便利店茶叶蛋做法？

一、便利店茶叶蛋做法？

食材：鸡蛋4个、香叶两片、八角一个、草果一颗、桂皮一小段、花椒5粒、乌龙茶适量、盐一小勺、糖一小勺、生抽一大匙。

做法：

1、将五色香料加入煮锅中，小火煮十分钟。

2、香料煮制10分钟后加入茶叶，继续煮5分钟即可关火放凉。

3、在煮好的香料中加入一小勺盐和一小勺糖，一匙生抽。盐的量可以根据自己的口味适当增减。

4、水大开后下入鸡蛋，鸡蛋要完全没入水中，煮7分钟捞出过凉水。

5、鸡蛋过凉剥皮，由于是溏心的，剥起来不容易，可以浸在水中进行。凉透的鸡蛋放入保鲜盒里，加入腌料，放冰箱里，腌制一夜就好了。

二、便利店可以卖茶叶吗？

当然可以了，可以卖此小包装的

三、便利店茶叶靠谱吗？

茶叶一般不建议去便利店购买，原因有三，其一超市的空气不流通，温度变化快，无法提供茶叶存放的合理环境，因此品质无法保证，其二体验差，超市所售茶叶均为标品，无法拆开品饮，因此无法分辨品质，其三品质平庸，超市的茶叶铺货成本较高，茶叶品质则相对不高。

1.环境差便利店所售卖的茶叶，基本上为成品包装，而便利店环境复杂，温度不固定，存储环境也较差，尤其是对于绿茶等发酵程度低的茶叶，其存放温度要求较低（低温），因此在便利店常温放置的茶叶，很容易变味。

其次便利店为生活用品，或日常米面粮油的销售场所，因此产品多为大众化、平民价的产品，而高端的茶叶很少放在超市售卖。

2.品质差便利店具有客流量大、铺货率高、品牌曝光率高、稳定等原因，因此不少商家，相继在便利店进行铺货，这样一来，值得注意的是，在各大卖家互相竞争下，便利店的进场费、管理费也不断被抬高，随之而来的是柜台运营成本的上升，最后将转嫁到茶叶身上，导致茶叶商会尽量减少成本，而减少成本的直接体现就是，茶叶的品质不会太高，而价格相对较高。

3.体验差便利店的茶叶一般都是密封的，一般不能拆开，也不能品尝或试饮，因此在口感、滋味上也无从辨别，所以，如果对于茶叶品质没有特别要求，或标准不高，那可以在便利店进行购买，如果想买好一些的茶叶则可以去品牌官方店或实体店购买。

四、便利店茶叶蛋机怎么煮茶叶蛋？

　原料：若干个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量。

茶叶蛋最适合用电慢炖锅来做，鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟。所有的调料放入慢炖锅内鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后再 放入慢炖锅，用最小火炖一晚上不用看火，不用担心烧干，安全。

五、便利店的发票可以开茶叶吗？

便利店是可以开具茶叶销售发票

的。便利店一般都不经营散装的，称重量的茶叶，所以不能开具散装茶叶的发票。便利店只经营预包装食品和其他便民商品，只要便利店确实有经营预包装茶叶的业务，你又确实购买了便利店的预包装茶叶，便利店就可给你开具茶叶销售发票。

六、便利店卖茶叶需要什么证？

需要相关的经营许可证和卫生许可证。因为在卖茶叶这一经营业务上，需要遵守相关法律法规的规定，同时也需要保持卖茶叶的卫生和安全。经营许可证是对经营者从事经营活动的行为进行管制的证明；卫生许可证则是针对卫生方面的要求进行的证明。只有经营者拥有这两项证明，才能合法地在便利店销售茶叶。同时，在销售过程中，还需要注意茶叶的产地、规格、质量等问题，确保消费者的权益。因此，在卖茶叶这一经营业务上需要保障多方面要素，不仅需要证照，也需要注重品质和服务。

七、便利店卖茶叶蛋需要什么证件？

便利店售卖茶叶蛋需要具备以下证件和许可：

食品经营许可证：便利店作为食品销售场所，必须先取得食品经营许可证，方可经营售卖食品。该许可证需在各地的市场监督管理部门或者相关行政部门申请，并经过审核批准后方可获得。

食品卫生许可证：在获取食品经营许可证后，还需要办理食品卫生许可证。该证书是对便利店食品销售环节的餐饮企业卫生质量及相关操作流程的严格检验，其申请办理方式与食品经营许可证类似。

食品安全保证书：为保证出售商品的食品安全，便利店还需要取得食品安全保证书。该证书需由国家认可实验室测试并颁发，以保障茶叶蛋的安全性。

茶叶蛋生产资质许可证：如果便利店自行制作茶叶蛋，则还需要具备茶叶蛋生产资质许可证。该证书需在当地食品监督部门申请并通过审核。

八、便利店卖的茶叶蛋坏了可以去换吗？

可以换的。如果真的是买到坏的鸡蛋可以去换的。现在做生意也没有那么死板了。不过要是讹人家的话，那就宁当别论了。像平时我们去便利店买东西如果买到坏的东西都是可以换的，现在开这些便利店的也比较多，竞争还是非常大的，服务肯定要到位。

九、便利店还有一个货架可以卖点什么好，茶叶？

便利店嘛，可以卖一些日常的实用的东西，比如口罩，常用药品（纱布、酒精、创可贴 ）这样的 当然不是那种药 又不是药店，放一些其他地方不太常见又有需求的，比如袜子啊 小饰品啊 头绳皮筋什么的~~也可以卖些零食，或者手机壳这些都可以 数据线 耳机 这些需求很大的 批发进货也很便宜 手机贴膜~~~~

十、便利店的茶叶蛋第三天要扔了吗？

不用扔！

茶叶蛋可以放三天，每当到了周末的时候，有很多的家庭喜欢去一些小吃街吃这种美食的，因为它的味道是比较独特的，同时很多的年轻人也是对他赞不绝口的，另外它的价格是比较实惠的，一般也就是20块钱一份的呢。我们是能够多吃一些的呢。