一、美术做月饼

美术做月饼：糕点与艺术的完美结合

中国的传统节日总是离不开一道特色的美食，而在中秋节中最为经典和受欢迎的莫过于月饼了。然而，你有没有想过月饼也能成为一种艺术品，而不仅仅是一种美食呢？美术做月饼正是将糕点与艺术的完美结合，创造出了令人叹为观止的作品。

美术做月饼的起源

美术做月饼可以追溯到明代，当时中国的糕点制作已经非常发达。糕点师傅们开始尝试用精巧的刻饼模具制作月饼，并将其装饰成各种形状和图案，给人一种非凡的视觉享受。随着时间的推移，这种传统的糕点艺术逐渐演变成了一门独特的技艺，被称为美术做月饼。

美术做月饼的技艺

美术做月饼需要熟练的技艺和耐心的心态。首先，糕点师傅们需要精心选择和配比各种原料，以保证月饼的口感和质地。然后，他们将面团擀成薄片，并使用各种精巧的刻饼模具进行裁剪，赋予月饼不同的形状和外观。

一些经验丰富的美术师还会运用彩绘技巧，用食用色素和涂料给月饼增添更多的色彩和细节。他们可以绘制出各种花纹、动物、植物等图案，使整个月饼成为一件精美的艺术品。有些高水平的美术师甚至能够在月饼表面刻上细微的纹理，使其更加逼真和生动。

美术做月饼的艺术价值

美术做月饼不仅仅是对口感的追求，更是一种艺术的表达。这些精心制作的月饼不仅具有观赏价值，还能成为礼品和收藏品。许多人会购买美术做月饼作为中秋节的礼物，因为它们无论是在外观上还是在口感上都给人一种独特的享受和感受。而一些收藏家则会收集各种美术做月饼，把它们当做文化和艺术的象征。

美术做月饼的未来

随着社会的不断发展和人们对艺术的追求，美术做月饼也在不断创新和发展。越来越多的糕点师傅们开始尝试使用新的材料和工艺，以创造出更加独特和精美的月饼作品。一些艺术家甚至将现代艺术元素融入到月饼的设计和创作中，使其更加时尚和前卫。

此外，美术做月饼也开始走向国际。许多国外的糕点店和酒店也开始引入这种独特的制作工艺，并将其作为一种特色产品来推广和销售。这不仅有助于传播中国文化和糕点艺术，也为世界各地的人们带来了新的美食和艺术体验。

结语

美术做月饼是糕点与艺术的完美结合，它不仅给人们带来了视觉和味觉上的享受，也成为了中国传统文化和艺术的一部分。无论是作为礼物、收藏品还是美食，美术做月饼都展示了其独特的艺术价值和魅力。相信随着时间的推移，美术做月饼将继续创新和发展，给人们带来更多惊喜和惊叹。

二、包月饼还是做月饼？

又是一年中秋月圆时，月饼，你们都准备好了么？

中秋吃月饼是我们的习俗，月饼圆又圆，又是全家分吃，象征着团圆和睦。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称"小饼"和"月团"。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

三、中秋送月饼还是茶叶好？

国人爱茶，就算不爱，身边也有人爱。品茶时可与人说这茶某某送的，不喜欢吧转送他人也可以说这是某某送的，可让人记住你，这礼可谓送到点上了。

茶、礼随时都可以送，中秋送，只是找个名正言顺的借口把礼送出去。送的月饼比以前少了？

我看未必，产量销量都在上涨....现在刚进入九月送给肯定少，过了初十送的就会进入高峰期。中秋节要饮茶我没听说过，可以理解为大家爱喝茶吧，大家聚一起喝白开水太没味道，饮料又不能长期饮用，品茶聊茶可增加很多话题....不过在我这里中秋喝茶是因为吃月饼太腻了，喝点浓茶可有效解腻。

四、机器做月饼和手工做月饼和面？

1.饼皮做法： 糖浆放入微波炉中加热融化后与苋水混合均匀。

2.倒入50g食用油再次搅拌均匀。

3.筛入200g低粉轻轻拌匀。

4.拌匀后揉成光滑面团包入保鲜袋中，放入冰箱松弛30分钟。

5.月饼做法： 根据模子大小为了方便新手捏制馅与面团比例为6：4。

6.月饼皮面团压成圆片，放一个绿豆沙馅球。

7.将月饼皮面团轻轻向上推使其紧紧包裹住绿豆沙馅球，最后将面皮封口，轻轻揉圆。

8.将手上放些干面粉用面球滚一下，沾上少许干面后用月饼模罩住月饼坯子球，轻轻将手柄压下去。

9.脱模只需要拿起月饼模，再轻轻压一下手柄，月饼就出来了。

10.烤箱预热好后，将盛有月饼坯子的烤盘放入烤箱，220烤8－10分钟左右，取出烤盘晾5分钟，刷上蛋黄液，再放入烤箱200度烤8－10分钟左右就好了。等月饼彻底晾凉后，放入密封袋中回油即可

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五、月饼的做法，怎么做月饼，自己做月饼步骤图？

1、首先制作饼皮。混合糖浆、花生油、枧水和吉士粉，搅匀。

2、加入面粉，不用过筛的，直接加进去就好了，中式的点心这方面没讲究的。

3、然后用刮刀或者刮板从下往上的样子混合均匀。5、接下来分割馅料。由于要包蛋黄，根据皮馅3:7的比例来，馅料部分是35g，所以蛋黄+白莲蓉=35g就可以了，然后用莲蓉把蛋黄包住。分割好的馅料加盖保鲜膜放置一旁备用。6、分割饼皮15g一个，精确称量，然后还要一个个包好，加盖保鲜膜放置一旁备用。7、然后取饼皮，用大拇指把中间部分压扁。然后加入一份馅料，用虎口一点点把饼皮慢慢的推上去。8、然后收口，也是慢慢的推上去就收口了，类似于包汤团的感觉。9、直接月饼模子里面压出花纹，可以事先在花片和模具周围刷一层薄薄的油，不刷也可以。10、一个个压好之后，就可以烤制了。不用喷水的，因为没有裹粉防粘。先200℃烤5分钟定型。11、然后拿出来，表面刷蛋黄液，刷子沾了蛋液之后，要在碗边上逼一下，把多余的蛋液都逼出来，然后再刷到月饼表面。这样花纹才会清晰！12、继续用提前预热好的烤箱180℃烤15分钟。看到月饼的周围有点鼓出来的感觉，同时表面已经上色就表示烤好了。

六、月饼粉做月饼简单做法？

【材料】：广式月饼粉190克，转化糖浆130克，枧水3克，花生油50克，低糖五仁馅480克

【做法】：1、准备好材料，广式月饼粉190克，转化糖浆130克，枧水3克，花生油50克，低糖五仁馅480克。

2、先做饼皮，130克转化糖浆中加入3克枧水用手动打蛋器搅打均匀后加入50克花生油一起搅打到呈乳化状态。

3、筛入190克面粉，面粉可分两次加入，先筛入2/3用刮刀切拌均匀至无干粉的状态，再筛入剩下的面粉拌匀。

4、拌好的饼皮，应该是软硬适中，光滑的，不粘手的，然后用保鲜膜包好松弛1小时左右。

5、在饼皮松弛的时候把馅分好，我用的是50克的月饼模，馅分成30克一个，一般皮和馅的比例为4：6或者3：7也可以2：8，看个人喜欢。

6、把松弛好的面团分成20克一个。

7、取一个小剂子，按扁后放入一个五仁馅，从底部开始轻轻往上推，收口。

8、放入事先准备好的面粉中滚一圈，拍掉多余的粉后放入月饼模具中。

9、用力往下压紧压实，然后把模具提起就可以出模了。同样的方法把其他的几个全部做好。

10、放入不粘烤盘中，表面喷少许水。如果不是不粘烤盘要垫一层油纸防粘。

11、放入预热好的烤箱中层，上下火，190度，烘烤6、7分钟，表面变白，定型后取出，刷一层蛋液，刷的时候要把毛刷上多余的蛋液去掉，薄薄的一层即可。再放入烤箱，转180度继续烘烤12分钟至表上色满意就可以了。

七、做月饼谚语？

1、小饼如嚼月，中有酥与饴。——宋.苏东坡《咏月饼》

释义:吃月饼就像在吃着月亮般，中间还有美味的夹心。

2、饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥食有余，多感外家爱护意，年年例又贶双鱼。——近代.施景琛的《中秋词》

释义:凡当外祖父或舅父母的，中秋节要给外孙子、外孙女或外甥送月饼。

3、形殊寒具制，名从食单核。巧出饼师心，貌得婵娟月。入厨光夺霜，蒸釜气流液。——清.袁景澜《咏月饼》

释义:该诗描写了月饼的制作工序

4、制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手，奔入广寒归不得。——清.彭蕴章《幽州土风俗》

释义:写月饼上图案多样，有“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之类的装饰性图案，不禁让人想起嫦娥奔月的悲伤故事。

5、月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。——清.杨光辅《凇南采府》

释义:月饼的馅儿也更加讲究起来，和今天类似。

八、做月饼意义？

月饼象征着团圆和睦，和谐美满，是中秋佳节必食之品，月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗，月饼在中国有着悠久的历史。月饼（拼音：yuè bǐng），又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是汉族传统小吃。非传统月饼是新出来的月饼品类，与传统月饼相区别。较之传统月饼，非传统月饼的油脂及糖分较低，注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新。

九、做月饼古诗？

淞南好，时物存秋香。月饼饱装枣肉馅，甜果新谷渐登场。——《淞南乐府》

释义:月饼真正的起因，应当在于我国古老质朴的“尝新”风。金秋正是收获的季节，古代的人们用

新谷物、果子做一些新鲜可口的食品尝新，是很正常的事情。

2、小饼如嚼月，中有酥与饴。——苏东坡《咏月饼》

释义:吃月饼就像在吃着月亮般，中间还有美味的夹心。

3、月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。——杨光辅《凇南采府》

释义:月饼的馅儿也更加讲究起来，和今天类似。

4、制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手，奔入广寒归不得。——彭蕴章《幽州土风俗》

十、做月饼贺卡？

制作方法：

首先，准备一张10*20厘米的黑色卡纸，然后对折，再折过来2.5厘米，再挖掉3.5*4.5厘米

把一张10*10厘米的黑色卡纸对折，然后夹住刚才折过来的2.5厘米。

打开做一些简单的装饰，有月亮，有云彩，也可以有嫦娥和玉兔。

在封面左侧先粘一张红色纸，再粘一张白色的，写上“海上生明月，天涯共此时”，一款非常简单又漂亮的中秋节贺卡就制作完成了。