滇红分类介绍？
一、滇红分类介绍？
滇红分为四大类，传统滇红、古树滇红、古树晒红、和野生晒红
传统滇红:传统滇红选料广泛，有工夫茶和红碎茶，分为芽尖、一芽一叶等标准。工艺上采用萎凋、揉捻、发酵、烘干。
古树滇红:以树树龄达到百年的古树鲜叶为原料，经采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成的滇红茶。
古树晒红:古树晒红同样以百年以上古树为原料，经采摘、萎凋、揉捻、发酵、阳光晾晒而制成。晒红中活性酶得到了很好的保存，所以保质期会稍微长一些。
野生晒红:生长于深山的古茶树，因为很少受人为干扰，所以茶叶多了自然野性。为了把这份自然的野性保留下去，所以大多都是采用阳光晾晒。
二、滇红茶的分类？
滇红茶是云南红茶的总称，滇红茶根据制法的不同分为红碎茶、工夫红茶两种，而根据原料以及感官的不同，分为晒红、滇红金丝、滇红金针、滇红金芽、滇红金螺、滇红金针、滇红宝塔、经典58等，其次，滇红茶素以“形美、色艳、香高”而著称，十分适宜秋冬之季饮用。
三、滇红这种茶叶味道如何？
正宗的滇红茶就是地瓜味的，即煮红薯的味道，口味香甜，并不难喝;好一点的滇红茶，比如说树龄过百年的，还会有焦糖味，野生茶有花果香，都很不错。
而传统的坦洋工夫红茶，最大的特点就是开汤后有明显的“地瓜味”、“烤红薯味”，一样为人们喜欢，并非变质表现。
四、云南滇红是什么茶叶？
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。
制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
五、介绍雨林滇红茶叶？
滇红茶叶介绍
云南红茶，简称滇红，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、思茅、德宏等地。滇红茶产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上，森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，富含茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分。
六、滇红茶叶发酵好吗？
云南红茶，简称滇红，属红茶类，是大叶种类型的工夫茶。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成，上述各道工序，长期以来，均以手工操作为主。因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。滇红的冲泡，一般采用85度-90度的水温，冲泡后的滇红茶汤红艳明亮。品级滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后会出现乳凝状的冷后浑现象。
滇红茶主要是散茶为主，外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮，制作工艺上，滇红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了。
滇红茶茶性温和，如果体质偏寒，或者肠胃不好的朋友，可以经常饮用，长期坚持下去会身体有一定的改善。但是红茶不可过量，或者过浓的饮用，否则会影响到身体健康，因而喝红茶的时候需要多加注意。
七、茶叶分类？
花茶：
茉莉花茶，玫瑰花茶，桂花茶等加工茶。
白茶：
白毫银针，白牡丹，贡眉等
黑茶：
安化黑茶，蒲圻老青茶，南路边茶，西路边茶，普洱茶，六堡茶等。
黄茶：
君山银针，蒙顶黄芽，北港毛尖，沩山毛尖，温州黄汤，霍山黄大茶，广东大叶青等。
红茶：
正山小种，烟小种，工夫红茶：滇红，祁红，川红，闽红等
乌龙茶：
武夷山肉桂，武夷山水仙，武夷山大红袍，铁观音，奇兰，闽南水仙，黄金桂，凤凰单从，凤凰水仙，岭头单从，台湾：冻顶乌龙，文山包种，白毫乌龙等
绿茶：
西湖龙井，碧螺春，雨花茶，黄山毛峰，太平猴魁，华顶云雾等
我国在茶叶种类的分类上，我们可以将其主要分为六大类：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶。此外还有花茶等等！
八、高端滇红茶叶的说说？
祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。
九、云南滇红茶叶保存多久？
2到3年
一般来说：若是储存好的滇红茶的保质期达到2到3年，新购买的滇红茶，笔者建议存放一段时间再饮用，这叫退火。半年以上的滇红茶性更温和。茶叶的最佳保存环境是，干燥、常温、避光。茶叶贮藏不好，会陈化、发霉、变质，为了减轻损失，在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。
十、滇红茶叶哪个品牌好？
我觉得滇红茶叶张一元滇红茶叶是最好的。知名品牌茶叶创建于1939年中华老字号，云南省著名商标。集种植，生产，加工，科研，销售于一体的民营股份制茶叶公司。喝起来口感还不错。 还没喝香味儿就出来了。
