水仙口感?
一、水仙口感?
水仙的口感:有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,
水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。
二、白茶口感?
白茶非常好喝,有花香。有的老白茶还有枣香。老白茶煮了更有滋味。白茶能有消炎的作用。白茶现在有越来越的茶友喜欢喝。
三、水仙白茶语录?
小白大白水仙白,福鼎白茶九百年
四、水仙白茶特点?
1、口感特点
水仙白茶,品质优异,上等,为历史名茶,属于是武夷山岩茶中的其中一个品种,因产地环境的独特性,所以促使了水仙茶拥有独有的“岩韵味”;
其外形茶叶条索肥壮紧结匀整,叶端皱褶扭曲,如同是蜻蜓头;叶片色泽青翠黄绿,油润有光泽,内质香气浓郁,悠长,“岩韵”特征非常的明显;
冲泡后,整个茶汤颜色都非常的纯净,汤色橙黄,鲜艳;且滋味浓厚甘醇,爽口回甘;也就是在整个品饮过程中,可以明显的感受到那独特的“岩韵”味道,并且喝起来的口感非常的爽口,清心宜神,心旷神怡。
2、品质特点
水仙白茶的品质特点,独具风格;我们只需要用心的去观察,那么还是非常容易就辨认出来的;其外形肥壮,紧结;色泽绿褐油润,并且带点宝色;部分叶片背面有沙粒感,叶基主脉扁而宽,香气高锐,并且还有独特的兰花香,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色红艳明亮,有耐冲泡的特点;经过多次冲泡后,叶底依然软亮,叶边缘红点鲜红。
五、凤凰水仙口感?
口感滋味浓郁甘醇,汤色金黄
凤凰水仙具有独特的天然花香,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀齐,青叶镶红边。
六、水仙白茶和福鼎白茶区别?
首先产地上,水仙白茶主产于福建建阳,而福鼎白茶主产于福建福鼎;茶树品种上,水仙白茶为水仙茶树,而福鼎白茶为大白茶、水仙或群体种茶树;工艺上,建阳白茶为阴干,而福鼎白茶为晒干、文火烘干;滋味上,水仙白茶香气较好,但鲜而不爽,而福鼎白茶清鲜醇爽,毫香明显。
水仙茶发源于福建省建阳市大湖村,张天福早在1939年所撰写的《水仙母树志》中就做出论断:此乃水仙茶之母树。水仙茶是无性系,小乔木型,大叶类,晚生种。植株高大,主干显,分枝稀,叶片呈水平状着生。
水仙可以说是最常见的茶树品种,现在主要做乌龙茶为主,比如漳平水仙,岩茶武夷水仙,凤凰水仙等;但同时水仙也是适合做白茶的好品种,成茶带有独特的气息,显花香,滋味也较大白浓厚。
这种水仙制作的白茶称之为“水仙白”,是建阳传统名茶。
水仙白茶是建阳传统白茶的代表,以福建水仙茶品种一芽二三叶为原料,采用建阳传统白茶加工工艺,不炒不揉,自然阴干而成。
使得水仙茶青的水分从叶脉里头慢慢散发出去,经时大约60小时,青叶里发内含物质经过缓慢的氧化,所制成品水仙白外型叶张肥嫩,芽叶连枝,出来的茶汤醇度、厚度和回甘也都很好。
成品水仙白,它香气浓高持久,拥有水仙品种独有的香气;汤色杏黄而明亮,清新淡雅;滋味浓醇。
如山泉过喉的清甜,回味透香;轻品一杯水仙白茶呼吸之间仿若来到充满恬淡诗情的空谷,幽谷仙韵久久萦绕舌尖。
福鼎白茶主产与福建省福鼎市,福鼎产茶历史悠久,相传在隋唐之前,福鼎便开始种茶,唐代陆羽《茶经》、清代《闽小记》、《太姥山全志》中都有福鼎白茶种植的记载。
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然的特点,原料选用生长于太姥山区首批国家级茶树良种——“福鼎大白茶”(华茶1号)、“福鼎大毫茶”(华茶2号)的优质芽叶,以及贡眉的群体种。
经过萎凋、干燥两道工序加工而成,整个制作过程不揉不炒,只经过晒或文火干燥后加工的茶。
既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,最大程度保留茶叶中的营养成分。
主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
福鼎白茶外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿或杏黄明亮,滋味清淡回甘。
另外,福鼎白茶的黄酮含量最高,还有氨基酸含量平均值高于其他茶类,因此舔爽度较高。
七、白茶饼口感?
饼茶,在散茶的形态上需要经过简单蒸软、包揉等动作,在蒸软的过程中,氨基酸、茶多酚、咖啡碱等受热分解,有所损耗,故而在鲜爽感上,不如散茶强烈。
经过压饼后,饼茶还会陈化出独特的果香,陈年寿眉,还有甜蜜的枣香出现。这些,都是散茶不具备的。
八、白茶牡丹口感?
口感:汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。
白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
九、栀子白茶口感?
栀子白茶的口感很清香,比较不错。
栀子花不但漂亮,而且开的白色花朵,淡黄色的花朵娇艳欲滴,散发出阵阵幽香,而且味道非常香甜,远远就能闻到一股股的香甜味道,特别好闻,沁人心脾,恨不得上前吃上几口,秀色可餐形容它,一点也不为过。
十、白茶口感特点?
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。
最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。
(1)汤色 :汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好,红、暗、浊为劣。
(2)香气 :香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上,淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。
(3)滋味白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上,粗涩淡薄为差。
(4)叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。叶底嫩度以匀整、毫芽多为上,带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好,花杂、暗红、焦红边为差。