一、福鼎白茶是贡眉好还是白牡丹好？

福鼎白茶中的贡眉和白牡丹各有其特点和优势，选择哪一种更好主要取决于个人口味和喜好。

贡眉，又称寿眉，是福鼎白茶中产量较大的品种，其口感具有清甜特征，醇爽鲜嫩，回甘悠长，并且毫味足 。贡眉的香气特点自然，陈年老贡眉具有枣香气味，越陈越香 。贡眉使用的原料主要是小菜茶，即当地土生土长的有性繁殖的群体种茶树，其品种繁多，不是特指某一种特定的茶树品种 。

白牡丹则是福鼎白茶中的上乘佳品，其价格受到品质、等级、年份等多重因素的影响 。白牡丹的特征是既含银针又有叶片，银针带来清甜毫香，叶片带来茶味茶气，极品白牡丹甘甜绵柔，醇厚润滑，气韵万千 。白牡丹的采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽一叶或一芽二叶，两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩 。

总的来说，贡眉和白牡丹各有千秋，贡眉以其自然清新的香气和越陈越香的特性受到喜爱，而白牡丹则以其甘甜绵柔的口感和较高的品质等级受到青睐。选择哪一种，应根据个人口味偏好和对品质的追求来决定。

二、福鼎白茶，银针、白牡丹、寿眉、贡眉跟福鼎老白茶有什么区别，今年价格怎么样，望懂茶的高手详细介绍一下？

白茶是中国六大茶类之一，福建特产，占全国茶叶总产量的1%。

按照茶树品种和原料不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉是白茶的四个品种。

18年5月1日起，新的白茶国家标准正式实施，标准中对四种白茶有了非常明确的定义。

白毫银针

白毫银针最早发源于福建福鼎。

1796年前后福鼎茶农开始使用福鼎当地菜茶（土茶）的肥壮芽头制作银针，俗称小白银针或土针。

1885年后，福鼎点头先后繁育福鼎大白茶（华茶一号）、福鼎大毫茶（华茶二号）成功，大白银针出现。大白茶芽头饱满壮硕、白毫满披，逐渐取代了小白银针，到今天，福鼎当地的菜茶品种已经消失殆尽。

福建政和于1880年发现政和大白茶（华茶五号），1889年开始使用政大品种制作银针白茶，目前则以福安大白茶为主。

此后，福鼎和政和成为福建白茶的两大重要原产地，号称北路福鼎银针和南路政和银针。

用水仙茶树品种制作的白茶出现在上世纪初，主产于福建建阳。水仙属于制作白茶的高级原料，俗称水仙白。

白毫银针是最高等级的白茶，最好的银针采用头春茶树顶芽制成，全部是芽头。

头春芽头制作的银针肥壮、白色茸毛厚实，后几轮或是秋季采摘的银针逐渐变得细长瘦小。银针还有一种“抽针”的做法，就是先采下一芽一叶或二叶的原料，再雇人工把叶片去掉。这样制作的银针看起来很肥大，但不重实，品质不如头春直采的银针。

白毫银针，尤其是头春制作的银针，数量极为有限，是白茶中最值得收藏的硬通货。古今中外，无论民间经验还是科学研究所得出的关于白茶和老白茶的各种功效，多数指的都是白毫银针。

白牡丹

白牡丹于1922年前后出现于福建建阳水吉。白牡丹的茶树品种和白毫银针一致，都是大白茶树。不同点在于原料的嫩度，基本上除了全芽之外，从一芽一叶初展到一芽二三叶的原料都可以制成白牡丹，因而是一个跨度很大的品种。

在市场上，按照芽叶的嫩度、芽头的肥壮与否、芽叶比例的不同，多把白牡丹分成牡丹王、特级牡丹、高级牡丹、一级牡丹和二级牡丹等等，不同产地、甚至不同茶厂的分级标准都会有差异。

最好的牡丹王使用明前一芽一叶初展原料，几乎可以等同于银针，在这两年的福鼎市场上已经有茶商拿这样的牡丹王当银针销售了。总体来说，以一芽二叶嫩度适中原料制作的白牡丹，最能代表这个品种的特点。

贡眉

贡眉的定义一直非常模糊。在其发源地福建建阳漳墩，贡眉最早是使用菜茶品种制作的。但是由于菜茶产量低，成品卖相不如大白茶，因而产量和栽种面积不断萎缩，在福鼎当地已几乎消失。因而很多茶商多将低等级的白牡丹作贡眉进行销售，有的则含糊其辞否认贡眉的存在。

总算，这次的白茶国家标准非常明确地定义了：贡眉是用小菜茶（群体种）品种制作的白茶，算是正本清源。小菜贡眉芽头较小，叶态垂卷，口感非常清甜，带有特别的清香。

寿眉

与白毫银针相反，寿眉是完全使用茶树嫩梢和叶片制作的白茶，基本不含芽头。寿眉外形如同枯叶，但价格便宜，口感柔滑，是很多茶友的白茶入门引路人，老寿眉则具有独特的陈香，用于煮茶堪称神品。寿眉价格本就不贵，购买时切忌再贪便宜，以免买到农残严重超标的夏茶和扫地茶，此类白茶压饼之后在档口的批发价不过几块钱，喝这样的茶等同自残。

三、福鼎白茶贡眉口感

福鼎白茶贡眉口感的魅力

福鼎白茶贡眉是中国传统名茶之一，以其独特的口感和香气而享誉全球。作为中国白茶的代表品种，福鼎白茶贡眉有着丰富的历史和文化内涵。它的口感更是让人流连忘返，让人对茶的魅力有了更深的认识和体验。

福鼎白茶贡眉的口感温润醇厚，带有一丝淡淡的甜味，散发着花香和清新的气息。首先，它的柔和口感让人感到舒适和愉悦。贡眉茶叶选用的是初春的嫩芽和一叶，经过采摘、晒青、杀青等工艺，保留了茶叶的天然香气和口感。它不像一些绿茶那样带有苦涩的味道，反而更加柔顺和顺滑。

其次，福鼎白茶贡眉的口感带有一丝淡淡的甜味，让人回味无穷。这是由于白茶茶叶自然发酵程度较低，白茶中的多种成分在经过制作过程中被保留下来，使茶叶具有甜香的口感。这种甜味并不刺激，而是温和地融入口中，给人一种宜人的感受。

最后，福鼎白茶贡眉散发着花香和清新的气息。它的茶香醇和，带有淡淡的花香，使人神清气爽。品尝福鼎白茶贡眉时，可以感受到茶香在口中弥散开来，舌尖上留下回味无穷的香气。这种花香与茶叶的天然香气结合，让人沉醉其中，留连忘返。

福鼎白茶贡眉的口感具有独特的魅力，使人爱不释手。无论是闲暇时品味一杯，还是招待客人时倾情奉上，福鼎白茶贡眉为人们带来了茶文化的魅力和享受。它不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种追求品质的态度。

福鼎白茶贡眉的历史与文化内涵

福鼎白茶贡眉作为中国传统名茶之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。福鼎是白茶的故乡，而贡眉则是福鼎白茶中的一种名优品种。它的历史可以追溯到明代，当时的贡眉茶就是供给皇室的贡品，代表着高品质和珍贵。如今，福鼎白茶贡眉已成为茶叶收藏家们追求的对象。

福鼎白茶贡眉的制作工艺繁复严谨，体现了中国白茶制作工艺的精髓。从茶叶的采摘、晾晒、抖落灰尘，到茶叶的揉捻、杀青、晒干等一系列工序，福鼎白茶贡眉经历了数百年来的积累和经验总结。这些工艺环节保留了白茶的原汁原味和味道，使得茶叶的品质得以最大限度地提升。

福鼎白茶贡眉的名气不仅在国内，也在国际上声名远扬。它以其独特的口感和香气，赢得了广大茶叶爱好者的喜爱和赞誉。福鼎白茶贡眉不仅仅是一种茶叶，更承载着中国茶文化的博大精深。无论是祭祖、招待客人，还是用来表达对亲朋好友的关怀和祝福，福鼎白茶贡眉都有着特殊的意义和价值。

结语

福鼎白茶贡眉以其独特的口感和香气，成为中国茶叶文化中的一颗璀璨明珠。它的温润醇厚、甜味愉悦和花香清新，使人们爱不释手。福鼎白茶贡眉不仅仅是一种茶叶，更是一种文化的象征和追求。它的历史悠久，制作工艺繁复严谨，代表着中国茶叶制作工艺的精髓。

如果你对福鼎白茶贡眉感兴趣，我建议你亲自品尝一杯，亲身感受它的独特魅力。在品味的过程中，你将领略到茶文化的博大精深。无论是独自享受片刻宁静，或是与亲友共同品味茶香，福鼎白茶贡眉都会带给你一份难忘的体验。

四、福鼎白茶贡眉新茶

福鼎白茶贡眉新茶：追溯历史与品味传统

在中国茶文化中，福鼎白茶以其独特的品质和历史底蕴而闻名于世。其中，贡眉是福鼎白茶中的一种珍贵品种，也是备受追捧的新茶。贡眉新茶凭借其独到的口感和香气，成为茶叶爱好者们喜爱的选择。

贡眉白茶的历史渊源

贡眉白茶源于福建省福鼎市的贡溪，具有悠久的历史和文化底蕴。早在明代，贡眉白茶就以其高贵的身份，作为朝廷贡品向皇室进贡。因为当时的制作工艺只能将两片嫩叶组成一片，形似贡人拜见皇帝的礼节，故得名“贡眉”。贡眉白茶的制作工艺在历代逐渐发展完善，至今已有数百年历史。

品质与特点

贡眉白茶的制作精细，选用嫩叶、芽头鲜嫩的福鼎大白茶品种进行制作。它以一芽一叶或一芽两叶的标准采摘，精心制作而成。贡眉新茶的外观呈现银毫突出，色泽鲜亮，叶片完整，长而曲折。泡制时，滋味醇和，香气鲜爽，茶汤清亮，回甘悠长。这种茶叶的主要特点是香气浓郁，口感鲜爽，滋味醇厚，汤色明亮，叶底嫩绿红浓。

而且，贡眉白茶是一种低度发酵茶，制作过程中不经过揉捻，所以茶叶内部的纤维保留得非常完好。因此，贡眉白茶茶汤的色泽更醇厚，滋味更饱满，气息更加持久。

贡眉白茶的冲泡方法

冲泡贡眉白茶的方法需要一定的技巧。首先，选择一个透气性好、质地坚实的紫砂壶，或者是玻璃茶具，这样可以更好地欣赏茶叶的变化。其次，用90℃的温水冲泡，第一泡的时间不要过长，只需大概15秒钟。之后的每一泡要比前一泡多加5秒钟，以此类推，每泡可冲泡4-6次。

贡眉白茶的冲泡时间和温度要控制得当，才能最大限度地释放出茶叶的香味和滋味。同时，贡眉白茶的茶叶因为水份含量较低，所以需要适量增加冲泡时间，不宜过短，以充分展现其独特的风味。

福鼎白茶的健康益处

福鼎白茶以其高抗氧化性和丰富的营养成分而闻名。贡眉白茶作为福鼎白茶中的一种，也具有一系列的健康益处。它含有丰富的茶多酚、儿茶素、维生素C和氨基酸等有益成分，具有抗衰老、降压、降脂、抗菌等功效。

• 抗衰老：贡眉白茶中的多种抗氧化物质有助于清除自由基，减缓细胞老化的速度。
• 降压降脂：贡眉白茶中的茶多酚和儿茶素能够降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
• 抗菌消炎：贡眉白茶中的茶多酚具有抗菌和消炎作用，有助于防止感染。
• 促进消化：贡眉白茶还具有一定的利尿作用，能够促进排毒和消化。

总结

贡眉白茶作为福鼎白茶的珍贵品种，以其悠久的历史和独特的口感受到了广大茶叶爱好者们的喜爱。在品味贡眉新茶的过程中，不仅仅是品味茶叶的香气和口感，更是品味了福鼎白茶的品质和传统文化的底蕴。所以，无论是对于热爱茶文化的人士还是茶叶新手，品尝一杯贡眉白茶都是一种愉悦的体验。

五、白茶寿眉贡眉白牡丹哪个甜？

白茶寿眉贡眉白牡丹中，白牡丹甜。

白牡丹：白牡丹是由福鼎大白毫的嫩芽和一二叶制成，茶叶较大，白牡丹茶色金黄、清澈明亮，滋味鲜爽、甜润，具有花香和果香的香气。

六、白茶寿眉贡眉白牡丹区别？

区别在于芽叶的数量

寿眉一芽三叶、四叶，芽头较短细，叶片较大，等级高，清明前后采摘，有淡淡的甜香气，回甘甜，口齿留香。

贡眉一芽三叶、一芽四叶，叶片肥嫩，等级中，四月中下旬和立秋后采摘，有浓郁花香甜香，口感醇厚。白牡丹一芽一叶或一芽二叶，芽头瘦长，叶片瘦长，等级低，四月中下旬采摘，口感较清爽且丝滑，有淡淡花香，香气持久。

七、福鼎白茶荒野贡眉2017

福鼎白茶荒野贡眉2017是一款经过精心制作的优质白茶，深受茶叶爱好者的喜爱。它以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名于世。无论是饮用还是收藏，这款茶叶都能给人带来无尽的惊喜。

福鼎白茶的起源与发展

福鼎白茶作为中国传统茶叶的重要品种之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它起源于福建省福鼎市，自唐宋以来就已有记录。福鼎白茶以其独特的制作工艺和鲜美的口感成为茶叶界的瑰宝。

福鼎白茶荒野贡眉2017是福鼎白茶的一种特殊品种。它选取了2017年的一级原料，经过精心挑选、采摘和制作而成。每一片茶叶都经过严格的品质控制，确保茶叶的质量和口感达到最佳状态。

福鼎白茶荒野贡眉2017的特点是：外形挺拔秀丽，色泽古铜金黄；汤色清亮透澈，滋味甜爽醇厚；芳香浓郁持久，回味悠长。它以其独特的品质和口感赢得了广大茶友的一致好评。

福鼎白茶荒野贡眉2017的制作工艺

福鼎白茶荒野贡眉2017的制作工艺非常讲究，采用传统的手工制作工艺，保持了茶叶的原汁原味。主要制作工序包括摘叶、杀青、揉捻、晾晒等。

首先，选取顶级的一芽一叶嫩芽作为原料。这些嫩芽饱满肥壮，富含丰富的茶多酚和氨基酸等营养物质。接下来，茶叶要经过杀青的处理，即将茶叶加热至一定温度，使其停止发酵，保留茶叶的原始特性。

然后，茶叶要经过揉捻的过程。揉捻是将茶叶的细胞破碎，使茶汁充分释放出来，并使茶叶逐渐卷曲成贡眉的形状。最后，茶叶要晾晒至水分适中，使其质地更加柔软。

福鼎白茶荒野贡眉2017的营养价值

福鼎白茶荒野贡眉2017不仅口感醇厚，而且具有丰富的营养价值。它含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质等。这些营养物质对人体有很多好处：

• 茶多酚：具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。
• 氨基酸：对神经系统有益，可以提高人体的免疫力。
• 维生素：有助于促进新陈代谢，增强人体的抵抗力。
• 矿物质：能够滋补强身，增强人体的体力和精力。

因此，福鼎白茶荒野贡眉2017不仅是一种美味的饮品，还是一种对人体健康有益的保健品。

如何品鉴福鼎白茶荒野贡眉2017

品鉴茶叶是一门艺术，也需要一定的技巧。对于福鼎白茶荒野贡眉2017，我们可以从外形、香气、汤色、口感等方面来进行品鉴。

首先，我们可以观察茶叶的外形。福鼎白茶荒野贡眉2017外形挺拔秀丽，色泽古铜金黄，这是一个好的茶叶应具备的特征。

然后，我们可以闻一闻茶叶的香气。福鼎白茶荒野贡眉2017的香气浓郁持久，带有花香和果香的味道，这是优质白茶的显著特点。

接下来，我们可以看一看茶汤的颜色。福鼎白茶荒野贡眉2017的汤色清亮透澈，呈现出金黄色，这也是一个好茶的重要特征。

最后，我们可以品尝一下茶叶的口感。福鼎白茶荒野贡眉2017的滋味甜爽醇厚，回味悠长，能够让人体验到茶叶的独特风味。

总而言之，福鼎白茶荒野贡眉2017以其独特的风味和丰富的营养价值成为茶叶界的佼佼者。它不仅是一种美味的饮品，还是一种对人体健康有益的保健品。无论您是茶叶爱好者还是新手，品尝福鼎白茶荒野贡眉2017绝对是一次令人愉悦的体验。

八、2017年福鼎白茶贡眉

2017年福鼎白茶贡眉的品尝评价

在中国的茶叶世界中，福鼎白茶一直以其独特的香气和口感而闻名。而在福鼎白茶中，贡眉被誉为其中的翘楚。本文将为您介绍2017年福鼎白茶贡眉的品尝评价，带您一起探索这一美妙的茶叶。

1.外观

2017年福鼎白茶贡眉的外观整体呈现出淡黄色，茶叶细长而紧实，造型如眉毛般弯曲，非常有特点。贡眉茶叶的外观造型精致，给人一种享受的感觉。

2.香气

一杯好茶，首先需要有诱人的香气。2017年福鼎白茶贡眉散发着一股清香，让人闻之心旷神怡。闻一闻，茉莉花的香气和淡淡的草木香扑面而来，让人流连忘返。

3.口感

贡眉茶叶入口滑爽，茶汤清澈而饱满。贡眉的汤色呈亮黄绿色，清澈透亮，让人看了就心生喜爱。口感方面，贡眉茶具有细腻柔滑的特点，喝后留香回味无穷。

4.滋味

2017年福鼎白茶贡眉的滋味独特而丰富。初品贡眉的时候，清甜的茉莉花香在口中弥漫开来，之后渐渐转为淡淡的蜜香，回味悠长。滋味浓郁而持久，让人回味无穷。

5.功效

福鼎白茶自古以来就被誉为“茶中之王”，其功效非常丰富。2017年福鼎白茶贡眉富含多种天然成分，有助于清热解毒、提神醒脑、消食消脂、降压养颜等功效。长期饮用福鼎白茶贡眉还能增强免疫力，改善皮肤状况。

6.冲泡方法

品尝一款好茶，冲泡方法至关重要。冲泡2017年福鼎白茶贡眉时，可选择玻璃杯或紫砂壶作为冲泡器具。水温控制在80℃左右，用沸水稍稍冷却即可。茶叶用量可根据个人口感调整，一般建议每100毫升水用3克茶叶。第一泡可稍微冲洗一下，去除茶叶表面的杂质，之后再冲泡，第二泡开始品尝茶汤的香气和滋味。

7.保存方法

为了保持2017年福鼎白茶贡眉的新鲜度和口感，保存方法非常重要。首先，将贡眉茶叶放入干燥、阴凉、通风的地方，远离阳光直射。茶叶最好装在密封的茶叶罐中，避免与空气接触。若保存时间较长，建议将茶叶放入冰箱中冷藏，但要注意避免受潮。冷藏的茶叶在饮用前需要将茶温恢复到常温。

结语

2017年福鼎白茶贡眉作为福鼎白茶的佼佼者，在品尝评价中表现出色。它的外观精致迷人，香气诱人，口感细腻柔滑，滋味丰富。同时，贡眉茶还具有丰富的功效，有助于保健养生。希望通过本文的介绍，您能更好地了解2017年福鼎白茶贡眉，欢迎品尝这一独特的茶叶。

九、福鼎白茶2017年贡眉

福鼎白茶2017年贡眉：贡眉茶属于白茶中较为独特的一种，以福建省福鼎市产区的贡眉最为著名。福鼎白茶种植历史悠久，以其独特的口感和香气而备受国内外茶叶爱好者的喜爱。

贡眉的特点

贡眉茶，又称金芽白毫，是白茶中的一种精品。其特点主要有以下几个方面：

• 外形优美：贡眉茶叶呈现梗直、匀整的线索，外形如眉毛，色泽金黄。
• 鲜香浓郁：贡眉茶的香气独特而持久，散发着淡雅的花香和果香。
• 汤色明亮：冲泡贡眉茶时，汤色金黄橙亮，清澈透明，如琥珀般美丽。
• 口感醇厚：贡眉茶汤质鲜爽，滋味甜润，口感丰满，回甘悠长。
• 耐泡耐泡：贡眉茶的叶底饱满且肥厚，耐泡性优良。

2017年福鼎白茶产区

2017年福鼎市的贡眉白茶产区整体茶叶质量优良且产量稳定。福鼎市作为白茶的重要生产地之一，秉承着对贡眉茶品质的严苛标准，制作出的2017年贡眉白茶口感出众，备受消费者追捧。

福鼎白茶种植特点

福鼎白茶的种植有其独特的特点，这也是福鼎贡眉茶能够成为白茶中的佼佼者的重要原因之一。

• 地理环境：福鼎市位于中国东南沿海地区，气候温暖湿润，适合茶树的生长。
• 土壤条件：福鼎市的土壤属酸性土壤，有机质含量丰富，为茶树的生长提供了良好的土壤环境。
• 海拔高度：福鼎市的贡眉茶产区海拔适中，有利于茶树吸收充足的阳光和空气。
• 茶树品种：福鼎市的贡眉茶主要采用福鼎大白叶种茶树，品种优良，叶质鲜嫩。
• 采摘工艺：贡眉茶的采摘工艺严谨，以一芽一叶的标准采摘，保证了茶叶的品质和口感。

福鼎白茶的养生功效

福鼎白茶不仅具有独特的香气和口感，还拥有一定的养生功效，深受茶叶爱好者青睐。

• 清热去火：白茶的性凉，具有清热解毒的效果，适合夏季饮用，能够缓解身体的不适。
• 抗氧化：白茶富含多种天然抗氧化物质，有助于减缓衰老过程，保护身体健康。
• 降脂减肥：白茶具有促进脂肪分解和代谢的作用，适量饮用对于减肥和保持身材有一定的帮助。
• 健胃养肠：白茶具有健胃消食的效果，能够缓解消化不良等胃肠问题。
• 清肺润喉：贡眉茶中的茶多酚具有一定的清肺润喉作用，适合长期使用电脑和经常大声说话的人群。

结语

2017年的福鼎贡眉白茶以其独特的品质和养生功效吸引了众多茶叶爱好者的注意。福鼎白茶作为中国传统的名茶之一，始终秉承着制作工艺上的匠心和对品质的严苛要求，将贡眉茶的独特魅力展现得淋漓尽致。无论是作为日常饮品还是送礼之选，福鼎贡眉白茶都是不容错过的选择。

随着人们对养生健康的关注度不断提高，福鼎白茶的风靡势必会越来越高。如果你也是茶叶爱好者，不妨一试福鼎贡眉白茶，体验其独特的香气和口感带来的愉悦。每一杯福鼎白茶都是对生活品质的追求，也是对传统文化的传承。

十、福鼎白茶为什么叫贡眉？

贡眉又称为 寿眉 ，属于中国六大茶类之一的 白茶 品项，主产于中国福建省宁德市福鼎市，是白茶中产量最高的一个品项，其产量约占到了白茶总产量的50%以上。

贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的"大白"毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造 白毫银针 等品种，但后来则改用"大白"来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。