古树红茶的历史？
一、古树红茶的历史？
普洱茶历史悠久，到清朝时期达到鼎盛，从雍正七年开始，普洱茶便成为显赫一时的皇家贡茶。
清人阮福的《普洱茶记》一文开头：“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”便是力证。
清人檀萃的《滇海虞衡志》称：“普茶名重天下……茶山周八百里，入山作茶者数十万人。”说的就是当年古六大茶山的盛况。那时的茶园都是自然野放的原生态茶园，而今天的古茶树，大多也是那个时代遗留至今的。
二、古树红茶的特点？
古树红茶外形肥壮重实，芽多呈金黄色;冲泡后，香气鲜纯天然，显蜜果香;汤色红橙金黄，艳而不俗，清澈明亮;品啜之，鲜醇甘活爽口，齿颊留香;再观叶底，芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上，香气依旧芳馥，甜醇之感萦绕充溢口腔，令人回味无穷。古树红茶饼，煮饮后汤色红艳，滋味更加醇厚，回甘久久。
三、古树红茶的保质期多久？
红茶的生产工艺决定了红茶的保存时间，与茶树的茶龄并没有很大的关系 ，茶树的茶龄可能只是影响红茶口感的一部分。
至于红茶的保质期。
一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，春摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。
散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。
普洱茶及白茶存放的时间则更长一些， 属于越陈越香的发酵茶。
四、云南古树红茶的香型？
云南古树红茶的香气是由多种芳香物质组成的，包括醇类、醛类、酮类、酯类、酚类等。这些芳香物质的含量和比例不同，会导致云南古树红茶的香气也不尽相同。一般来说，云南古树红茶的香气类型有甜香、花香、果香、焦糖香、松烟香等。其中比较常见的香型包括：
花果香型：这种香气是云南古树红茶中最为常见的，通常表现为浓郁的花果香气，如玫瑰花、苹果、橙子等。
焦糖香型：这种香气是由于云南古树红茶经过高温烘焙而形成的，通常表现为浓郁的焦糖香气。
松烟香型：这种香气是由于云南古树红茶在加工过程中使用了松烟熏制而成，通常表现为浓郁的烟熏香气。
不同的云南古树红茶香气类型也会因产地、季节、树种、加工工艺等因素的不同而有所差异。总的来说，云南古树红茶以其香高、味醇、色艳、形美的特点，深受茶友们的青睐。
五、野生古树红茶的鉴别？
从原料、树龄来区别
古树红茶是采用百年以上树龄芽叶野生古树原料加工而成。
普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。
从干茶外形区别
野生古树滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。
普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多。
从香气区别
野生古树红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长。
细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到十几泡无茶味都依旧有古树茶香。普通滇红茶香气飘，香气较短。
从口感韵味区别
野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。
普通滇红口感单薄，一般会有少许酸味，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。
从叶底方面鉴别
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。
普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。
上好的滇红，须以云南古树、传统工艺制成，才能呈现那滇红香、甜、顺、滑的绵柔滋味。
六、野生古树红茶的泡法？
1.先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶；
2.待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温90~93度左右，再冲泡（水温不宜太高）；
3.盖上壶盖，不超过5秒，前1~6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用；
4.第7~14泡，泡冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）。
5.连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。
七、古树红茶的好处有哪些？
古树红茶的优点是它具有浓郁的香气和独特的口感，带有深厚的陈香和果香。它采用古老的树木制作，富含丰富的营养物质，如多酚和维生素。此外，古树红茶还具有抗氧化和抗炎作用，有助于提高免疫力和促进消化。然而，古树红茶的缺点是价格较高，因为它的生产过程较为复杂且时间较长。此外，由于古树红茶的产量有限，供应也相对稀缺。
八、古树红茶的优点和缺点？
古树红茶的优点是它具有浓郁的香气和独特的口感，带有深厚的陈香和果香。它采用古老的树木制作，富含丰富的营养物质，如多酚和维生素。此外，古树红茶还具有抗氧化和抗炎作用，有助于提高免疫力和促进消化。然而，古树红茶的缺点是价格较高，因为它的生产过程较为复杂且时间较长。此外，由于古树红茶的产量有限，供应也相对稀缺。
九、古树红茶的保质期？
古树红茶是越陈越好越有价值的，所以只要您的存放方式恰当,就不用担心过期问题。
红茶是完全的发酵茶，保存期限要长，能够保存较长时间而不变质。
罐装或用铝箔纸包装的茶包，可以保存3年。
放入纸袋的茶包保质期为两年。
此外，喝茶还是要喝品质好些的红茶才能品尝到正宗的红茶味道的。在待客九品这里预定就行。
十、野生古树红茶的口感
野生古树红茶的口感
野生古树红茶自古以来就因其独特的口感而备受赞誉。无论是初次品尝还是长期执迷于红茶的茶友，都会被野生古树红茶那浓郁的香气和丰富的口感所深深吸引。
首先，野生古树红茶的喉韵带给人一种强烈的愉悦感。它的醇厚口感和浓郁的果香令人回味无穷。当你品尝这种红茶时，会感受到茶叶的复杂层次和浓烈的香气，仿佛融入到大自然的怀抱中去。
其次，野生古树红茶的口感独特且丰富多样。它既有柔和的甜味，又有微苦的回甘，犹如细腻的音乐般在口中回荡。这种红茶茶汤颜色红艳，滋味浓厚，既有一定的苦涩，又带有天然的甜味。每一口都有不同的变化，让人惊喜不断。
另外，野生古树红茶还有一种独特的涩感。这种涩感并非粗糙或刺激，而是一种细腻的涩感，让茶叶的味道更加浓郁。它给人一种深度和强度的感受，仿佛在山林间漫步的感觉。
与其他红茶相比，野生古树红茶有着更加独特的韵味和风味。这是因为野生古树茶树生长在自然环境下，吸取了大自然的能量和养分，树龄更长，茶叶的品质更为优异。野生古树红茶的茶叶色泽乌润，叶片肥厚嫩绿，制成的茶汤更有生命力和活力。
如果你对茶叶的口感有一定的追求，那么野生古树红茶绝对是一个不错的选择。无论是品饮还是鉴赏，野生古树红茶都能带给你不一样的体验。
野生古树红茶的饮用方法
为了更好地品味野生古树红茶的口感，以下是一些制备和饮用野生古树红茶的建议：
- 选择适合的茶具：使用透气性好、陶瓷制作的茶具，可以更好地释放茶叶的香气和口感。
- 准备好水温：野生古树红茶的冲泡水温一般在90℃左右，避免水温过高或过低，以免影响茶叶的口感。
- 控制冲泡时间：初次冲泡野生古树红茶可将冲泡时间控制在20-30秒，随后可根据个人口感对冲泡时间进行调整。
- 冲泡次数：野生古树红茶可以冲泡多次，每次冲泡时间逐渐延长，以提取茶叶的不同层次和口感。
- 品味口感：品味野生古树红茶时，可以用舌尖品尝茶汤的滋味，用嗅觉品味茶叶的香气。细细品味茶汤的甘甜、苦涩和回甘，感受与茶叶在口中的交融。
总而言之，野生古树红茶的口感既醇厚丰富又独特多样。它带给人们一种独特的愉悦感和满足感，让人回味无穷。如果你对红茶有兴趣，不妨尝试一下野生古树红茶，品味自然之美！
