7-2017
13 乌龙茶 第6部分:单丛 GB/T 30357.6-2017
14 乌龙茶 第3部分:黄金桂 GB/T 30357.3-2015
15 乌龙茶 第4部分:水仙 GB/T 30357.4-2015
九、红心绿棉袄茶叶是什么茶叶?
女儿环 女儿环产于云南,属绿类,采用上等绿茶做原料,经手工精心制作而成,保持生叶的鲜绿特点,外形圆卷状香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。特别是其采用手工工艺制茶,使其外观造型独特,香气和滋味亦别具特色,清汤绿叶,十分可爱 属于茶叶工艺品
十、绿缘茶叶特点?
绿缘茶叶叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,宜制优质绿茶。
选用“上梅州”良种茶叶为原料,精心制作而成的“茗眉”茶,香气清高持久,有兰花之香,滋味醇厚鲜爽,汤色碧绿澄明,芽叶柔嫩黄绿,条索紧细纤秀,锋毫显露,色泽翠绿光润。