探寻白茶、红茶和乌龙茶的功效

一、探寻白茶、红茶和乌龙茶的功效

白茶

白茶是一种以茶叶未经过发酵或仅经过轻微发酵的茶叶。

白茶因其独特的制作工艺和未经过深度加工的特点，被认为具有多种功效：

• 抗氧化：白茶富含多种抗氧化物质，如茶多酚和儿茶素，可以帮助清除自由基，减缓细胞老化。
• 提神醒脑：白茶含有咖啡因，可以提供轻度刺激作用，帮助提高注意力和警觉性。
• 降低胆固醇：研究表明，白茶中的儿茶素可以促进胆固醇的代谢，对降低血脂和预防心血管疾病有益。
• 促进消化：白茶中的茶多酚可以促进胃肠蠕动，缓解胃肠不适，促进消化。
• 保护牙齿：白茶中含有一定量的氟化物，可以抑制牙菌斑的形成，预防龋齿。
• 抗炎抗菌：白茶中的茶多酚和儿茶素具有抗炎和抗菌作用，可以帮助预防感染。

红茶

红茶是一种经过全发酵的茶叶，因其茶水呈红色而得名。

红茶具有以下功效：

• 提神醒脑：红茶中的咖啡因和茶多酚可以提供持久的提神效果，增加注意力和思维敏锐度。
• 强身健体：红茶富含茶多酚和维生素C，有助于提高机体免疫力，预防感冒和其他常见疾病。
• 促进消化：红茶中的茶多酚可以促进胃肠蠕动，缓解胃肠不适，促进消化。
• 降低血压：红茶中的茶多酚可以扩张血管，降低血压，对高血压患者有一定的辅助效果。
• 抗衰老：红茶中丰富的抗氧化物质可以清除自由基，减缓细胞老化，有助于保持皮肤年轻和健康。

乌龙茶

乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。

乌龙茶有如下功效：

• 减肥瘦身：乌龙茶中的茶多酚和咖啡因可以促进脂肪代谢，加速燃烧脂肪，达到减肥瘦身的效果。
• 抗氧化：乌龙茶含有丰富的茶多酚，可以清除体内自由基，减缓细胞老化。
• 降血糖：乌龙茶中的茶多酚可以帮助促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助效果。
• 抗菌消炎：乌龙茶中的茶多酚和儿茶素具有抗菌和抗炎作用，可以帮助预防感染。
• 美容养颜：乌龙茶中的多种维生素和矿物质有助于保持皮肤健康，延缓衰老，增加皮肤弹性。

以上是关于白茶、红茶和乌龙茶的功效的一些介绍，希望对您有所帮助。无论选择哪一种茶，适量饮用茶水对身体都是有益的。请享受一杯茶，感受其中的独特魅力。

谢谢您阅读本文，希望对您了解白茶、红茶和乌龙茶的功效有所帮助。

二、怎样从外观上区分绿茶红茶白茶以及乌龙茶？

请看图（多图预警）

以下是常见的红茶。

红茶分为云南红茶（滇红）、小种红茶、红碎茶三大类别。

滇红外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显。

金骏眉和正山小种都是小种红茶，金骏眉是正山小种的改良品种，外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。

以下是常见的绿茶。绿茶可按照基本工艺分为晒青、蒸青、炒青，我们常见的，品类最多的是炒青绿茶，炒青又分为长炒青、圆炒青、扁炒青。

长炒青就是基本的毛尖、银针等。

圆炒青代表是碧螺春，成卷曲状或螺状。

扁炒青代表是龙井和太平猴魁。

绿茶制作工艺是所有茶类里最基础的，与其他茶类最显著的区别是，绿茶大多具备汤青叶绿的特点。

以下是乌龙茶。

乌龙茶分为四大类：闽南乌龙、闽北乌龙，广东乌龙、台湾乌龙。

下面图片是这四大类的代表。

闽南——铁观音，外形特征 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿，业界有“形似观音重如铁”的美誉。

闽北——大红袍，外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶居多则品质稍差。

广东——单丛，形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点。

台湾——冻顶，茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色，按照焙火轻重有碳焙味，冲泡开后是具备芽叶连枝和绿叶红镶边的外形特征。

以下是白茶，以芽叶细嫩程度可做大分类，有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

上图是白牡丹。

下图是贡眉白茶饼。

传统茶分为六大基本茶类，分别是红茶、黄茶、绿茶、黑茶、白茶、青茶。上面有四大类的外形外观。

三、乌龙茶白茶与红茶的区别？

乌龙茶属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

而红茶指在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。

四、红茶绿茶黑茶白茶各有什么功效？

　　红茶绿茶黑茶白茶的功效如下：　　降血糖的作用。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。　　黑茶还具有杀菌消炎、利尿解毒及养身的功能。对治疗习惯性便秘有一定的效果。黑茶洗头可止痒秀发。黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌。

五、不同茶叶的功效？比如红茶，绿茶，乌龙茶，普洱茶

红茶：全发酵的茶（发酵度为80~90%），通俗来讲红茶一对付寒气，促进血液循环，红茶比较适合脾胃虚弱者饮用。国内红茶中比较有代表性的就是武夷山红茶，祁红，滇红等！国外的就是印度河斯里兰卡红茶。

绿茶：不发酵的茶（发酵度为零），绿茶主要有抗氧化的功效，提高免疫力。国内比较有代表性的绿茶主要有西湖龙井，碧螺春等。

普洱茶：普洱茶的发酵过程比较特殊，一般可以分为前发酵和后发酵，所以根据发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱茶茶性比较温和，所以它的功效主要就是养胃，暖胃，还有大家熟知的减肥的功效。

六、能介绍下白茶、绿茶、乌龙茶、红茶，各有什么特点吗，口感怎么样？

龙井和碧螺春属于绿茶，普洱茶属于黑茶，金骏眉属于红茶，如果是一个新手小白入门还是红茶和绿茶比较适合，一个最主要的原因是红茶和绿茶的冲泡方式相对来说比较方便，有一个杯子就行，其他茶类比如普洱茶/乌龙茶/白茶都至少需要一个盖碗或者一个能够做到茶水分离的飘逸杯，再找出一小段空闲时间来泡茶喝茶才能体会到其中的妙处。

1，龙井茶

西湖龙井是中国十大名茶之一，她源于唐，闻于宋，名于明，盛于清，扬于今，素以“色绿,香郁,味甘,形美”而著称。茶区先民通过长期生产实践，逐渐形成了选育良种,勤耕栽培,精细采摘的工艺流程。龙井茶制作精致细腻，全靠手工完成，需经摊放,青锅,成条,回潮,辉锅,分筛,挺长头,归堆,收灰等九道工序，其中“青锅”和“辉锅”是炒制的重点和关键。这一整套种植,采摘,炒制的工艺充分展示着茶农的睿智和丰厚的文化内涵。

按照国家标准GB/T 18650-2008对于龙井茶的定义：

国家标准里明确的给出了西湖产区/钱塘产区/越州产区的范围，所以能够叫西湖龙井应该是要产自于西湖产区以内的。于是龙井茶理论上有三种叫法就是西湖龙井/钱塘龙井/越州龙井。

但是就龙井茶来说，西湖龙井/钱塘龙井/越州龙井都是正宗的龙井茶，都是处于钱塘江和曹娥江流域的山地丘陵间。但是在西湖/钱塘/越州产区以外做的扁形绿茶就是不能算是正宗龙井茶了。这个在早春的时候要特别注意，太早上市的龙井茶很多都是外省的鲜叶按照龙井的工艺做的，浙江都还没有开始采就上市了，这个就很明显了，所以买早春头采的龙井茶还是要关心一下龙井茶开采的时间比较好。

龙井茶的分级从鲜叶的时候就开始了：

龙井茶的级别是从鲜叶采摘就开始定好的，特级必须要是一芽一叶初展而且芽叶的长度不能超过2.5cm，这个长度是一个很重要的指标，可以量化的你手里的龙井茶是否符合包装上面所标的级别。在西湖的茶农和龙井茶的一些茶厂中在特级以上还有一个精品级别，或者叫开园头采，就是早春第一批采摘的嫩芽，基本上可以控制在芽叶长度不超过2cm，当然价格也是最贵的，一般只有西湖的一级核心产区才会做这么高级别的产品。按照国家标准GB/T 18650-2008龙井茶分为特级一级二级三级四级五级等六个等级

龙井茶除了采摘时间和级别，产区也是很重要的，一般来说西湖的一级产区最贵品质也最好，其次是西湖二级产区，钱塘产区和越州产区。

西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产，狮龙云虎梅的排位也是就讲究的，产自狮峰一带最贵，依次排列。

狮字号产区包括：狮峰山，龙井村，棋盘山和上天竺等地。

龙字号产区包括：龙井山，翁家山，杨梅岭，满觉陇和白鹤峰等地。

云字号产区包括：云栖山，五云山，琅珰岭等地。

虎字号产区包括：虎跑泉，四眼井，赤山埠，治山，中天竺，白乐桥，茅家埠和黄龙洞等地

梅子号产区包括：梅家坞，梅家坞产区产量大，大约占了西湖龙井的30%左右。

钱塘产区的品质其实也不差，特别是产自于余杭的径山镇和千岛湖风景区的龙井茶，生态环境气候什么都是不差的，但是钱塘龙井价格比较西湖龙井还是便宜很多的，越州产区的龙井茶实际上是产量最高的，绍兴市下属的县级市嵊州是专门有一家做越州龙井的品牌叫越乡龙井，越州龙井想较于西湖龙井和钱塘龙井价格还是要实惠很多的，实际上来说越州产区的明前茶和西湖产区/钱塘产区的除了鲜叶成本其他成本都是一样的，所以购买龙井茶认准核心的大品牌很重要。

综合产区和级别，一般来说狮字号产区特别是狮峰山的产的明前精品茶应该是最贵的，其次就是狮字号其他产区的明前精品，狮龙云虎梅一次类推，基本上明前茶都是精品特级一级居多，雨前茶则是二级三级居多，要想喝到西湖龙井茶的精髓，核心产区的明前特级是最适宜的，口粮茶则可以考虑钱塘产区和越州产区的雨前茶，而实际销量比较好的西湖二级产区和钱塘产区明前特级茶，核心产区的西湖龙井每年的产量有限所以一直价格居高不下，各位茶友可以根据自己的实力梯次选择，核心产区可以考虑每年购买个50-100g尝尝鲜，口粮茶可以重点考虑雨前茶，性价比比较高。

西湖龙井比较知名的品牌有狮峰牌/卢正浩/西湖牌/贡牌/御牌/狮牌等

狮峰牌是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌，其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司，杭州亚运会官方指定用茶提供方，其西湖龙井的主要产区为狮峰山一带。

卢正浩是梅家坞第一任党支部书记，全国劳动模范，亦是西湖龙井传承的灵魂人物。卢正浩茶庄坐落于梅家坞，而梅家坞是西湖产区内的茶村，属于西湖龙井一级产区，2300多亩茶园，年产10万余斤，占正宗西湖龙井茶的30%，卢正浩则几乎包销了所有梅家坞精品西湖龙井茶。

西湖牌龙井的前身是创立于1949年的国营杭州茶厂，杭州茶厂是很多老杭州人最信任的龙井茶厂家，杭州茶厂主要西湖龙井产区为翁家山基地茶园。

贡牌的品牌拥有者是杭州西湖龙井茶叶有限公司，出自于西湖的龙井村，西湖龙井茶商会会长单位，整个龙井村大部分的龙井茶都是有贡牌包销。

御牌源自于清末明国初年祝氏茶人创办的德泰茶行，传承至今就是杭州龙井茶业集团有限公司，主要产区是龙坞镇。

狮牌是杭州狮峰茶叶有限公司的品牌，其成立于1984年，总部位于西湖龙井一级保护区内狮峰山下，是狮峰龙井茶标准参制单位和西湖龙井茶标准样提供单位。

如果新人刚开始喝茶，看个人实力，西湖龙井可以选择卢正浩的梅家坞产区明前特级，性价比最高的西湖一级核心产区，其次钱塘产区的明前特级性价比也是不错的，口粮茶这是可以考虑杭州茶厂的雨前三级茶

1.1卢正浩明前特梅家坞产区

卢正浩明前特级西湖龙井，虽然梅家坞产区在狮龙云虎梅种排名最后但是它依然是西湖的一级核心产区，梅家坞产区的豆香是最纯正浓郁的，目前京东有满减算下来在斤价在千元左右，一级产区的西湖龙井基本比起春茶季来已经是地板价了。

1.2卢正浩明前特级钱塘产区

卢正浩明前特级龙井茶钱塘产区，斤价不到五百元，比起春茶季算是全年难得的低价了，钱塘茶区的特级龙井除了基本的鲜醇甘爽，还有非常不错的板栗香气。

1.3西湖牌雨前三级钱塘产区

销量10万+的杭州茶厂西湖牌雨前三级钱塘龙井茶，这是很多杭州本地人口粮茶。

2.洞庭碧螺春

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”，“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。

碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。超过4月20日采摘的茶叶就不再叫做碧螺春，而是叫炒青。

洞庭碧螺春并不产自于洞庭湖，而是产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

按照国家标准对于碧螺春的定义是有地理位置要求的

碧螺春的特色主要就是茶果间作，茶果间作的栽培方式使得碧螺春在滋味鲜醇回味甘甜的同时还会有特殊果香味

碧螺春分为特级一等特级二等一级二级三级等五个级别

洞庭碧螺春的核心产地不大，就是只有东山和西山。碧螺春品牌再多，最终也只能选择一家，所以买碧螺春只要认准苏州东山茶厂的“碧螺”牌准错不了，能够把“碧螺”注册成为碧螺春的品牌绝对是最正宗的选择。

苏州东山茶厂在洞庭山有8000亩的自有基地，很多经典标杆产品的网络销量都是过万的。

碧螺春主要是挑选级别，一般来说明前特级一等价格都比较贵，可以重点考虑特级二等和一级价格相对来说要实惠一些

2.1明前特级二等

东山茶厂碧螺牌明前特级二等碧螺春茶，能够喝到比较不错的嫩香和鲜爽回甘。

2.2明前一级

东山茶厂碧螺牌明前一级碧螺春茶，价格会更实惠一些。东山茶厂的优势就是其所有的茶都是产自于核心产区东山镇。

3，金骏眉

说到金骏眉就不得不提到两个人，江元勋和梁骏德。

2003年的时候，梁骏德还是江元勋正山茶厂技术最好的制茶师傅，2003年以前，正山小种都还是以出口为主，2003年开始准备转内销时候考虑做一款级别更高的正山小种，而当时已经有了特级的正山小种，但是正山小种本身在采摘鲜叶的时候是不分级，而是后续在精制车间经过齿切机/平面圆筛机/风力选别机等筛分出来的。

第一泡金骏眉是2005年在正山堂做出来的，制作人则是梁骏德，金骏眉开始的名字叫骏眉，眉是因为茶看起来像眉毛，骏就是梁骏德的骏，后来重新制定了金银铜（金骏眉就是只用芽头，银骏眉是一芽一叶，铜骏眉一芽两三叶）的采摘标准，才有了金骏眉银骏眉和铜骏眉（铜骏眉现在主要就是大小赤甘）

为什么2003年就提出了想做金骏眉的概念而到2005年才做出第一泡的金骏眉呢？因为当时的想法是采用单芽的来制作金骏眉，桐木关的茶叶历来不采夏茶，也不修剪，生长周期长，所以春茶的单芽的成本很高，所以03年/04年就一直没有尝试，到了05年的春茶季结束之后突然想起来可以用夏茶来做实验，所以第一泡的金骏眉是用夏茶做出来的，当时因为量不是很多，揉捻的工艺是梁骏德在玻璃板上进行的，第一泡金骏眉做出来之后，试喝之后感觉很惊艳，于是又用一芽一叶做了一次，最后在定了金银铜的采摘标准之后才正式有了金骏眉的这个名字的。

我们现在来看一下金骏眉专门标准的定义

从标准的定义我们可以看到金骏眉主要强调了三个方面：

1，原料产区，桐木村是核心产区，其次茶树必须要要在武夷山国家自然保护区内。

2，原料等级必须是单芽。

3，独特的工艺以及具有汤色金黄，汤中带甘，甘里透香的品质特征。

金骏眉因为是单芽所以不分级，只有一个级别必须要满足以下的感官指标

金骏眉GH/T 1118-2015中华人民共和国供销合作行业标准的起草单位和起草人

GH/T 1118-2015中华人民共和国供销合作行业标准的起草单位唯一的企业就是正山堂，其董事长江元勋也是标准的起草人之一，所以说正山堂金骏眉的第一品牌，品质是最硬的。

正山堂的金骏眉原料全部来自桐木关内，价格还是比较贵的，初期可以先考虑买7g的品鉴装，正宗的金骏眉那种汤中带甘甘里透香的滋味还是非常迷人的，桐木关的原料所赋予的高山韵味也是比较明显的，微微的粽叶味只要仔细去回味还是能够感受到淡而悠长的粽叶味的。如果要买30g/50g规格可以先私信客服，是可以要求送品鉴装的，送的多少取决于个人的沟通能力，正山堂的客服相对来说还是比较好说话的。

如果对于红茶有兴趣，可以看一下我下面的这篇回答，有更多的关于红茶产地和品种的介绍

3，普洱茶

如果有兴趣可以看一下我下面的这篇文章，对于普洱茶的标准，产地，山头，品牌等都有详细的介绍

4，白茶

如果对白茶有兴趣的可以参考一下我下面的这篇文章，对于白茶的相关种类，产地，品牌都有比较详细的介绍

5，乌龙茶

如果对乌龙茶有兴趣的可以参考一下我下面的这篇回答，对于乌龙茶的相关种类，产地，品种，品牌都有比较详细的介绍

七、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶：品类和分类

绿茶

绿茶是一种经过简单加工而没有经过发酵的茶叶。这种茶叶在制作过程中，茶叶的鲜叶经过摘取后直接暴露在阳光下或进行简单的蒸热处理。之后，鲜叶会经过揉捻、炒制和烤制等步骤来保持其形状和保鲜效果。

绿茶以其清香、口感爽口、含有丰富的抗氧化物质而备受喜爱。最常见种类的绿茶有龙井茶、碧螺春茶和毛峰茶等。这些茶叶都有其独特的风味和特点，在中国茶文化中占据着重要的地位。

红茶

红茶是一种经过发酵加工的茶叶，其在制作过程中，鲜叶先经过摘取后，在较高的温度和湿度环境中进行发酵。这个过程可以使茶叶发生氧化反应，从而赋予红茶其特有的红褐色和独特的香气。

红茶通常具有浓郁的香味和醇厚的口感，常常加入牛奶和糖来制作各种茶饮。最著名的红茶品种包括正山小种、祁门红茶和大红袍等，它们不仅在国内市场受欢迎，也出口到世界各地。

白茶

白茶是一种极为精致的茶叶，以其保持了茶叶原有形状和颜色的特点而著名。白茶的制作过程较为简单，通常只需经过摘取后在自然条件下进行风干，以保留鲜叶的原始形态和白色芽毛。

白茶具有轻盈的口感和淡雅的香气，富含丰富的氨基酸和多种维生素。最有名的白茶品种是福鼎白茶、白牡丹和寿眉等，这些茶叶以其优雅和高质量而备受赞誉。

乌龙茶

乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。其制作过程相对复杂，需要经过揉捻、发酵、炒制等多个步骤。这些步骤使茶叶在发酵程度上有所区别，从而形成不同类型的乌龙茶。

乌龙茶有着花香和果香的独特风味，具有红茶的醇厚口感和绿茶的清新口感的特点。它可以分为清香型和浓香型两大类，其中又有铁观音、大红袍、凤凰单丛等知名品种。

总之，绿茶、红茶、白茶、乌龙茶都是茶叶中常见的品类。它们在制作工艺、口感和香气等方面都有独特的特点，因此深受人们的喜爱和追求。无论您钟爱哪一种茶叶，都可以在品���中感受到茶文化的魅力。

八、乌龙茶属于红茶？

茶叶可以分为六大类，分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、红茶。

乌龙茶就是青茶的别称，它属于半发酵茶，代表茶种类有铁观音、大红袍、冻顶乌龙、单丛等。红茶是全发酵茶，代表茶种类有滇红、祁门红茶、遵义红、正山小种等。

九、红茶白茶作者？

红茶、绿茶或白茶、黑茶 作者:陈元武 来源:《小品文选刊》

十、什么是白茶？喝白茶有哪些功效？

白茶的功效与作用

1.促进血糖平衡

保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

2.明目

白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。

3.保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。

4.治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

5.养颜抗衰老

白茶有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。白茶可抗氧化，嫩白、细致肌肤。白茶可以延缓肌肤衰老;白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题，让肌肤保持持久光滑。 除此以外，白茶还可以美白排毒，当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效。