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云南大白毫是什么茶?

富硒茶叶 2025-01-07 14:58 白茶 0

一、云南大白毫是什么茶?

  云南大白毫属于什么茶?

  云海白毫属于白茶,产地勐海,地处祖国的南端,这里古树参天,云雾缭绕,气候温和,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,腐殖质层深厚,是茶树生长的理想环境。得天独厚的生态环境和优良的大叶种茶树,是云海白毫品质形成的优越条件。

  白毫茶采摘细嫩,采摘标准为一芽一叶半开展或初展,要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致。芽叶采回后做到及时摊放,及时加工,保持芽叶新鲜。

云南大白毫属于什么茶

  主要工艺分蒸青、揉捻、炒二青、理条整形、复炒、干燥等六道工序。

  1、蒸青

  目的是利用蒸气破坏芽叶内的酶活性。蒸青锅锅径为30厘米,蒸汽温度95℃左右,每锅投叶量300克,历时2.5分钟左右,蒸好下锅摊凉2~3分钟。

  2、揉捻

  采用手工推揉方法,揉至茶汁溢出,有粘手感,成条率达90%以上为适,历时10分钟左右。

  3、炒二青

  目的是失水和初步做形。锅温先高后低,一般为90~70℃。炒制时以抖为主,以便尽快散发水分。当炒至六成干时,改用快速轻搓手法,以达到芽叶完整,失水均匀的目的,当茶叶干度约七成干时起锅,历时8分钟左右。

  4、理条整形

  是云海白毫成形的关键工序。通过理、拉、搓等手法,达到理齐茶条,拉直、搓紧条索的目的。锅温60~70℃,历时15分钟左右。

云南大白毫属于什么茶

  5、复炒

  通过继续做形和失水,达到定形的目的。锅温50℃左右,继续采用理、拉、搓的手法炒制,当茶叶条索紧直圆浑,干度达九成时起锅摊凉。

  6、干燥

  采用烘笼或烘房进行,掌握文火慢烘的原则,达到增进香气,干度均匀一致的目的。烘温50~60℃,烘时2小时左右。当含水量达6~7%,手捻茶叶即成末,起烘摊凉装箱贮藏。

  制作而成的云南大白毫外形秀美,芽头肥壮,白毫满披,翠白相间,每一根都纤细优美,素有“茶中美人”之称,内质香气浓郁清鲜,滋味醇厚回甘,汤色清澈,冲泡在玻璃杯中,恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中,令人兴趣盎然。

二、云南大白毫属于什么茶?

大白毫分为云南大白毫和茉莉大白毫两种,云南大白毫,属于白茶类,产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县,具有身披白毫的特点。茉莉大白毫产于福建省福州市,冲饮后既有白茶的清爽,又有茉莉花的芬芳,滋味醇甘鲜爽。

三、云南景谷大白茶是什么茶?

白茶。云南白茶是云南大白茶,属于白茶。云南大白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种。白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。

四、云南本地树种?

一级:海南粗榧、南方红豆杉、喜马拉雅红豆杉、水松、秃杉、伯乐树、毛叶坡垒、望天树、铁力木、大树杜鹃、银叶桂、珙桐、光叶珙桐、香果树、蚬木。

二级:篦子三尖杉、福建柏、长苞冷杉、油麦吊云松、毛枝五针松、澜沧黄杉、黄杉、云南穗花杉、云南金线槭、刺楸、榆绿木、四数木、版纳青梅、杜仲、东京桐、喙核桃、云南樟木、思茅木姜子、滇楠、版纳黑檀、花榈木、长蕊木兰、鹅掌楸、厚朴、长喙厚朴、香木莲、大果木莲、大叶木莲、华盖木、香籽含笑、水青树、观光木、麻橝、红椿、见血封喉、云南肉豆蔻、马尾树、野荔树、紫荆木、野茶树、滇桐、榉木、椴木、云南石梓。

云南省珍贵树种名录(第一批)

苏铁属(所有种)、南方铁杉、乔松、翠柏、肉托竹柏、贡山三尖杉、云南红豆杉、云南榧楠、滇润楠(滇楠)、纤细龙脑香(盈江龙脑香)毽树、擎天树、千果榄仁、蝴蝶果、云南七叶树、滇藏榄、云南金花茶、苏木、橄榄红豆、滇黄皮树、东京山核桃。

五、大白杨是什么树种?

白杨,杨柳科(Salicaceae)杨属(Populus)植物的通称,原产北半球,其它杨属植物分布于较北较高处,以叶在微风中摇摆,树干非常直而闻名。因分蘗快,多生长成林,罕见单株者,甚有益于自然景观。

树皮灰绿平滑,分枝自然;绿叶茂密,转为鲜黄;雌雄异株,春天葇荑花序先叶开放。 树皮通常灰白色,平滑,仅老树基部粗糙。芽具绒毛或光滑。叶具绒毛,至少在长枝叶下面具绒毛;短枝叶具绒毛或光滑;叶柄侧扁或近圆柱形。苞片条状分裂,边缘有长毛,柱头2-4裂;雄蕊5-20,花药不具细尖。蒴果长椭圆形,通常2瓣裂。 白杨组,我国产1种(1杂交种),13变种,7变型。

六、云南乡土树种?

盛开时花繁艳丽,满树烂漫,如云似霞,极为壮观,既可大片栽植营造壮观的“花海”景观,又可五成丛点缀于绿地形成锦团,也可孤植体现“万绿丛中点红”之画意…此前,由于乡土树种使用不多,抑制了苗圃对云南樱花的批量生产…近年来

  最近,据云南省园林“两化办”(绿化苗木产业化、滇派园林品牌化)调查统计结果显示,目前云南樱花位居全省绿化苗木销售量排行榜榜首。“这是我们根据1000余家绿化企业及1万多条苗木产品信息汇总得出的结论。”“两化办”调查专员高家多说。    云南樱花是云南最具特色的乡土树种,不仅花大色艳、极其美丽,而且花期较长,为早春重要的观花树种。盛开时花繁艳丽,满树烂漫,如云似霞,极为壮观,既可大片栽植营造壮观的“花海”景观,又可三五成丛点缀于绿地形成锦团,也可孤植体现“万绿丛中一点红”之画意。

   此前,由于乡土树种使用不多,抑制了苗圃对云南樱花的批量生产。近年来,随着乡土树种在城市绿化中的广泛应用,云南樱花市场需求量剧增。宜良晨丰苗木园张炜告诉记者:“2年前,8厘米和10厘米的云南樱花价格分别为500元和600多元,而目前已卖到800元和1200元,10厘米的有的已卖到1500元。

七、云南七子饼茶大白菜

云南七子饼茶大白菜之赏味指南

云南茶叶以其丰富的口感和独特的风味在全球茶叶市场上占据着重要地位。云南七子饼茶大白菜是一种备受赞誉的茶叶品种,以其独特的外形和醇厚的口感而受到茶叶爱好者的青睐。

七子饼茶背后的故事

七子饼茶作为云南茶叶中的一员,源自于中国古代的传统茶文化。它得名于它的制作工艺,通过将茶叶压制成饼状,然后再切割成七个块。这种独特的制作方式使得茶叶在保存和运输过程中更加方便。

除此之外,七子饼茶还因为其产自云南地区而得到了特殊的称呼。云南地区的气候和土壤条件为茶叶的生长提供了得天独厚的环境,使得云南茶叶具有独特的风味和口感。

云南七子饼茶的特点

云南七子饼茶以其特殊的香气和深浓的口感而闻名于世。其香气醇和芬芳,具有独特的花香和果香。而口感方面,七子饼茶的回甘十分明显,茶汤醇厚且有层次感。

七子饼茶的外形也是其独特之处。每一块饼茶外形规整,大小均匀,仿佛七片大白菜叶子一般,给人一种美观的视觉享受。

品鉴七子饼茶的方法

品鉴七子饼茶需要一定的技巧和经验。以下是一些简单的品鉴指南,帮助您更好地欣赏七子饼茶的风味和特点:

  • 选择适合的品鉴器具:品鉴七子饼茶时,最好选择白色的品鉴杯或白色的品鉴碟,以便更好地观察茶汤的颜色和清澈度。
  • 控制浸泡时间:七子饼茶的茶叶比较紧实,浸泡的时间要相对更长一些。一般来说,建议浸泡3-5分钟左右,以充分释放茶叶的香气和味道。
  • 观察茶汤颜色:倒入开水后,观察茶汤的颜色变化。初泡的茶汤颜色黄绿明亮,随着冲泡次数增加,茶汤逐渐变为橙黄色。
  • 品味口感和香气:用鼻子轻嗅茶汤的香气,再用小口品尝茶汤的口感。注意观察茶汤的滋味、回甘以及余韵等。

如何保存七子饼茶

七子饼茶的保存对于保持其风味和品质至关重要。以下是一些保存方法,供您参考:

  • 防潮:七子饼茶容易被潮气侵蚀,因此存放时需要避免潮湿的环境。可以将茶叶放入密封的罐子中,或者使用防潮袋来保护茶叶。
  • 避光:阳光会破坏茶叶中的有机物质,因此应将七子饼茶存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。
  • 隔离异味:七子饼茶容易吸附异味,因此应将其与其他香料或异味物品隔离开来,避免影响茶叶的风味。

通过正确的保存方法,您可以保持七子饼茶的新鲜度和品质,让它持久地保持其独特的风味特点。

结语

云南七子饼茶大白菜作为一种备受赞誉的茶叶品种,以其独特的外形和口感而吸引了无数茶叶爱好者的关注。通过品鉴七子饼茶,您可以享受到其香气芬芳和醇厚的口感,同时体验云南茶叶的独特风味。

了解云南七子饼茶的特点和品鉴方法,选择适当的保存方式,将帮助您更好地赏味七子饼茶的魅力。相信在品味这种茶叶的过程中,您将收获到满满的茶香和愉悦。

八、华茶一号树种大白茶最多长多大?

华茶一号树种大白茶是我见过最长的茶叶,认为这么大的茶叶肯定不级,其实不然这是白茶树的一个品种,茶叶足有一寸到一寸半长。

九、云南榕树种类?

榕树是桑科榕属植物的总称,全世界已知有800多种,主要分布在热带地区,尤以热带雨林最为集中。中国榕树属植物约100种,其中云南分布67种,西双版纳有44种,占中国已知榕树总数的44.9%,占全世界的5.5%。

榕树是热带植物区系中最大的木本树种之一,有板根、支柱根、绞杀、老茎结果等多种热带雨林的重要特征。生长在西双版纳的44种榕树具有大板根的有17种,能形成各种气生根或支柱根的有26种。绞杀现象是榕属植物在东南亚热带雨林中的一个特殊现象;而独树成林则是某些榕树由绞杀阶段向独立大树过度转变时长众多的粗大支柱所形成的热大雨林特殊景观。

榕树是野生食物的重要来源;在西双版纳地区被利用作蔬菜的榕树主要有木瓜榕、苹果榕、厚皮榕、高榕、聚果榕、突脉榕、黄葛榕等。木本野生蔬菜富含丰富的维生素,矿物质,以及帮助人体消化的纤维素和苦味素。傣族人民普遍认为:常吃木本植物的嫩枝叶可使人健康长寿,也可为少女保持体态轻盈。也是重要的民族药用植物,在榕树中有9种植物被常用于治疗多种疾病,药用的部位包括根、树皮、叶和树浆等。

榕属植物中,有17种为具有板根的大乔木,有26种具有气生根或支柱根,有8个种具有老茎生花果现象,有24种在幼苗阶段是附生植物,其中有21种随着榕树的生长,通过绞杀植物阶段发展成为乔木或大桥木,以致形成独树成林,这些特殊的生态现象构成了园林景观。许多榕树有开展的树冠、浓蔽的树阴,一直是传统的庭院植物,如高榕、菩提树、垂叶榕、榕树等。榕属的一些种类已成为重要的园林观赏树种,培育出叶色、形态各异的园艺品种,垂叶榕、榕树已有十多个园艺品种。

榕树的很多种类具有板根现象、老茎生花、空中花园和绞杀现象,景观奇特雄伟,反映了热带雨林的重要特征;而一些种类被当地民族视为神(龙)树和佛树,形成了独特的民族榕树文化。该园占地约15亩,已收集榕属植物近103种,园内高榕、垂叶榕、菩提树、钝叶榕、木瓜榕等已形成树包塔、独树成林、绞杀现象等景观和丰富的科学内涵已使该园日趋成为一个接近于自然森林外貌的生态公园,给人们以奇而美的享受。

榕树生长在高温多雨的热带雨林地区,这里气候潮湿,雨水充足。

十、云南白茶树种?

云南茶叶很多,可以看看临沧的,临沧茶叶稍苦,但回甘持久。

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