荈字怎么读?
一、荈字怎么读?
荈chuǎn解释指采摘时间较晚的茶 [指粗老茶叶,因而苦涩味较重]。荈为茶的可靠记载见于《三国志·吴书·韦曜传》:"曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐荼荈以代酒",荼荈代酒,荈应是茶饮料。
二、"荈"是什么字?
荈chuǎn解释指采摘时间较晚的茶 [指粗老茶叶,因而苦涩味较重]。荈为茶的可靠记载见于《三国志·吴书·韦曜传》:"曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐荼荈以代酒",荼荈代酒,荈应是茶饮料。
三、荈赋原文及译文?
《荈赋》是晋代杜育的赋作。
此赋所涉及到的范围包括自茶树生长至茶叶饮用的全部过程。从“灵山惟岳”到“受甘霖之霄降”是写茶叶的生长环境、态势及条件;自“月惟初秋”至“是采是求”描写了尽管在初秋季节,茶农也不辞辛劳地结伴采茶的情景;接着写到烹茶所用之水当为“清流”,所用茶具,无论精粗,都采用“东隅”(东南地带)所产的陶瓷;当一切准备停当,烹出的茶汤则有“焕如积雪,晔若春敷”的艺术美感;最后写饮茶的奇妙功效。
【作品原文】
灵山惟岳,奇产所钟。瞻彼卷阿,实曰夕阳。厥生荈草,弥谷被岗。承丰壤之滋润,受甘露之霄降。月惟初秋,农功少休;结偶同旅,是采是求。水则岷方之注,挹彼清流;器择陶简,出自东瓯;酌之以匏,取式公刘。惟兹初成,沫沈华浮。焕如积雪,晔若春敷。若乃淳染真辰,色绩青霜,白黄若虚。调神和内,倦解慵除。
【作品鉴赏】
《荈赋》是现在能见到的最早专门歌吟茶事的诗词曲赋类作品。荈,音chuǎn,指采摘时间较晚的茶。晋郭璞:“早采者为荼(即茶),晚取者为茗,一名荈。”
在现存的正史古籍中,《荈赋》是中国茶叶史上第一篇完整地记载了茶叶从种植到品饮全过程的作品,文章从茶的种植、生长环境讲到采摘时节,又从劳动场景讲到烹茶、选水以及茶具的选择和饮茶的效用等。如文中所写“灵山惟岳”、“丰壤”指的是生长环境,“月惟初秋”指的是采摘时节,“结偶同旅”指的是采摘场景,“岷方”、“清流”指的是对水的选择,“东隅”、“陶简”和“酌之以匏”指的是对茶具的选择,“沫成华浮,焕如积雪”指的是烹茶初成时的茶汤状态,“调神和内,倦解慵除”指的是饮茶的功效。
赋中客观地铺叙茶的生长、采摘和煮饮的情景。从这篇世界最早的茶赋可以体会那个时代的茶道生活之美。
地利:产茶的地方是高耸灵秀,珍奇物产汇聚的山岳。“灵山惟岳”谓高大的灵山,疑指陕西岐山,亦称“凤凰山”。瞻,看。卷阿,地名,据《岐山县志》,卷阿在县西北二十里,岐山之麓。山势盘旋曲折,土壤丰腴滋润,满山满谷都是荈草。荈草,即茶树。
天时:从天上降下甘美的雨露滋润肥腴的大地,也降落在茶树上,时节刚好是初秋农闲的时候。
人和:在农事暂时结束的时候,稍有空闲,于是邀了许多人,成群结伴去山上采茶、作茶。采茶、作茶被当作郊游踏青一样,是一种乐趣。
择水:煮茶用水要汲取岷江上游所流下的清水。岷江发源于四川省松潘县北。煮茶用水的选择也是一种情趣。
择器:选择煎茶用的陶器(茶碗等),一定要东瓯所制造的。东瓯在今浙江省绍兴市一带,这里指的是越州窑的青瓷。如果酌取茶汤,则要用匏瓜作成的盛器,取法于周朝之贤王“公刘”飨宴群臣,酌酒用匏的饮用方式。公刘,古代周族领袖,传为后稷的曾孙,夏代末年率周族迁居到豳(今陕西彬县东北),观察地形水利,开垦种植,安定居处。
茶汤的鉴赏:茶刚煮好的时候,沫是往下沉的,而细轻的汤花则浮上来,光亮鲜明好像耀眼的积雪,华丽灿烂又如欣向荣的春花一样。
从以上可知先民农闲之余,过着性灵丰富的茶道生活,杜育因之而完成这首清和典雅、脍炙人口的茶赋。
【作品地位】
《荈赋》是第一次写到“弥谷被岗”的植茶规模,第一次写到秋茶的采掇,第一次写到陶瓷的宜茶,第一次写到“沫沉华浮”的茶汤特点。这四个第一,足以使《荈赋》在中国茶文化发展史上的地位令人刮目相看。
《荈赋》比唐朝陆羽的《茶经》要早四百多年,陆羽在其《茶经》一书里分三次提出杜育作品,这在《茶经》一书里实为罕见。由此也可看出《荈赋》在中国茶叶史上具有极高的地位。
四、荈赋要表达什么情感?
从历史上林林总总的茶文、茶诗、茶赋等,茶文化方面的文字资料来看,有涉及采茶时间的,多为春季,而颂扬秋茶采摘的相当稀少。想象过去,对于古人制作的团茶、饼茶来说,用春季的嫩芽制作的品质,应该要比秋季的好很多。换言之,古人品饮春茶的感觉,要比品饮秋茶的感觉好得多,故而落笔赞美,喜欢以春茶着眼。又或者因为春季草木欣欣向荣,更有利于审美表达,所以喜欢写春茶。但不论是什么原因,在唐宋的众多茶文中,几乎难觅秋茶的踪影,那却是事实。
五、荼茗荈槚的意思?
这是各种茶不同的叫法。茶:较早摘取的茶叫荼。茗:较晚摘取的茶叫茗。荈:有些地方称较晚摘取的茶叫荈。槚:就是古荼。
六、荈读音是什么意思?
荈chuǎn解释指采摘时间较晚的茶 [指粗老茶叶,因而苦涩味较重]。荈为茶的可靠记载见于《三国志·吴书·韦曜传》:"曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐荼荈以代酒",荼荈代酒,荈应是茶饮料。
七、梓洛号的茶叶怎么样?
茶叶采用人工精细化采摘,经过人工筛选制作。并通过采青、萎凋、筛检等工序,来保障优质茶叶的产出。
八、杜育的 《荈赋》的拼音?
拼音如下
líng shān wéi yuè ,qí chǎn suǒ zhōng 。zhān bǐ juàn ā ,shí yuē xī yáng 。jué shēng chuǎn cǎo ,mí gǔ bèi gǎng 。chéng fēng rǎng zhī zī rùn ,shòu gān lín zhī xiāo jiàng 。yuè wéi chū qiū ,nóng gōng shǎo xiū ,jié ǒu tóng lǚ ,shì cǎi shì qiú 。shuǐ zé mín fāng zhī zhù ,yì bǐ qīng liú 。qì zé táo jiǎn ,chū zì dōng yú ;zhuó zhī yǐ páo ,qǔ shì gōng liú 。wéi zī chū chéng ,mò chéng huá fú ,huàn rú jī xuě ,yè ruò chūn fū
九、菜蔬对茶荈什么意思?
菜蔬对茶荈指的是这句话出自陆羽《茶经》一:茶之源其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。[原注:周公云:槚,苦荼。"杨执戟云:"蜀西南人谓荼曰蔎。郭弘农云:"早取为荼,晚取为茗,或曰荈耳。"]主要讲的茶的不同名称和称为,以及不同地域对茶的叫法。
十、梓硒红茶:香气四溢的茶叶佳品
梓硒红茶是一种优质的茶叶品种,以其独特的香气和口感备受喜爱。它产自中国安徽省梓硒山区,得益于该地独特的气候和土壤条件,梓硒红茶以其独特的品质在茶叶市场上崭露头角。
对于梓硒红茶的生产来说,地理环境起着关键作用。梓硒山区拥有丰富的降水资源和云雾,夏季温暖潮湿,冬季凉爽干燥,这种独特的气候条件为茶叶的生长提供了极好的环境。此外,梓硒山区的土壤酸性较高,含有丰富的有机质和矿物质,为梓硒红茶提供了丰富的营养物质。
梓硒红茶的制作过程严格按照传统工艺进行。首先,采摘时要选择鲜嫩的芽叶,以保证茶叶的品质。接下来,将采摘的茶叶经过凋谢、揉捻、发酵、烘焙等工序进行加工。其中,发酵是梓硒红茶品质形成的关键步骤。经过发酵,茶叶的香气和口感得到了充分的提升。
梓硒红茶以其独特的香气和口感而受到广泛青睐。它具有浓郁的花果香气,口感醇厚而不苦涩。品茗时,梓硒红茶可带给人一种宜人的享受,让人身心放松。
梓硒红茶还具有一定的保健功效。它富含茶多酚、咖啡碱和维生素C等营养物质,具有提神醒脑、防止血栓形成、降低血脂、抗氧化等健康益处。经常饮用梓硒红茶有助于改善人体的新陈代谢,增强免疫力。
总之,梓硒红茶作为一种优质茶叶佳品,以其独特的香气和口感征服了无数茶叶爱好者的心。无论是作为一种饮品还是一种保健品,梓硒红茶都值得您的品尝。