茶叶有多少种？
一、茶叶有多少种？
据不完全统计中国茶叶有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右，主要品种有西湖龙井、信阳毛尖、竹叶青、安吉白茶、汉中仙毫、洞庭碧螺春、崂山绿茶、祁门红茶、滇红茶、正山小种、霍山黄芽、蒙顶黄芽、白毫银针、白牡丹、安化黑茶、老班章等。
一、绿茶
基本工艺流程：杀青——揉捻——干燥
炒青绿茶：
长炒青——眉茶（炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙等）
圆炒青——珠茶（珠茶、雨茶、秀眉）
细嫩炒青（龙井、大方、碧螺春、雨花、松针等）
烘青绿茶：
普通烘青（闽烘青、浙烘青等）
细嫩烘青（黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等）
晒青绿茶：（滇青、川青、陕青等）
蒸青绿茶：（煎茶、玉露等）
二、红茶
小种红茶（正山小种、烟小种等）
工夫红茶（滇红、祁红、川红等）
红碎茶（叶茶、碎茶、片茶、末茶）
三、青茶
闽北乌龙（武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等）
闽南乌龙（铁观音、奇兰、黄金桂）
广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、等）
台湾乌龙（洞顶乌龙、包种等）
四、白茶
白芽茶（银针等）
白叶茶（白牡丹、供眉等）
五、黄茶
黄芽茶（君山银针、蒙顶黄芽等）
黄小茶（北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等）
黄大茶（霍山黄大茶、广东大叶青等）
六、黑茶
湖南黑茶（安化黑茶等）
湖北黑茶（蒲圻老青茶等）
四川边茶（南路边茶、西路边茶等）
滇桂黑茶（普洱茶、广西六堡茶等）
六大茶类工艺的特点：
绿茶工艺特点
绿茶是不用进行发酵的，绿茶制法的基本工序为杀青、做形（包括揉捻）和干燥，其关键工序是杀青，这也是分类的最基本依据，杀青主要包括炒热杀青和蒸热杀青，干燥主要包括炒干和烘干，其中龙井等炒青绿茶、黄山毛峰等烘青绿茶、川青等晒青绿茶、玉露等蒸青绿茶四大类。
红茶工艺特点
红茶制法的基本工序为萎凋、揉捻（揉切）、发酵和干燥，其关键工序是发酵。不同于绿茶，红茶是一种全发酵的茶，主要通过发酵形成红茶色素，从而使其冲泡后出现红色的茶汤和茶叶。
在红茶中又有着烟小种等小种红茶、川红等工夫红茶、碎茶等红碎茶三大类。
白茶工艺特点
白茶制法的基本工序为萎凋与干燥，其关键工序是萎凋。萎凋可分为全萎凋和半萎凋。白茶在茶中比较容易辨认，一般在其干茶叶上可以看见白色的绒毛，因此它才有着白茶之称。
白茶的发酵程度仅高于绿茶，冲泡后形成清淡鲜淳的茶汤，目前常见的有白毫银针等白芽茶和白牡丹等白叶茶两大类。
黄茶工艺特点
黄茶制法的基本工序为杀青、做形（包括揉捻）、闷黄和干燥，其关键工序是闷黄，根据闷黄先后和时间长短，可分为湿坯闷黄和干坯闷黄，其中湿坯闷黄又分为杀青后和揉捻后闷黄，干坯闷黄又分为堆积闷黄和纸包闷黄；主要有君山银针等黄芽茶、温州黄汤等黄小茶和广东大叶青等黄大茶三类。
黑茶工艺特点
黑茶加工分为两种类型，一种是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆和干燥初制后，再经筛分和蒸压；另一种是以毛茶为原料干坯渥堆做色，再经筛分和蒸压。
黑茶品质形成的关键工序是渥堆。其叶片看上去为暗褐色，在发酵后看上去叶色为黑褐或者油黑色，故被叫做黑茶。黑茶在边区少数民族中较多，一般有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶、陕西黑茶五大类。
乌龙茶工艺特点
乌龙茶制法的基本工序为萎凋、做青、炒青与揉捻、干燥，其关键工序是做青。做青可分为跳动、摇动和做手三类。乌龙茶是半发酵的茶，是一种叶片中间绿边缘红，能够冲泡出鲜浓甜淳的茶汤的茶叶。
八马茶业 茶叶 乌龙茶武夷岩茶 大红袍圆罐装80g
乌龙茶主要分为大红袍等闽北乌龙茶、铁观音等闽南乌龙茶、凤凰水仙等广东乌龙茶和冻顶乌龙等台湾乌龙茶四大类
结语：
除六大种类茶以外，还有将茶叶混合进行加工后制作而成的加工茶，如茉莉花茶;还有将茶叶熏蒸后进行压缩的紧压茶，如沱茶和砖茶;还有可以开袋即冲泡的再加工茶，如速溶茶。
二、茶叶利润有多少？
撇开通俗的利润理解，实际上，从对人类社会和生态环境的贡献上来讲，茶叶的利润是非常巨大的！主要利润构成应该从三个方面来讲:一曰利天！一曰利地！一曰利人！
何谓利天？！曾经有一篇报道说一一从卫星地图上看中国，印度，斯里兰卡，肯尼亚等国家和地区的茶产区，森林覆盖率是最高的。茶树对当地的生态环境的贡献是提高巨大的，同时对天气环境的改善有不可磨灭的巨大贡献，并且茶树的生长也是对世界气候影响积极向好的主要因素之一。
何谓利地？！土地需要植物的保护，植物需要土地的滋养。茶树的生长只要气候类型适合，就是碎石地，沙土地，边坡地，贫瘠地……都能够生长。保护土壤，保持水土，改善土质……就是茶叶利地的主要贡献。
何谓利人？！茶叶对人的健康作用已经得到了国际国内广泛的认可和肯定，是当今世界上健康饮料，健康食品，健康生活品的主要原料。贯穿上下游产业链，茶叶对农业，工业，以及制药，化工等产业都有巨大的利润贡献，利益构成。也是人们的文化生活，健康生活的必需品！
一一喜茗堂龙新久
2019年7月13日
生活中有茶，茶中有健康！
(图1图2为网络载图)
三、半斤茶叶有多少？
半斤茶叶是250g，茶叶是有保质期的，一般来说是18个月。不过茶叶的保质期与茶叶品种有关，不同的茶叶保质期也不一样，像黑茶这种属于全发酵产品，保质期可以达到10-20年，国家并没有对其制定保质期，这类茶只要存放得当，不仅不会变质，还会提高茶叶品质的，有越陈越香一说。
一般来说，密封包装的茶叶保质期在一年到两年不等，散装茶叶保质期就会更短，一般的茶还是新鲜会比较好，比如绿茶，在常温下保质期大概是一年左右，不过影响茶叶品质的因素主要有温度、湿度以及光线，如果存放得当，降低或者消除这些因素，则茶叶可以长时间保质。
四、茶叶有多少品种？
（一）绿茶：
1：龙井：狮峰龙井，梅坞龙井，西湖龙井．（产地是浙江）
2：碧螺春茶（产地是江苏吴县太湖洞庭山上）
3：黄山毛峰茶（产地是黄山）
4：庐山云雾（产地是庐山）
5：六安瓜片（产地是安徽省六安县）
6：蒙顶茶（产地是四川蒙山）
7：太平猴魁茶（产地是安徽省太平县）
8：君山银针茶（产地是洞庭湖中君山小岛上）
9：顾渚紫笋茶（产地是浙江的顾渚山）
10：信阳毛尖茶（产地是河南省信阳地区）
11：平水珠茶（产地是浙江省平水镇一带）
12：西山茶（产地是广西桂平）
13：雁荡毛锋茶（产地是浙江的雁荡山）
14：华顶云雾茶（产地是天台山周围）
15：涌溪火青茶（产地安徽省泾县涌溪弯头山）
16：敬亭绿雪茶（产地是安徽宣城敬亭山）
17：峨眉峨蕊茶（产地是峨眉山）
18：都匀毛尖茶（产地是都匀县）
19：恩施玉露茶（产地是湖北）
20：婺源茗眉茶（产地是江西婺源县）
21：莫干黄芽茶（产地是莫干山）
22：普陀佛茶（产地是浙江省普陀山）
23：安吉白茶（产地是浙江安吉）
24：五山盖米茶（产地是湖南郴州）
25：径山香茗（产地是浙江）
26：江山绿牡丹（产地是浙江）
27：竹叶青（产地是峨眉山）
（二）红茶：
1：滇红工夫（产地是云南）
2：祁门工夫（产地是安徽省祁门县）
3：宁红工夫（产地是江西省修水县）
4：川红工夫（四川宜宾）
5：闽红工夫（产地是福建省）
6：越红工夫（产地是浙江）
7：湖红工夫（产地是浏阳大围山一带）
8：宜红工夫（产地是宜昌，恩施一带）
9：小种红茶（产地是福建）（三）乌龙茶：
1：武夷岩茶（产地是福建省武夷山）
2：武夷大红袍（产地是福建武夷山）
3：铁罗汉（产地是福建武夷山）
4：白鸡冠（产地同上）
5：水金龟（产地同上）
6：闽北水仙（产地同上）
7：铁观音（产地是福建省安溪县）
8：黄金桂（产地同上）
9：凤凰水仙（产地是广东省潮安县凤凰地区）
10：宋种单枞（产地同上）
11：阿里山乌龙（产地阿里山）
12：冻顶乌龙（产地是台湾冻顶山上）
13：文山包种（产地是台北县坪林乡）
14：稀有衫林溪乌龙（产地是台湾南投）
（四）黄茶：
1：君山银针（产地是洞庭湖）
2：蒙顶黄牙（产地是四川蒙山）
3：霍山黄牙（产地是安徽省）
五、50克茶叶有多少？
五十克的茶叶可以按照茶叶的罐子来推算长度，宽度和高度为9cm×9cm×4cm，容积大概为320c㎡。五十克的茶叶堆积在一块儿，看不出来有多少，因为很蓬松。如果一定用参照物比较的话，五十克茶叶的参照物大约是一个苹果，一个橙子或一个橘子的重量。
六、20克茶叶有多少？
20克茶叶有0.4两。茶叶别名槚、茗、荈、茶树、元茶。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。绿茶叶含有茶氨酸，它是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑增加产生γ波，γ波可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能，一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。
七、9克茶叶有多少？
9克茶叶大约两勺子。一般情况下，一茶勺为5~7克。茶勺是用来量取铁观音，碎银子等颗粒状茶品的工具，茶勺规格不同，又大有小，材质有铁，木，竹，塑料等，正常情况下，一茶勺一般为5～7克的标准，对于泡茶而言，一次取一勺即可，其次茶勺的容量还与茶叶的干燥程度，品级，形状等因素有关。就看你用的茶勺材质和茶叶了，不过差别不会太大。
八、15斤茶叶有多少？
一斤就是500克，等于10两。
以普洱茶为例，如果是散茶，用超市普通中等大小的塑料袋可以装1.5～2袋，相当于1.5个篮球的大小；如果是紧压的饼茶，则可以装一袋左右，差不多半个篮球的大小。换算成体积，一块压成饼的普洱茶饼大概高1.5厘米，直径25～30厘米，其体积大概在1000～1100立方厘米。
那15斤就是相当于二十三个篮球大小了。
九、100斤茶叶有多少？
100斤茶叶晒干大约有25斤至30斤左右。这是行业内鲜叶与干茶的标准比例（一比3.5，最大不超过四）。晒干和铁锅杀青一样，杀青有时候因为火候和技术原因，会出现比例失调的情况，晒干就是太阳直射杀青，只要方法得当，一般不会出现比例大的情况。
十、茶叶机有多少铜？
在众多茶叶机中，一般揉捻机上会有少许，主要用做底托弯挡用，因为铜不生锈且韧性好。其它茶叶机器上就用得少了！
总体来说，不会超过2斤吧！
