瓷壶泡普洱有什么缺陷如何避免？

一、瓷壶泡普洱有什么缺陷如何避免？

保留对茶器选择必然要用什么的观点。我觉得用瓷壶冲泡普洱没什么不可以的，从来也没听说过普洱茶只能用紫砂来冲泡的道理。盖碗是瓷器，盖碗既然可以用来冲泡普洱，那瓷壶就必然可以。

紫砂壶和盖碗作为茶器中用来冲泡茶叶的最基本的器具，应当说各有特色。需要闷泡保温的茶来说，紫砂器的使用更有优势。需要展示叶底、品鉴挂杯香的茶叶，显然盖碗有着一定的优势。

至于，你说用瓷壶来泡，你正常的使用即可，没有特殊的所谓方法。唯一与紫砂不同的是，瓷壶的密闭性不好，所以茶泡了就要喝掉，不能留存很长时间。如果紫砂壶的话，如果放一下，问题不是很大。

二、瓷壶适合泡什么茶？

白茶：瓷壶具用来冲泡白茶特别好，因为白茶是一种叶片偏大，而且经过炒制加工的微发酵茶，这种茶的茶性比较稳定，冲泡以后汤色黄亮滋味甘醇，用白瓷茶壶冲泡白茶时，可以直接把准备好的白茶放到白瓷茶壶中，然后冲入95度以上的开水，并盖好茶壶的盖，闷泡三分钟，这样才能泡出特别好喝的白茶茶汤。

三、陶瓷壶适合泡什么茶？

红茶,特别是红碎茶,宜用高玻璃杯冲泡,使红艳的茶汤更加诱人。红茶,也可以用茶壶冲泡后,用咖啡杯饮用。饮用时可随意加糖或奶,类似饮用咖啡,别有一番“洋”味。

高档红茶,也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。

四、钧瓷壶可以泡几种茶？

可以泡多种茶，因为钧瓷壶是瓷壶，吸水性不高，可以泡不同种类的茶。钧瓷壶吸附性比较小，用开水冲洗干净后无残留。

钧窑茶具瓷胎质精纯，坚实细腻，釉色浑然天成、乳光晶莹、绚丽多彩、相映生辉、极富诗情画意，堪为世界一绝。

五、陶瓷壶能泡白茶吗？

日常生活中茶友们最为常见的陶壶，应该是属于紫砂材质的茶壶了。

而那一只看似简单的壶，却是需要品茶之人花费大把的心思去照顾它，这也就是人们所说的养一把好陶壶。

因为在这类壶的表面上是有着许多的特殊气孔的，只要在遇到较高水温时，这些气孔就会扩张开，而后吸收茶汤的滋味。

如此，久而久之以后，紫砂壶就会逐渐的显得温润，而在壶的内部，还会有着茶叶的香气，这便是养壶。

不过，就因为紫砂壶的这个特性，导致在用其冲泡白茶的时候不能保证茶汤的原滋原味。

由于白茶是属于香气馥郁的茶类，若是滋味被吸收，那么品茶也就显得毫无趣味了。

而且，一把紫砂壶一生中是只能用来冲泡一类茶，若是用其冲泡多种茶，那么就会产生串味。

所以，说紫砂壶生来忠贞不屈也不无道理啊！

只是用它冲泡白茶，或许观赏性是满分的，可是在汤水的口感上就要大打折扣了。

六、绿茶应该怎么泡？

绿茶主要以玻璃杯冲泡和盖碗冲泡为主

玻璃杯冲泡

明代张源所著《茶录》一书在谈到投茶时是这样说的：“投茶有序，毋失其宜。先茶后汤曰下投。汤半下茶，复以汤满，曰中投。先汤后茶曰上投。春秋中投。夏上投。冬下投。”意思是在冲泡绿茶的时候，投茶是有顺序的，即所谓的下投、中投、上投。

下面让我们一一介绍这三种方法的区别。前提：玻璃杯容积为200ml，投茶量为3—5克

温杯技巧

温杯是茶叶冲泡的一道必要程序，可起到保温留香的作用，而且能避免玻璃杯在高温情况下破裂。

1、上投法——细嫩的名优绿茶品种

代表：碧螺春，信阳毛尖

技巧：先将开水注入玻璃杯中，至七分满，等水温降至75℃左右时，放入茶叶。

注意：采用上投法冲泡，很容易造成茶汤浓度上下不一，茶香挥发不出，这时可轻轻拿起玻璃杯，晃动，让茶汤浓度上下一致，让茶香挥发。

2、中投法

代表：龙井、六安瓜片

中投法投茶

技巧：先往玻璃杯注入开水，至1/5满，然后待水温降至80℃，投入茶叶，转动玻璃杯，之后再注入水温为80℃的水至七分满。

3、下投法

代表：太平猴魁，日照绿茶

技巧：先往玻璃杯投入茶叶，之后加入85℃的水至七分满

选取一个150ml的盖碗，用茶则取出3-5g龙井，备好80-85℃的水（煮开放置至水温80-85℃）。

盖碗冲泡技巧

1、温杯

将公道杯中的水再倒入茶盅中，以提高杯的温度，有利于更好的泡制茶叶，温杯是茶叶冲泡的一道必要程序，可起到保温留香的作用。

2、投茶

将称好的茶叶投入盖碗中

3、倒水

往盖碗中倒入80-85℃的水，倒水时注意，水不能直接倒在茶叶上，沿着盖碗边缘倒入，不然会影响茶叶的口感。

4、出汤

绿茶在浸泡12秒左右之后，第一泡出汤，把茶汤倒入公道杯中，之后分茶。

冲泡总结

1、投茶量：不同的容器，投茶量是不同的，而且投茶量还得根据个人的口感去调整，比如一个喝习惯了浓茶的老茶客，你给他泡3ge的绿茶，他只会觉得没有味道，对于这个茶客来说，你这茶就是不好的，这样投茶量也得因人而异。

2、温杯：正式泡茶之前记得温杯，不论是哪种茶具冲泡茶叶。温杯可以起到保温留香的作用。

3、冲泡：冲泡时，应该注意，不要直接把开水倒在茶叶上，这会严重影响茶汤的品质。

4、水温：冲泡绿茶，特别是高级绿茶，水温不宜过高，但是也不能太低，最好的温度在80-85℃之间，如果急着泡茶的话，可以把开水倒在公道杯中，然后冲泡时，用盖碗的盖子做引流，把水倒入盖碗中

七、绿茶泡多久？

一般绿茶以冲泡3-4分钟为宜。绿碎茶因经揉切作用，颗粒细小，茶叶中的成分易溢出，冲泡三、四分钟即可。

八、泡绿茶，水温？

80度左右纯净水就合适 泡出茶的香味。

九、绿茶泡几次？

绿茶先要洗一次。

泡绿茶一般三次就可以了，以后茶叶味会变得很淡，和白水一样了。

十、怎样泡绿茶？

1.

准备干净玻璃杯一个。

2.

准备绿茶2克。

3.

把绿茶放入茶杯，倒入100克热水，晃动杯子把茶叶洗一下，倒掉洗茶的水。

4.

重新冲入90度开水，泡3分钟即可。