炒米茶放什么茶叶？

一、炒米茶放什么茶叶？

炒米茶放砖茶叶，炒米和砖茶牛奶一起嗷，就是奶茶，挺好喝的。

二、酸奶加炒米叫什么？

答:酸奶加炒米叫什么〔酸奶拌炒米〕

原料：炒米30g、酸奶100ml、黑加仑葡萄干10g、大杏仁10颗、奶贝5个。

做法：

1、炒米放在一只干净的碗中；

2、倒入酸奶，搅拌均匀；

3、加入洗净的葡萄干；

4、加入大杏仁；

5、加入奶贝；

6、搅拌均匀即可。

三、炒米茶用什么茶叶比较好？

炒米茶为绿茶再制茶，其制作方法十分简单：将铁锅洗净，完全去掉油腻后置于炉上，放入半斤东北大米，以中火至小火炒至土黄色，再取一两半龙井绿茶之干茶（以雨前为佳，在冰箱中放置了二、三年的陈茶亦可），以一层炒米一层茶叶的方法窨入瓷罐中，盖上罐盖后，装入布袋，扎紧袋口，半个月后开罐，即可饮用。

四、云南的炒米茶用的什么茶叶？

个人觉得还是用绿茶好一些。炒米茶的做法很简单，也就是字面的意思，把大米煮成饭，然后晒干成米干，最后放在大锅里放入一部分干净的沙子，最后密封起来。

等到要饮用的时候，取出若干放入沸水中泡制一会就可以拿起来饮用了，端的味道清香怡人，令人为之一振。为了味道的考虑，也可以适当加入一些芝麻、炒虾等佐料。

五、炒米粉加什么更好吃？

加肉沫好吃！

将米粉浸泡洗净切段，五花肉洗净切块垛碎，锅食下油下肉沫加葱，姜，蒜沫，酱油，豆瓣酱炒香再次下米粉加食用盐，鸡精炒至即可！

六、泰国炒米要加甚么佐料？

真正炒米配方：泰国香糯米100斤、白糖15斤、泡多源0.9斤、盐1.5斤、水200斤。工艺：将白糖、泡多源(复配炒米专用膨松剂)、糯米依次搅拌加入水中，静止浸泡2-5小时，捞出阴干表面水分，再放入锅内，加入少许色拉油，炒至金黄色、口感酥脆即可。

七、炒米茶可以加菊花吗？

炒米茶是可以加菊花的，粘米茶加菊花清热利湿消积。

米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，是钟祥市非物质文化遗产之一，也是钟祥人民最喜爱的食物之一。

八、安徽炒米糕加鸡蛋吗？

不加，喜欢吃鸡蛋口味的也可以加。

九、新疆炒米粉加什么配菜？

在我们新疆的炒米粉一般配菜有芹菜鸡肉，芹菜牛肉，油白菜鸡肉，油白菜牛肉，酸菜鸡肉，酸菜牛肉，还有加火腿肠的，还可以跟年糕条，年糕片一起炒，和宽粉一起炒，和馕一起炒。选择多样很丰富。

十、炒米粉加馕的做法？

食材】

牛羊鸡肉都可以适量、小葱2根、生姜1块、大蒜7瓣、芹菜1捆、西红柿1个、老抽2勺、生抽2勺、豆瓣酱2-4勺甜面酱1-2勺、朝天椒或辣皮子适量、花椒粉1勺、米粉。

【做法】

1、米粉提前用泡冷水泡软提前一小时或者半个小时就可以啦。

2、开水下锅煮米粉沸腾后转至中火煮10到15分钟期间可以反动米粉防止粘锅。

3、煮好的米粉过凉水放一边备用。

4、肉切片用老抽生抽一小勺盐拌好这样可以让肉炒出来软软的口感更好（用鸡肉牛肉都可以看自己喜好哦）

5、小葱切小段、生姜和大蒜切沫、芹菜切斜小段、西红柿去皮切丁、朝天椒切碎或者辣皮子切段。

6、热锅下油油热后放入葱姜蒜爆香（家里没有米粉酱的这一步可以加切好的朝天椒或者辣皮子）爆香后放入肉翻炒。

7、翻炒至肉变色后放入一勺花椒粉翻炒均匀。

8、放入切好的芹菜翻炒如果想吃脆一点的芹菜翻炒至五成熟就可以想吃软一点的多炒一会儿。

9、接着放入西红柿丁炒出汤汁。这时放入米粉酱（米粉酱做法：2-4勺豆瓣酱、1-2勺的甜面酱，调料都是酱类，所以盐尝着放。）

10、 炒出红油放一勺蚝油提鲜。放入米粉翻炒炒到米粉都入色。

11、 倒一碗开水喜欢糖多的可以多到一点，煮至沸腾，多煮两分钟，翻炒几下就可以出锅啦！

这样的炒米粉做出来一口下去火辣辣的肉也超级入味，来杯汽水这顿饭完美！