自制冰红茶不用柠檬汁?
一、自制冰红茶不用柠檬汁?
1、在锅里加入750毫升的矿泉水,将水煮煮沸后,再倒入九曲红茶叶,煮5分钟左右,汤色红而明亮,而且香味出众时熄火。
2、将煮好的茶叶过滤掉,只留下茶水,待茶水晾凉后,入冰箱冷藏,最好密封起来,以免串味。
3、饮用时,再加入适量的橙片,将果汁适量的挤进杯中,加入白砂糖搅拌均匀,再加点冰块或冰水就可以了。
二、为什么柠檬汁放进冰红茶,冰红茶颜色会变淡?
上好的红茶 建议用宜兴红茶 口感好,根据自己喜欢锝口感加白糖 ,蜂蜜,开水泡3分钟,再过滤,凉凉,放冰箱或加冰块,我是这样做的,但我不喝隔夜的。 柠檬汁、冰红茶制作。
一、用榨汁机榨汁,兑水,加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水,加冰块,很好喝。
二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干,开水冲泡。冷热饮均可。 冰镇以后就是正宗的冰红茶。
三、都要加糖。皮有点苦。给多了,给1片就行了。
四. 柠檬长时间加热就会苦,所以上桌前先挤点柠檬汁,再放柠檬片就行了。 原料:进口柠檬1个 立顿红茶3包 糖适量 先把红茶放入开水中泡制5分钟左右,水的颜色成棕红色但稍微要深点,因为后面要加冰块,不然会冲淡的。可以加冰块使水冷却这样制作时间会加快。然后柠檬切成片放入冲好的茶中,也可以把柠檬挤成汁放入。根据个人口味,可以无糖,也可以加少许的糖。这样很轻松的就搞定了,夏天一定要喝冰的这样才够爽 饭店里面的冰红茶基本上都是这样做的,绝对天然没有防腐剂。原汁原味,很实惠要比超市里面卖的好的多。
三、红茶和柠檬汁为什么会沉淀?
沉淀的原因是茶水中含许多多元酚类,加柠檬汁时,改变溶液酸碱性,致某些多元酚类结构改变,溶解度降低而沉淀