红茶是老茶好，还是新茶好呢？

一、红茶是老茶好，还是新茶好呢？

按照桐木茶农的说法，当年做出来的正山小种红茶，花香、果香馥郁，香气高扬，茶味爽口。

而放上一年后再喝，茶汤的醇厚度会明显提升，但香气略微内敛。

换句话说，红茶的新茶，特点在于香气好；而红茶的陈茶，特点在于汤感醇。

至于存放3年以上的老红茶，桐木茶农是不推荐饮用的。

“但凡超过三年，香气口感都下滑了，第二年喝最好”。

其实不止是正山小种，其它如滇红、祁红等，都是如此。

红茶的保质期为2-3年，大家可以将保质期理解为“最佳品饮期”。

即在规定的时间范围内，且储存合理，没有发霉、变质的情况下，茶叶的风味会处于巅峰期。

而过了期限，风味会持续减弱，从巅峰处不断下滑。

不可否认，市场上确实存在一些精心储存、风味出众的老红茶，但储存难度太高了，终究只是少数。

大多数老红茶，其风味远不如新红茶、陈红茶好喝。

所以喝红茶这件事，当年的新茶，一年陈的陈茶，都值得品饮，而老茶就不推荐了。

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二、老川茶是红茶还是绿茶？

答：老川茶是发酵茶，是红茶，质量好，是老树茶，产于四川老茶树。

三、红茶是新茶好还是老茶好？

红茶属于发酵过的茶，所以还是老的红茶味道更纯正。

四、老枞红茶属于什么茶？

属于一种发酵茶，味道浓，色重

五、红茶是老茶叶吗？

染了红叉是老茶叶呀，很多年就都有红茶了

六、祁门红茶是新茶好还是老茶好？

建议您 喝老茶。但是注意时间不要保存过长。三年时间为最长；1-2年的祁门红茶最佳。

七、藏茶是红茶吗？

藏茶不是红茶。

藏茶是黑茶！

资料如下：

1、藏茶和红茶在发酵工艺上同属深度发酵茶，在共性上，汤色感观上非常相近。

从黑茶演变为红茶是在欧洲（主要是英国）开始的，

红茶的专指英文名词叫“Black tea”，翻译为中文是黑茶的意思，

但在全球已约定俗成地专指“红茶”，但充分说明了红茶的“根”是黑茶。

2、盛世藏茶是由雅安塔山茶厂定制生产的藏品级藏茶，

原材料为选自海拔1200米以上的高山云雾茶。

八、茶坛子是红茶吗？

茶坛子不是红茶，是专用放红茶的罐子

九、斗茶是红茶吗？

所谓斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗。斗茶为各取所藏好茶，轮流烹煮，相互品评，以分高下。斗茶即有红茶和绿茶及各种好茶。

十、茸茶是红茶吗？

当然不是

“普洱茶云南省地方标准”是这样定义的：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。

红茶有普洱茶等等。

我国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红—产于湖南安化、新化、桃源等地；川红—产于四川宜宾、高县等地；吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。