滇红茶怎么样?
一、滇红茶怎么样?
我来说说滇红吧,因为比较喜欢喝,尤其是金丝滇红。中国喝茶是有地域差异的,以前我喝的比较多的红茶就是祁门红茶和正山小种,对滇红接触不多,所以一直处于盲区,直到去年在云南折腾了大半个月,发现「滇红」也是很英特纳雄耐尔的!
云南·临沧·凤庆
滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,其中就包括了 “世界滇红之乡”—— 凤庆。这里平均海拔在1000米以上,年均气温18~22℃,昼夜温差比较大,最优秀的是这里的土壤为红壤,而红壤正式最适合培育高品质茶叶,所以凤庆产出的滇红内质非常丰富。
毫不夸张的说,这里一年可以采9个月的茶叶。
当然了,春茶还是最棒的!
春茶条索肥硕,净度好,叶底嫩匀。
滇红的历史并没有非常悠久,1938年,冯绍裘先生在凤庆创制了滇红茶,但它的出现缺打破了云南无红茶的历史。滇红也算是中国红茶届的后起之秀了。而如今呢,国外很多国家从中国进口红茶,滇红也出口到俄罗斯、欧洲、北美等30多个国家,走上了“英特纳雄耐尔”的路线。
虽然“滇红茶制作工艺”被正式列入第四批国家级非物质文化遗产,但是这一块我就不赘述了,因为我知道你们根本就不会去做。
来说说「金丝滇红」的几种喝法吧,这么优秀的红茶可以变着法的玩儿~
1. 清 饮 法泡滇红要用85度的热水冲泡,不是100度!
你肯定会问85度是什么概念?
85度大概就是把水烧开之后,放置5-10分钟,就差不多是这个温度了。
第一泡是洗茶,倒掉别喝。
金丝滇红很耐泡,十泡也是妥妥的没问题。
有条件的,你就摆上茶具慢慢享用~
没有条件的,你就随便吧,好茶你用一次性杯子喝也是好喝的哈哈哈~
2. 牛 奶 红 茶你需要准备:金丝滇红3克,牛奶100克,食盐2克。
step 1: 将金丝滇红加水煎煮5分钟
step 2: 过滤掉茶叶,另起一锅煮牛奶
step 3: 牛奶煮沸后,加入茶汁和食盐揽拌,over!
早起一杯,强身健体,耶!
3. 甘 蔗 红 茶你需要准备:金丝滇红5克,甘蔗500克
做法:甘蔗削皮,切碎,和红茶一起煮,多简单!
4. 黄 芪 红 茶你需要准备:金丝滇红3克,黄芪15克
step 1:黄芪放入锅中,加入适量清水煮15分钟
step 2:放入金丝滇红,与黄芪一起煮约5分钟,over!
非常补气,对血管也好,还降压,对啥都好,实在太懒了不想赘述了哈哈~
「金丝滇红」又叫云南极品滇红茶,代表了云南红茶最高工艺水准,金豪显露所以看起来美啊~ 金丝滇红属于蜜香型的红茶,闻起来就很美,个人觉得非常适合加奶饮用,浓厚鲜爽~
/// 喝金丝滇红有什么好处?///
1. 利 尿
有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等, 缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2. 消 炎 杀 菌
多酚类化合物具有消炎的效果,细菌性喇疾或食物中毒患者可以多喝红茶。
也可用浓茶涂伤口、褥疮和香~港~脚~
3. 解 毒
金丝滇红中的茶多硷能吸附并降解重金属和生物硷,这对饱受城市污染及工业污染的我们而言,简直就是小天使~
4. 生 津 清 热
夏天非常适合饮用金丝滇红,可以止渴消暑。
咖啡硷可以调节体温中枢和体温,刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡~
5. 抗 氧 化、延 缓 衰 老
这个还用说吗~
女生必备~
7. 养 胃
胃不好的人不要喝绿茶哦~
但是红茶就不一样了,红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
饮用加糖或加奶的红茶,可以保护胃黏膜,对治疗胃溃疡也有一定效果~
非常适合饮食不规律的加~班~狗~
/// 哪些人不适合喝红茶?///1、经期的女性:经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
2、孕期女性:红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
3、哺乳期女性:红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。
二、初晓滇红茶怎么样?
初晓滇红茶是一款非常好喝的红茶,红茶泡出来的颜色,褐色透亮闻起来非常香喝起来,有一股纯香味,非常好喝是送礼送人的佳品,比较有名,可以养胃。多喝红茶可以长时间保养好,滇红茶是一款非常好的红茶。
三、经典58滇红茶怎么样?
经典58滇红茶还不错,1958年,凤庆云南滇红制作出超级工夫红茶,此茶在伦敦茶博会上被拍出红茶历史最高价格!中共中央电贺嘉奖,从此,此茶为国务院外事礼茶。而为纪念这一时刻,经典58从此开始走入人们的眼里了。 为了纪念这一历史时间,在“滇红之乡”的云南省凤庆县,也就是滇红茶叶原产地的中心地带,诞生了滇红经典58。
四、凤牌滇红茶怎么样?
1、在40年抗战时期和新中国50、60年代,凤庆茶厂生产出来的滇红茶属于“国家战略物资”,用来换取外汇、军火等重要物资。
2、正宗的滇红产于云南凤庆县,当地海拔919-3098米,拥有低纬度高海拔环境特征。
3、凤牌红茶已连续生产78年,是国家商务部认定的“中华老字号”品牌。而且滇红茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产。
五、陈顺号滇红茶怎么样?
一般来说,能有自己名字或名号的产品大多是有传承的,也是有情怀的。所以陈顺号滇红茶应该是不错的红茶。
六、阿颇谷滇红茶怎么样?
阿颇谷滇红茶属于全发酵茶,鲜叶来源于凤庆古茶树群落。凤庆属低纬度高海拔的生态环境。原始森林茫茫苍苍, 野生型、栽培型古茶树成林成片,随处可见,是中国乃至世界古茶树和茶叶的发源地之一。
七、张一元滇红茶怎么样?
如果喜欢喝滇红茶的可以喝张一元二百左右一斤的,这个价格适中口感也不错,张一元的滇红茶汤色清亮,有汤面金圈,闻着有甜香味,品味道,喝起来及其润喉,其叶底发酵极为均匀,有一点像黄土的颜色,如果自己喝,这款张一元的滇红茶还是不错的,
八、经典58凤牌滇红茶怎么样?
经典58凤牌滇红茶挺不错的,它是值得珍藏的一款好茶。是滇红吏上一颗璀璨的明珠,它记录的是滇红史上一段辉煌的印记,它见证了凤牌滇红几十年的传承如一。
九、煌堡御品滇红茶怎么样?
很好,煌堡御品滇红茶是以大叶种为著称,高海拔,口感比小叶种更醇厚,耐泡。 其喝滇红主要核心产区是凤庆红茶,也称之为世界滇红之乡的美誉
十、70元一斤的滇红茶怎么样?
滇红分很多种,最好的肯定是古树类的饼茶,这个很贵,一套要两三千以上,最多也就两到三个饼。一斤500块以下的肯定是散茶,一斤70块钱的就肯定是比较大众的茶叶了,算是比较一般的吧。那这个价位、大众点的茶泡的时候也就不用太讲究器具和程序了。红茶保存的时候最好低温,要不然很容易变味。