九龙窠肉桂是红茶吗?
一、九龙窠肉桂是红茶吗?
是乌龙茶,既不属于红茶也不是绿茶,是乌龙茶,半发酵的茶。从发酵程度来看,它是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的茶。
肉桂茶汤的滋味虽然在醇厚度方面略逊水仙,但也同样具有甘鲜滑爽的感觉。因于此,多被用于拼配其它茶中(拼配大红袍的主要原料)。
二、九龙窠海拔?
九龙窠位于武夷山,海拔400米
三、九龙窠讲解?
九龙窠(kē)为茶叶名枞原生地---“大红袍” 通往天心岩的一条深长峡谷,俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵,逶迤起伏,九形如条龙。人们遂把峡谷喻之为游龙的窠穴,故名。
景观
九龙之间呈现一座顶部略呈圆形的小峰峦,称为龙珠,故又称九龙戏珠。沿着幽谷铺设了一条石径。两侧涧水长流,茶园碧绿,芬香沁人,景色幽美。出峡平旷之处的岩壁上凿满包括“晚甘侯”(武夷茶的拟人化美谥)以及历代名人题咏武夷岩茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的咏茶名诗以及唐代茶圣陆羽的后裔、清代崇安县令陆廷灿的诗作。陆氏诗句云:“桑苎家传归有经,弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪水,含露溪边煮岭云。醒睡功资宵判牒,清神雅助昼论文。春雷催茁仙岩笋,雀舌龙团区次分。”峡谷的两边崖壁还刻有其他咏茶的摩崖石刻数方。到了武夷山,就不能不探访那绝顶的“大红袍”。大红袍的产地在九龙窠,这里是一条深长的谷地。踏上峡谷之中一条较为平坦的石径小路,小溪沿着峡谷淙淙流淌,两侧为九座嶙峋突兀的峰岩组成,犹如九条巨龙腾空欲飞,故被称为“九龙窠”。
四、九龙窠读音?
jiǔlóngkē
窠
kē ㄎㄜˉ
1. 昆虫、鸟兽的巢穴:~巢。狗~。
2. 借指人安居或聚会的处所:“抛却山中诗酒~”。
3. 古同“颗”。
4. 〔~臼〕指文章所依据的老套子,陈旧的格调。
5. 古同“棵”。
五、老龙窠和九龙窠肉桂区别?
1、外形不同,老龙窠肉桂呈条索卷曲状,而九龙窠肉桂则是条索紧结状。
2、香气不同,老龙窠肉桂茶带有香气辛锐持久的高香,桂皮香明显,而九龙窠肉桂茶有兰花香,香高而持久。
六、九龙窠肉桂特征?
九龙窠肉桂滋味极为甜醇,每一泡变化平稳,持久性强,水中香气浓郁。
第一、二泡略有水蜜桃味幽幽香,一股岩石药草香与乳香的韵味夹杂其中,回甘明显。
三泡后肉桂特有桂皮香与乳香呈现出来,五泡乳香消退,回甘特好、爽,喉底会带丝丝凉爽感桂皮香明显,滋味甘醇。
前期香气较馥郁典雅不张扬,后期香气淡雅隽永。无论坐杯多久,不带一丝苦涩感。
到第八、九泡时滋味还甜丝丝的,叶底香气清甜,叶底很活汤色红艳、透亮。
七、九龙窠怎么泡?
第一步
冲泡九龙窠肉桂之前,大家首先要在茶壶中烧开一壶开水,然后在盖碗中置入大概3-5g左右分量的九龙窠肉桂茶叶,一般茶叶分量占据盖碗1/3-1/2位置就可以了,然后使用刚煮开的沸水对九龙窠肉桂进行第一遍的洗茶,同时起到温杯的作用。
第二步
冲泡九龙窠肉桂的时候,大家最好将九龙窠肉桂的冲泡水温保持在95度及以上,这样才可以泡出九龙窠肉桂的丰富内质,内质会直接影响九龙窠肉桂的口感,内质释放得越多,九龙窠肉桂的口感就越醇和。
第三步
按照1:20-25的茶水比例,是可以泡出更好喝的九龙窠肉桂,就连新手茶友们,都可以泡出九龙窠肉桂的好喝口感滋味,比如大家置入了5g的九龙窠肉桂,就需要用100-125ml的水量来充分浸润九龙窠肉桂,前5泡的九龙窠肉桂,可以保持在5秒内出汤。
九龙窠肉桂怎么泡好喝 九龙窠肉桂如何泡
第四步
拥有持久耐泡特点的一款九龙窠肉桂,当冲泡至6泡甚至是15泡以上的时候,大家九龙窠肉桂的时间就要适当延长了,大概每一泡往后延长5-10秒,可以泡出九龙窠肉桂庚哥好喝的滋味。
泡龙窠肉桂的时候,想要一款龙窠肉桂茶更加好喝,大家一定要掌握龙窠肉桂的正确冲泡方法与技巧,这样泡出来的龙窠肉桂不仅好喝,而且还具有更高的营养价值哦!
八、燕子窠和九龙窠的肉桂哪个更好?
九龙窠的肉桂更好
九龙窠又名黑桂,新芽和嫩枝均呈淡绿色;叶片较小、下垂,叶柄水平伸展,老叶主脉两边的叶面向上翘起;花序总柄较短,结实较多;韧皮部油层呈现黑色,与非油层界线明显,桂皮品质较优。该品种除幼苗期外,需要较多的光照,较耐旱。
九、燕子窠肉桂是红茶吗?
回 不是红茶。因为燕子窠肉桂其实是一种产自福建省的乌龙茶,虽然它的外形和色泽与红茶相似,但是它的制作工艺、口感和香气都与红茶有所不同。乌龙茶属于半发酵茶,它的发酵程度较轻,营养价值也更高,可多次冲泡,有较高的保健价值。值得一提的是,燕子窠肉桂的名字并不是因为其中添加了肉桂而得名,而是因为它所在的产地福建高山燕窝、肉桂山而得名。这些地方的气候条件也是制作燕子窠肉桂的关键因素之一。
十、九龙窠肉桂的特征?
九龙窠肉桂滋味极为甜醇,每一泡变化平稳,持久性强,水中香气浓郁。
第一、二泡略有水蜜桃味幽幽香,一股岩石药草香与乳香的韵味夹杂其中,回甘明显。
三泡后肉桂特有桂皮香与乳香呈现出来,五泡乳香消退,回甘特好、爽,喉底会带丝丝凉爽感桂皮香明显,滋味甘醇。
前期香气较馥郁典雅不张扬,后期香气淡雅隽永。无论坐杯多久,不带一丝苦涩感。
到第八、九泡时滋味还甜丝丝的,叶底香气清甜,叶底很活汤色红艳、透亮。