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为什么人们都说红茶适合在秋冬季节喝？

admin 2024-08-16 08:21 红茶 0

一、为什么人们都说红茶适合在秋冬季节喝？

"日循黄道东行，一日一夜行一度，三百六十五日有奇而周天。行东陆谓之春……行北陆谓之冬。"

步入冬季，不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番，这些就是典型的“冬病”。

所谓“冬病”，一般是指易于在冬季发病或者在冬季病情易加重的疾病。常见的“冬病”，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、慢性阻塞性肺气肿、过敏性鼻炎、风湿与类风湿性关节炎、冬季畏寒、慢性腹泻、肾虚腰痛、怕风、易感冒、手足不温及体虚小儿和妇女的虚寒类疾病等。这类疾病虽然在夏天少有发病，但其宿根常存体内，易反复发作。

但先人是智慧的，他们根据不同的节令，变化饮食方式，是古老中国数千年的经验总结。药王孙思邈在其《十二月修养法》中写道：“寒冬心肺气弱，肾气强盛，宜减辛苦以养肾气。勿伤筋骨，勿泄皮肤，勿妄针炙，以其血涩，津液不行。”

在日常生活中，冬病是可以预防和缓解的，最常用的方式便是喝茶。

茶，为之国饮，可分为六大茶类，依次为：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

在六大茶类中，哪些茶适合秋冬季节饮用呢？

从人的气血运行角度来说，冬季是一阴剥阳，气血最弱，宜温养忌寒凉，所以，性至苦寒的绿茶及其他轻发酵茶还是不饮为佳。

原本白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是冬季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因冬天气候干燥而引起的皮肤干燥、上火等身体问题，真是一举三得。但现代人，对养生更有讲究，他们选择喝茶。

能缓解冬病的茶类也比较多，选择性强。

在六大茶类中，红茶和岩茶，是去冬病的好选择。

红茶

红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳。

冬天气温多变，室内外温差较大，属于感冒多发季节。红茶的御寒功效、促进新陈代谢等功效都能有效预防感冒；而且红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。所以每天用饮用红茶，用红茶漱口，都可预防感冒和流感。

乌龙茶

除了喝红茶，之外，我们在冬季还可以选择乌龙茶中的武夷岩茶。

武夷岩茶，属于半发酵茶，青茶性味平和，介于红、绿茶之间，不寒不热，既能消除余热，又能恢复津液。

武夷岩茶既有绿茶的清香和花香，又有红茶的浓、鲜、醇，性温味甘，有明显的脂肪分解作用，常饮能消化、利尿、有助于减肥，还可降低胆固醇、润肤、益肺、生津、润喉，使人体的生理活动能够更好地适应外界自然环境的变化；岩茶还可以提高角质保持水分的能力，对于干燥囤积脂肪的冬天来说，也是很好的选择。

日本曾有人试验，每天饮用5－6杯乌龙茶，一个月后体重减轻3千克，胆固醇含量也有所降低；法国巴黎的艾米尔．卡罗比医生通过临床试验证实饮用岩茶对降低人体胆固醇含量有一定的作用；法国国立健康和医学研究所的临床试验也表明，饮用岩茶使20多名血脂含量很高的病人两个月内血脂下降了22％……因此，武夷岩茶在帮助人们消化吸收和减肥防胖方面的确是现代生活中较为理想的天然饮料。

冬天喝岩茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，还能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

在武夷岩茶中，茶友们也可根据自己的喜好选择茶类。喜欢高昂的香气，那就试试肉桂茶吧；喜欢醇厚的口感，那就选择水仙茶，不同的茶，能给我们不一样的悸动。武夷岩茶，香气高昂、层次多变，同样适用于冬季饮用。

寒风已起，温度已降，2019年已到年末，2020年即将到来——亲手给自己泡上一杯红茶或者岩茶，温暖一下自己的身和心。也许你是坐在办公室里吹着空调的“OG”“OL”一族，来自冬天的握手似乎还没伸到你面前——那就在下班或周末时，给最亲近的人泡好一壶茶吧。那暖暖的汤色，会给身边人带来最温暖的问候和关怀。

小妖，2019.12.10于一缕阳光。

二、夏天喝绿茶，冬天喝红茶，夏天能喝红茶吗？

可以呀，别说红茶，夏天想喝什么茶就喝什么茶~

每种茶，只要种植绿色无残留，只要生产健康无无添加，只要包装环保无污染，我觉得喝茶都对人体是有好处的，茶最早也一直是做药用的，既然是药，俗语都说“是药三分毒”，任何事过了都不是啥好处，也不能违背自己身体发出的健康信号来逆行，喝着觉得舒服就继续，如果身体不舒服就先停下吧。

喝红茶有好处，不会对身体有害的，不过体质热的人，会有点上火，注意身体反馈就好。

冰萃红茶

从科学（化学）角度上以及书本上的实际理论上来说，喝红茶的好处还挺多。

两杯红茶释出的抗氧化物分量，相当于4个苹果、7杯橙汁、5个洋葱或12杯白葡萄酒等

而且具有非常强的抗氧化和清楚自由基的效力，大大高于维生素C和维生素E，一杯红茶相当于4个苹果或6颗大蒜所以，为了达到相同的抗氧化功效，你会选择吃6颗大蒜满嘴“留香”还是喝一杯温润醇香的红茶呢？

茶叶中富含微量营养元素，包括氟化物、镁离子和锌离子等，然而其所表现出的健康效益最主要的还是和三种主要的生物活性化合物有关，包括儿茶酚、咖啡因和L-茶氨酸。

实验室和动物试验研究结果表明，这些生物活性化合物会对机体带来多种健康效应。

儿茶酚是一种多酚物质，而多酚是一类具有抗氧化特性的天然化合物，抗氧化剂能够抑制机体细胞损伤，咖啡因能够让机体变得警觉；同时氨基酸L-茶氨酸被认为能够让人放松~

且红茶更独特在于其在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分（茶色素是红茶在制作的过程中产生的一种天然色素，还有少量茶褐素），其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

绕口令：儿茶素为茶黄素和茶红素的先质；茶红素主要为儿茶素和茶黄素的高聚物。

茶黄素被誉为茶叶中“软黄金”，有降血脂的独特功能，茶黄素不但能与肠道里的胆固醇结合减少食物里胆固醇的吸收，还能抑制人体自身的胆固醇合成，经临床试验（来自《正山小种》）具有调节血脂、预防心血管疾病的功效，而且无副作用。
茶红素对自由基有一定的清除能力，并呈现一定的量效关系，是一种很强的抗氧化剂，能够帮助老化的机体抵抗生物氧化，效果比茶多酚类更为出色。

科普一下，自由基

喝茶有几项众所周知的好处：提神醒脑、减肥促进肠胃健康、养生保健、清油解腻、增强神经兴奋、消食利尿等等，总之适量喝茶并长期坚持，基本上是没啥害处的。

无论啥茶类，其本质上的主要功效都差不太多，只是体质不同受到的影响不同。

绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低，归于凉性的茶；青茶归于中性茶；红茶、黑茶归于温性茶。
通常来说，酷热体质者——例如，有抽烟喝酒习气，体型较胖，简略上火者（即酷热体质者），应喝凉性茶；而肠胃虚寒，吃点生冷的东西就拉肚子或许体质较弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或许温性茶。
简略来说：上火多喝绿茶、黄茶或许铁观音，老拉肚子多喝乌龙和普洱或红茶。
白茶比较复杂，新白茶挺寒凉，老白茶又养生，跟生普有点类似，新生普伤胃，老生普挺好。

也有一些喝茶讲究和喝茶禁忌：比如「春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶」，比如「不宜喝浓茶」、「睡前不饮茶」、「酒后不饮茶」等等。

根据红茶的制作工艺（全发酵），所以红茶是温和的，对护胃暖身有比较好的益处，对许多女性来说是比较友好的（大多数女孩儿普遍是寒性体质），这也是为啥冬饮红茶。

总之，在林林总总的书籍或者网络宣传消息中，喝茶于人而言是百利而无一害的，各种各样的好处，什么养肝养肺啊、减肥刮脂啊、美容养颜啊等等！

茶叶对人体的益处是日积月累的过程，所以别计较哪种茶含有的这种物质或是那种物质高了，挑自己喜欢喝的就好，对应自己体质的就OK啦~

三、喝红茶还是喝绿茶？

各有优点哦，合适自己的才是最好的。

1.红茶

红茶产区主要集中于华南茶区的海南、广东、广西、台湾以及湖南和福建南部；西南茶区的云南、四川等地；江南茶区的安徽、浙江、江西也有少量生产。中国生产的红茶，有工夫红茶、红碎茶和小种红茶三个类别。红茶的生产工艺虽大同小异，但各具特点。

红茶宜用95°以上的水，才可以使茶条充分舒展，更好地析出其中的营养物质。另外，红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低其营养价值。红茶能够刺激胰岛素的分泌，利于降低餐后血糖，对改善糖尿病并发症有益处：另外，红茶可以增强机体免疫力，而糖尿病患者机体免疫力相对较弱，因此，可以适量饮用红茶。

红茶红茶饮用广泛，主要在于红茶的保健作用。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、利尿、消除水肿等，功效多样。红茶的主要品种有祁门红茶、滇红工夫红茶、正山小种红茶、广东荔枝红茶等。

2.绿茶

绿茶是基本茶类之一，属不发酵茶。制作过程不经发酵，干茶、汤色、叶底均为绿色，是中国历史上最早出现的茶类。根据其制作工艺中杀青和干燥方式的不同，分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶四大类，还有介于前两者之间的半烘半炒绿茶。中国的各产茶省均生产绿茶，其中以浙江、安徽、湖南、江西、江苏、湖北和贵州最多。

绿茶是未经发酵的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱等抗氧化物质，氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成分对降脂、预防心血管疾病、防衰老、预防肿瘤等都有一定的效果。

主要名品有西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾、金坛雀舌等。

四、秋冬喝什么茶叶？

在秋冬季，适合喝一些温暖的茶，能够暖身提神，有助于保暖。以下是一些适合秋冬季的茶品：

1. 红茶：红茶具有温暖身体的作用，有助于驱寒。可以选择正山小种、金骏眉等红茶品种。

2. 热巧克力茶：热巧克力茶是一种带有巧克力味的茶，口感浓厚，能够提供温暖的感觉。

3. 柚子茶：柚子茶有助于补充维生素C，同时也能够起到保暖的作用。

4. 姜茶：姜茶具有暖身的作用，适合在寒冷的季节喝。

5. 桂花茶：桂花茶有温暖身体的作用，同时还有舒缓身心的效果。

6. 薄荷茶：薄荷茶能够提神醒脑，适合在冬季消除疲劳。

以上茶品不仅可以温暖身体，还能够提供舒缓和放松的效果，适合在秋冬季节饮用。

五、秋冬喝的茶？

1、毛尖，秋末冬初适合饮用毛尖茶，毛尖属于不发酵的绿茶，适当的饮用可以消炎杀菌;

2、菊花茶，在秋天适合饮用菊花茶，因为天气干燥，人容易上火，饮用菊花茶可以缓解上火的问题;

3、红茶，冬季适合饮用红茶，红茶茶性温和，适当饮用可以暖胃。

六、秋冬喝蜂蜜好处？

答：1.滋阴补肾养颜，

2.润肺止咳通便，

3.滋补阳气。

蜂蜜营养丰富，容易保存，食用简单方便，是秋冬季节非常好的保健食品，适量吃一点对身体健康非常好。

七、秋冬适合喝什么？

　　秋饮青茶

秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香

八、秋冬喝菊花好吗？

好天气干燥时，不妨喝些菊花茶，对身体很有帮助。菊花在我国地位较高，属于四大名花之一，它不仅观赏价值高，饮用价值也相当不俗。

有的人想要喝到好的菊花茶，陷入了价格贵就是好菊花的误区中，但其实一些平价菊花茶，质量不差。

九、喝红茶能减肥吗？喝红茶会不会上火？

红茶是一种受欢迎的饮料，但很多人担心喝红茶会影响身体健康，尤其是对于减肥和上火的问题。在这篇文章中，我们将探讨喝红茶能否减肥以及是否会上火。

首先，喝红茶能减肥吗？答案是可能。红茶中含有茶多酚和咖啡因，这两种物质能够促进新陈代谢和脂肪分解，有助于减少身体脂肪的积累。此外，红茶还具有温暖的特性，能够增加身体的代谢率，从而加速脂肪燃烧。因此，适量饮用红茶可能有助于减肥。

其次，喝红茶会不会上火？这一问题有些复杂。在中医中，“上火”通常指的是身体内部的炎症和热气。而红茶属于温茶，可能会加重热气或燥热的症状。但是，喝红茶并不会导致热气或炎症的产生。实际上，适量饮用红茶可能有助于缓解热气和燥热的症状，因为红茶中含有一些抗氧化物质和维生素，能够帮助身体排毒和抵抗自由基的伤害。

总的来说，适量饮用红茶是有益的。红茶中含有茶多酚和咖啡因，有助于促进新陈代谢和减少身体脂肪积累。同时，红茶还含有一些抗氧化物质和维生素，有益于身体健康。但是，过量饮用红茶可能会引起不适，特别是对于那些有胃病或者咖啡因过敏的人。因此，我们应该适量饮用红茶，并在饮用前咨询医生或营养师的建议。