凤牌和凤庆滇红哪个好？
一、凤牌和凤庆滇红哪个好？
两者是大小品牌关系。凤牌是凤庆县茶厂原有的老品牌，1999年之前出品的茶都是打凤牌的商标，它旗下有很多小品牌，凤庆滇红就是其中之一，1999年茶厂改制，因凤庆有长期制作红茶的历史，改制后茶厂就主打滇红茶，市面上就有了凤庆滇红这个新品牌。
二、怎么评价凤牌红茶？
倒不是大家都愿意推崇凤牌，主要知乎作者如果直接做产品推荐，知乎自营的就只有凤牌的。
主要评价一下凤牌经典58，其他款产品呢其实也大概一致。当然这里首先还是需要肯定一下凤牌对滇红茶产品推广所做的贡献。
从滇红集团整个产品体系来讲，经典58的确价格比较合适，也是它所有产品中性价比比较高的产品。但与其他企业或者其他店铺作比较的话，价格和性价比上凤牌经典58也就失去了优势，2016年以前凤牌经典58是78一盒，就这个价格来说，性价比是超高的，而2016年后滇红集团调价，目前凤牌经典58的价格在160－200之间，净重380克，算下来也就合着400左右一公斤，所以这个价格与其他同类型同等级的散茶相比之下，性价比优势就不那么明显。
而其他商家同类型，同等级的松针红茶产品的价格大概在300元左右一公斤，当然凤牌毕竟是红茶品牌一哥，自然有一部分品牌议价，所以凤牌经典58红茶400元一公斤到也还可以理解，毕竟广告支出也得算一部分给消费者背着。但是，个人认为，喜欢经典58这类型和等级的松针红茶的茶友，也可以多喝多对比，尝试其他商家的同类型产品也是可以的。
就比如图片中的这款，其实无论原料，还是口感，以及等级任何一方面其实都不低于凤牌经典58。
①干茶条索紧直，褐润显金毫，整碎匀齐，干茶甜香。
②汤色红艳明亮 显金环，香气高锐持久，花香、果香层次丰富，滋味浓强鲜爽，协调饱满。
③叶底柔嫩有光泽。
但价格却比凤牌经典有优势很多。
三、凤牌滇红58和凤牌红茶的区别？
凤牌的采摘标准是金针、金芽就是一芽一叶，经典58的采摘标准是一芽两叶。
风牌采摘标准是一芽一叶，原料上面就比经典58和松针高出很多。
凤牌的茶汤颜色红艳明亮，不用凑近去闻，就能闻到明显的蜜香+花香，入口甘醇浓厚，无涩感。
经典58作为滇红的入门款，非常适合新手作为标杆饮用，看它的干茶条索完整紧直、颜色乌黑，拆开袋就能闻到浓郁的花果香。
四、凤庆茶厂凤牌七子饼茶
凤庆茶厂凤牌七子饼茶的源起和制作工艺
凤庆茶厂是中国著名的茶叶生产厂家，凤牌七子饼茶是他们的招牌产品之一。凤牌七子饼茶因其独特的制作工艺和优质的茶叶原料而备受茶叶爱好者的喜爱。
源起
凤牌七子饼茶的历史可以追溯到清代。当时，凤庆茶厂的创始人发现云南凤庆地区的茶树品种独特，经过苦心研究和改良，成功研发出了这款特殊的七子饼茶。
七子饼茶的最大特点是采用七个茶饼砌叠而成，每个茶饼的重量和大小都相同，整齐有序。这种制作方式在当时是非常新颖和独特的，因此迅速赢得了茶叶市场的认可和喜爱。
制作工艺
凤牌七子饼茶的制作工艺繁复、精细。以下是制作工艺的主要步骤：
- 采摘新鲜茶叶：凤庆茶厂严格选择优质的茶叶原料，通常是在茶树的早春新芽。
- 晒青：新鲜茶叶经过摘取后，在室外晾晒一段时间，让茶叶在阳光下变得更加柔软。
- 杀青：晾晒的茶叶经过高温处理，杀死茶叶中的酶类，防止发酵。
- 揉捻：杀青后的茶叶经过揉捻，促进茶叶中的汁液均匀分布。
- 发酵：揉捻后的茶叶进行发酵，使茶叶发酵产生特殊的香气和口味。
- 烘干：发酵后的茶叶进行烘干处理，使茶叶保持一定的湿度和形状。
- 压制：烘干后的茶叶通过特殊的压制机械进行压制，形成整齐的茶饼。
- 存储陈化：将压制好的茶饼进行存储陈化，让茶叶慢慢发展出独特的口感和香气。
品质特点
凤牌七子饼茶以其独特的口感和香气而闻名于世。以下是它的主要品质特点：
- 外形美观：凤牌七子饼茶整齐划一，色泽鲜艳，外形美观。
- 香气浓郁：凤牌七子饼茶的干茶和冲泡后的茶汤都散发出浓郁的花果香气。
- 口感醇厚：凤牌七子饼茶口感醇厚，回甜持久，令人陶醉。
- 耐泡耐煮：凤牌七子饼茶具有良好的耐泡、耐煮特性，多次冲泡后仍能保持优质的口感。
- 保健功效：凤牌七子饼茶富含丰富的茶多酚和抗氧化物质，具有保健功效，有助于降低血脂、消除疲劳等。
适宜饮用方式
凤牌七子饼茶适宜以砖茶的方式冲泡，以下是具体的冲泡方法：
- 准备材料：准备一块凤牌七子饼茶、沸水和茶具。
- 冲泡准备：取一小块茶饼放入茶壶中，用沸水先将茶叶焯水，然后倒掉。
- 冲泡步骤：再次加入沸水，冲泡2-3分钟后即可倒出茶汤。
- 冲泡次数：凤牌七子饼茶可以反复冲泡，每次冲泡时间逐渐延长。
总之，凤庆茶厂凤牌七子饼茶以其独特的制作工艺和品质特点成为茶叶市场的瑰宝。它的历史源远流长，制作工艺繁复，口感和香气令人陶醉。如果你对茶叶有浓厚的兴趣，不妨一试凤牌七子饼茶，品味其中的精髓和魅力。
五、凤牌红茶广告2017
凤牌红茶广告2017：品味中华文化的大片
凤牌红茶作为中国茶文化的代表之一，自1892年创立以来一直以优质的茶叶和独特的包装设计赢得了广大茶饮者的喜爱。凤牌红茶广告在多年间不断创新，为消费者展现了中华文化的魅力。尤其是2017年凤牌红茶广告，以其精美的画面和深入人心的故事情节，让人们对中国茶文化有了更深层次的了解和认知。
2017年凤牌红茶广告以温暖、感人的故事情节为主线，呈现了一个传承家族情感的故事。故事从一个小女孩的童年记忆开始，通过回忆的闪回方式，将观众带入到一个富有中国传统元素的家庭中。
传承家族情感的故事
故事的主角是一个小女孩，从小看着爷爷泡茶、品茶，对茶文化保持着浓厚的兴趣。然而，爷爷去世后，家庭的茶文化传统没有得以延续。小女孩在长大后，独自前往茶山，希望找回爷爷遗留下的那份传统和情感。
在茶山中，小女孩遇到了一位关于茶文化非常了解的长者。长者告诉她，要真正理解和品味一款茶叶，需要明白它背后的故事和文化内涵。于是，小女孩开始了她的寻找之旅，希望找到一片适合泡茶的茶园，体验种植、采摘、加工等环节，并感受茶叶的独特韵味。
在茶园中，小女孩结识了许多努力守护着传统茶文化的茶农和工匠。她们通过她们的亲身经历，将茶文化的精髓传授给小女孩，使她对茶叶有了更深层次的理解和感悟。在茶农的指导下，小女孩学会了从茶树上采摘新鲜嫩叶，并随着工匠的示范，亲自参与茶叶的加工过程。
带着情感的茶品吸引力
在茶叶的加工过程中，小女孩遇到了很多困难和挑战，但她坚持不懈地学习和钻研，最终终于掌握了一定的茶艺技巧。当她泡出第一杯自己亲手制作的凤牌红茶时，满满的情感涌上心头。
广告通过精美细腻的画面展现了凤牌红茶的魅力，每一个茶叶的细节都被放大，每一杯红茶的色泽和香气都被凸显。观众可以感受到茶叶的品质和制作工艺，进而产生对凤牌红茶的购买欲望。
而更重要的是，广告通过故事情节的展现，让观众对茶文化和情感有了更深入的认识。茶不仅仅是一种饮品，更是一种情感的寄托。它承载着一段段家族情感的传承和记忆，通过一杯杯红茶带给人们深深的温暖和力量。
广告结束时，回到小女孩的家中，她带着自己亲手制作的凤牌红茶，与家人一同品尝。这一刻，不仅有红茶带来的愉悦口感，更有一种家庭团聚和传统文化的温暖。广告以一种简单真实的方式，将凤牌红茶塑造成一个代表家庭情感和传统文化的品牌。
引导人们重新关注茶文化
2017年凤牌红茶广告成功地引起了人们对茶文化的关注。茶作为中国传统文化的重要组成部分，却在现代生活中逐渐被忽视。然而，凤牌红茶广告通过引人入胜的故事情节和细腻的画面，让人们重新认识和关注了茶文化的魅力。
广告以一种真实感人的方式，将观众带入到茶的世界中，让人们感受到泡茶的美妙过程和茶文化的深刻内涵。它不仅仅是一支广告片，更是对中华文化的传承和宣扬。
凤牌红茶广告2017年的成功，为品牌树立了更加专业和优质的形象。同时，它也引发了更多茶饮者对茶文化的思考和关注。希望凤牌红茶广告的成功能够影响更多人，让更多人重新喜爱并传承中华茶文化。
六、凤牌红茶口感变差
最近，有一些消费者反映，凤牌红茶的口感似乎有所变差。作为一名咖啡和茶文化爱好者，我对这一问题非常感兴趣，因此我决定深入调查一番。
凤牌红茶历史与口感特点
凤牌红茶是中国最受欢迎的茶叶品牌之一，追溯至上个世纪初。它以其浓郁的口感和独特的香气而闻名于世。凤牌红茶的制作过程独特，需要精选优质的茶叶，并经过发酵和烘焙等工艺。因此，它通常具有蜜糖般的甜味和醇厚的口感，成为许多人喜爱的选择。
然而，最近一段时间以来，一些消费者开始抱怨凤牌红茶口感的变化。他们表示，最初的浓郁和醇厚已逐渐减弱，甚至出现了一些口感上的平淡。
问题分析
对于凤牌红茶的口感变差这一问题，我进行了详细的调查和分析，并与茶叶行业专家进行了讨论。从调查结果来看，有几个可能的原因可以解释这一现象：
- 茶叶质量下降：茶叶的质量是决定茶叶口感的重要因素之一。如果凤牌红茶的生产商在茶叶采购上有所妥协，选择了低质量或不合适的茶叶，那么口感就自然会受到影响。
- 工艺变化：茶叶的制作工艺对最终口感的影响也非常重要。如果凤牌红茶的制作工艺发生了变化，可能会导致口感的改变。
- 贮存条件不当：茶叶在贮存过程中需要保持适当的环境条件，例如温度和湿度。如果凤牌红茶在贮存过程中没有得到正确的保管，可能会导致口感变差。
解决方案
针对凤牌红茶口感变差的问题，我向凤牌公司咨询并提出了一些建议：
- 加强茶叶采购质量控制：凤牌红茶应该更加注重茶叶的选择，确保只选用高质量的茶叶。这样可以保证口感的稳定性和一致性。
- 密切关注制作工艺：凤牌红茶的制作工艺应该经过仔细的研究和不断的改进。生产商应该与茶叶专家密切合作，确保工艺变化不会对口感造成负面影响。
- 改善茶叶贮存条件：凤牌红茶出厂后，要确保在贮存和运输过程中保持适当的环境条件，以避免口感受损。
除了向凤牌公司提出建议，作为消费者，我们也可以采取一些措施来提升凤牌红茶的口感体验：
- 正确冲泡：根据凤牌红茶的使用说明，正确冲泡可以使茶叶释放出最佳的香气和口感。
- 储存环境：将凤牌红茶储存在防潮、干燥、通风的地方，避免受到外界因素的影响。
- 购买渠道选择：选择可信赖的购买渠道，确保购买到正品凤牌红茶。
结论
综上所述，虽然有些消费者反映凤牌红茶口感变差，但这并不意味着凤牌红茶已经失去了魅力。问题的解决需要凤牌公司加强质量监控和工艺改进，并且消费者也可以通过正确的冲泡和储存方式来提升口感体验。相信随着这些问题的解决，凤牌红茶的口感将会恢复到最初的水平，并继续为茶叶爱好者们带来美好的品味体验。
七、凤庆红茶和古树红茶的区别？
这是两种不同的红茶品种，它们在产地、茶树品种、制作工艺和口感上存在一些区别。
1. 产地：凤庆红茶产自中国云南省凤庆县，而古树红茶可以来自不同的产区，如云南、福建等。
2. 茶树品种：凤庆红茶通常采用云南本地的大叶种茶树，而古树红茶则是采用古老的野生茶树或古树茶园中的茶树。
3. 制作工艺：凤庆红茶采用传统的红茶制作工艺，包括摊凉、揉捻、发酵、烘焙等步骤。古树红茶的制作工艺可能因产地和制茶师的不同而有所变化，但通常也会经历类似的发酵和烘焙过程。
4. 口感：凤庆红茶通常具有浓郁的花香和甜味，口感醇厚。古树红茶则因茶树的不同而有所差异，但一般来说，古树红茶具有独特的香气、复杂的口感和持久的回甘。
需要注意的是，凤庆红茶和古树红茶都属于红茶茶类，但具体的品质和口感还会受到茶叶的采摘时间、制作工艺的熟练程度等因素的影响。最好的方式是品尝不同的凤庆红茶和古树红茶，以亲自体验它们的独特风味。
八、凤牌红茶哪个好喝？
凤牌茶叶中的58款比较好喝。凤牌58是该品牌的主打茶叶之一，也是云南滇红茶的代表之一，原料选择的是凤庆茶区的大树和中树毛料，传统滇红茶加工工艺制作，干茶条索清晰细长，茶绒密布，冲泡茶汤红亮，蜜香气中带着红薯香，入口甜润度高，层次感分明，回甘生津明显，唯一的缺点就是耐泡度一般。
九、凤牌红茶怎么冲泡？
凤牌红茶的冲泡方法如下：
1. 准备所需材料：凤牌红茶叶、热水、茶具（如茶壶、茶杯）。
2. 将茶叶放入茶壶中：根据个人口味和需求，一般每人使用2克至3克的红茶叶。将茶叶放入茶壶中。
3. 加入热水：将热水倒入茶壶中，水温一般控制在90°C至95°C，不宜过热或过凉。
4. 浸泡茶叶：倒入热水后，用茶盖或茶巾盖盖好茶壶，让茶叶充分浸泡。
5. 控制浸泡时间：一般情况下，茶叶浸泡的时间为3分钟至5分钟。根据个人口味可以适当调整时间，但不宜过长。
6. 倒茶：冲泡完成后，倒入茶杯中即可享用。可以根据个人口味添加适量的糖或牛奶。
温馨提示：凤牌红茶的冲泡方法可以根据个人喜好进行微调，比如调整茶叶用量、水温和浸泡时间等。试验不同的参数，找到最适合自己口味的冲泡方法。
十、凤牌工夫红茶测评？
茶确实不错,叶片完整,立立整整,冲泡时有清香,第一泡色泽亮红,滋味浓郁,第二泡更好,颜色稍淡,味道如旧。三泡也没问题。
第一泡：5秒。蜜香袭人，口感绵甜清淡，细品有极微弱的涩感。
第二泡：10秒。香气减弱，口感依旧绵软，没有太明显的甘甜。
第三泡：15秒。香气减弱，口感上突然适应了清淡绵甜的柑橘，还挺舒服的。
第四泡：20秒。香气渐无，口感依然稳定顺滑。
第五泡：20秒。香气全无，口感平淡顺滑。
