不用红茶做的冰红茶？

一、不用红茶做的冰红茶？

材料

苹果，橙子，凤梨，红茶2包，冰块

做法

1、提前取2包红茶，倒入200毫升左右的开水，一旁晾凉。

2、将苹果、凤梨、橙洗净，切成均匀的小块，备用。

3、启动榨汁机，倒入水果。

4、榨出汁后，用漏网去掉渣。

5、把果汁和变凉的红茶汁混合后，依个人口味添加冰块就可以了，绝对原汁原味！

二、怎样做红茶？

红茶制作过程：

鲜叶－摊凉－萎凋－揉捻－发酵－干燥

我国红茶包括功夫红茶、红碎茶和小种红茶，其制法大同小异，都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。各种红茶的品质特点都是红汤红叶，色香味的形成都有类似的化学变化过程，只是变化的条件、程度上存在差异而已。一下是以功夫红茶为例，简介红茶的制造工艺。

萎凋：是指鲜叶经过一段时间失水，是一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片弄柔，韧性增强，便于造行。此外，这一过程使青草味消失，茶叶清香欲现，是形成红茶香气的重要加工阶段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种。自然萎凋即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强处，鲜叶置于通气槽体中，通以热空气，以加速萎凋过程，这是目前普遍使用的萎凋方法。

揉捻：红茶揉捻的目的与绿茶相同。茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于，叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。

发酵：发酵是红茶制作的独特阶段，经过发酵叶色由绿变红，形成红茶、红叶、红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下，组织细胞膜结构受到破坏，透性增大，使多酚类物质与氧化酶充分接触，在酶促作用下产生氧化聚合作用，其他化学成分亦相应发生深刻变化，使绿色的茶叶产生红变，形成红茶的色香味品质。目前普遍使用发酵机控制温度和时间进行发酵。发酵适度的红茶，嫩叶色泽红匀，老叶红里泛青，青草气消失，具有熟果香。

干燥：是将发酵好的茶坯采用高温烘焙，迅速蒸发水分，以达到保质干燥的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分、缩小体积、固定外形、保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，以获得红茶特有的甜香。

三、冰红茶遇到红茶怎么做？

1、把准备好的红茶包放入到茶杯中，加入两百五十毫升的开水，过三十秒把茶包从水中取出，把泡出.的茶汤降温，然后放入到冰格中，入冰箱冷冻，制成

2、把柠檬的表面洒-些食用盐，然后用手使劲揉搓，去掉它果皮上的腊质，再用清水把它冲洗干净,切成片状备用。

3、把冻好的冰块取出来，放入到玻璃壶中，然后再加入几片切好的柠檬片，把茶杯放入到容器中，冲入开水，然后把泡好的茶汤快速的倒入到放有冰块的

4、等壶中的水降温以后把准备好的蜂蜜放入进去，调匀，等它完全凉透以后放入冰箱进行冷藏，想喝的时候取出饮用，清凉爽口，香味十足，特别的渴降温。

四、阿萨姆红茶可以做红茶吗？

阿萨姆红茶是可以做红茶用的，也可以烧奶茶

五、做牛奶红茶用什么红茶好？

材料：茶叶（红茶） 8克、水 80ml、蒙牛牛奶 220ml做法：

1、茶叶和水的比例为1:102、水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。

3、喜欢浓点的可以焖久一点。

4、倒入牛奶，加热，周围起一圈小气泡即可，关火。

5、加蜂蜜或者糖搅拌，过滤。

6、喜欢喝浓奶茶的盆友，可以多放茶叶。根据个人口味。

六、做红茶饮料用什么红茶？

答案是；阿萨姆红茶。

在世界范围内，最适合做奶茶的红茶是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶茶叶外形细扁，呈深褐，汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味，而锡兰红茶通常呈赤褐色，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般，其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。

七、怎么用红茶包做冰红茶？

你好，步骤：

1. 准备所需材料：红茶包、开水、冰块、糖或蜂蜜。

2. 把红茶包放入一个茶杯中。

3. 把开水倒入茶杯中，使红茶包充分浸泡。

4. 把茶杯放到冰箱里，让红茶充分冷却。

5. 把冰块放入一个大杯子中。

6. 把冷却好的红茶倒入大杯子中。

7. 根据个人口味，加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀。

8. 再次加入适量的冰块，让冰红茶更加凉爽美味。

9. 可以根据自己的喜好，加入柠檬片或薄荷叶等其他配料，增加口感。

八、春茶做红茶和夏茶做红茶的区别？

春茶，由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富，所以，春季不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分，特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加强烈，保健作用更为明显。

夏茶，由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有"茶到立夏一夜粗"之说，但很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使用使得夏荼中花青紊、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，从而使滋味显得苦涩。

九、做红茶作文开头？

学做冰红茶

　　冰红茶是我最爱喝的饮料之一，可是妈妈总是说外卖的大部分饮料里面都有食用添加剂，所以一般不让我喝外面买的饮料，既然这样，不如我自己做吧。嘻嘻，妈妈这回可没话说了吧！

　　说干就干，我找出妈妈昨天买的柠檬和冰糖，然后准备开水。在烧开水期间，我拿了几个黄澄澄的柠檬，把它对半切开留着备用。水烧开以后，我拿出两包红茶，

十、怎样做柠檬红茶？

1.柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后，加入20G红茶，煮4分钟，时间少红茶味太淡，如果泡的久了，红茶就有一股苦味，将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓，用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片，可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬，用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜，没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖，也可以不加，甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶，最后搅拌均匀，就可以饮用了。