安吉白茶和黄金叶哪个好喝？

一、安吉白茶和黄金叶哪个好喝？

黄金芽和安吉白茶香型基本一致，但黄金芽的香气更加柔和细腻，安吉白茶香气则更为高昂，细品带有淡淡兰香。

白化新梢茶的共同特点是氨基酸含量高，滋味鲜爽。

安吉白茶的氨基酸含量已经是普通绿茶的2-3倍，黄金芽的氨基酸含量更是达到了9%-10%，口感上来讲会更为鲜爽。

而且白化茶中的茶多酚和咖啡碱含量较普通品种略低，因此安吉白茶和黄金芽，不仅鲜爽度高，而且不苦不涩，深得新老茶客的喜爱。

二、白茶好喝吗？

白茶很好喝。

白茶口感特点：白茶的口感特点可概括为四个字稠、润、醇、滑，其口感入口顺滑，不挂喉，汤水柔和，饱满且温润，入口不苦不涩，回甘明显，茶汤花香、药香饱满，煮饮白茶，口感则显甘醇，顺滑，温润。

白茶的口感：

1.柔

柔是味觉的一种有质感的表现，柔不是滋味淡、更不是没有滋味，这一点很多人容易混淆。

白茶茶汤细腻、柔和，口感令人回味无穷，它久泡不苦涩，或苦涩味很轻。

如同太极拳动作轻柔，但我们绝不能说太极没有力量。

2.甜

世间百味杂陈，唯有甜味最美。甜有微甜、甘甜、蜜甜、腻甜。

其中老白茶口感舒适，苦尽甘来，滋味最为真醇。如同君子之交，其淡如水，久尝不腻。

甜还有腻甜，虽甜极一时，但瞬间即腻，浅尝即止。

3.滑

白茶茶汤口感饱满顺滑，像一滴饱满厚实的水滴在荷叶上的表现。滑本义是光溜、不粗涩。

与滑相对应是涩，糟糕的茶味表现是针尖麦芒般的刺喉，或如尖锐物的扎喉，或如鱼刺梗喉或锁喉。

4.活

茶汤入口生津，茶味鲜爽、鲜活，滋味的内容丰富、变化层次多，细品每一泡都有所不同，意境深远，回味悠长。

好的白茶往往伴随茶园生态环境的气息、山间泉水、茶园土壤等特征。

与活相对应的是死板、呆滞，没有或缺少变化。品质不好的茶叶泡出来的味道大概也就是这样了。

结语：

白茶，采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘。

三、白茶黄金叶特点？

1、黄金叶是一枝独秀类茶品

是一种特色的黄叶茶品种，茶叶颜色金黄，茶叶的品名由此而来。黄金叶即是茶树的珍稀品种，也是茶叶中的名贵名品，黄金叶和传统的白茶不一样，它是特殊种类，是茶中极品。

2、出芽即黄是黄金叶的一种特殊的生理机制，幼嫩芽四季呈玉黄色，嫩采摘的嫩芽金黄，故采摘时间为每年的四月至十月底。

3：黄金叶最大特征在于“三黄”：干茶亮黄 、汤色明黄、叶底纯黄。黄金叶茶中含有丰富的营养物质包括，挥发油、生物碱、黄酮类等多种有效性成份，铁、钙、锌、镁、硒等微量元素及维生素VB1、VB2、VC等，其中各种氨基酸含量高达9%左右，是普通茶叶的3－4倍，且黄金叶茶含茶多酚高达20%。嫩香是黄金叶茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质高。用95左右的开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，黄叶舒展，还原呈玉黄色，茶芽朵朵，叶底玉黄，叶脉黄色，似片片翡翠起舞，颗颗金枝独立。叶片莹薄透明，叶脉翠白色，叶底完整均匀成朵，汤色嫩黄明亮，此时，黄茶的独特性状达到至纯至美，似黄色金汤。

黄金叶茶的品尝方法：

 1、观色：黄金叶鲜叶越嫩越饱满，黄化程度越高，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。

2、闻香：嫩香是黄金叶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。

3、赏奇：用95左右的开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观黄叶舒展，还原呈玉黄色，叶片莹薄透明，叶脉翠白色，叶底完整均匀成朵，似片片翡翠起舞，颗颗金枝独立，汤色嫩黄明亮，此时，黄茶的独特性状达到至纯至美，似黄色金汤。

4、品评：待茶汤凉至可入口时，甘甜美味，滋味鲜爽，美味生津，唇齿留香，进入最高境界。

5、添水：待茶汤饮到茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为佳。

四、龙井黄金叶好喝吗？

龙井黄金叶好喝。龙井黄金叶用作一道不同的地区的美食，长城内外都驰名当世。龙井黄金叶里面含有充足的营养成分，针对人体身体尤其有甜头。龙井黄金叶比普通的食材做起来更加的简单，吃起来特别香。龙井黄金叶全部来自大自然，是完全的绿色无污染的食品。龙井黄金叶对着尤为非常开胃。龙井黄金叶通过一定的工序制作解决，尤为适合成年人和儿童。龙井黄金叶做法的独创性优于传统的好吃很多。

五、陈皮白茶好喝吗？

不好喝。

可以这样说所谓的陈皮白茶，根本不是白茶，没什么价值。并且在相应的标准法规里，对这块往茶叶内加料，二次组合的做法，还没有明文规定。买入这样的加料白茶时，不确定性因素很多，品质难以有保障。

白茶的国标要求，真正的白茶，不能有“非茶物质”。换言之，所谓陈皮白茶，红枣白茶，玫瑰白茶等，它们统统不是白茶。

好茶，不需要加料。劣质茶，才有加料组合的需求。因为劣质白茶，内质寡淡。香气平淡，滋味平庸，完全不好喝。

六、福鼎白茶好喝吗？

好喝。①好喝的福鼎白茶都是有年份的。一般存放5年左右的口感、香度就可以了。存放10年以上的则口感醇厚、枣香味十足非常好喝。年份再久一点会产生一种醇厚的药香味。

②同样的年份，等级越高的越好喝。

七、黄金叶白茶冲泡方法？

冲泡白茶建议使用100℃沸水。对于白茶来说，好茶不怕开水烫，这是真理。内含物质丰富的白茶，需要用足够高温的沸水，才能将最深处的茶味激发物质得以析出。

就拿看似柔嫩的全芽头制成的白毫银针来说。只有足够高温的沸水，才能冲泡其芽头笋状般的层层保护，完整释放其茶味。

另外冲泡白茶，如果使用的是白瓷盖碗等是可以盖盖子闷泡的。

八、白茶黄金叶怎么保存？

黄金叶茶需要放冰箱保存，黄金叶茶又名黄金芽茶，属于绿茶类，存储时先将黄金叶茶用铝袋装好，并挤掉袋内多余的空气，将袋子口密封完整，之后放入无异味的铁罐容器内，盖上盖子，最后放入冰箱冷藏保存。

茶叶如果受潮以后会很容易发生变质和变味，影响饮用的口感和味道。

而且茶叶本身就有吸附异味的功效，冰箱又是湿度比较大的地方，所以冰箱存放茶叶必须要把茶叶先用茶叶专用铝袋装好并密封，密封密封密封，一定要密封好。

密封后茶叶袋后再放入金属罐里，盖上盖子最后放入冰箱冷藏保存即可。

九、安吉白茶与霍山黄芽哪个好喝？

安吉黄金芽是绿茶的一种，比安吉白茶迟一个星期发芽，叶薄芽短。黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉县一家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的，经过近十年时间选育而成，是目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种。因黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。此茶具有观赏和利用双重价值。

黄金芽因一年四季均为黄色，有着“干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄”的三黄现象，又贵如黄金而得名。它不同于我国传统茶类中按工艺分类的“白茶”、“黄茶”或因多毫显白色的名优绿茶。

叶色有金黄、淡黄或浅黄之分。严格地说，这类茶可称为“黄叶茶"，与白色系相比，这类茶在多个季节新梢呈黄色白化，持续期长，甚至可全年保持黄色。黄金芽就属于黄色系的。

黄金芽和安吉白茶都属于都属于茶树变异品种所产的茶叶，二种茶树品种变异的原因不同，安吉白茶是低温敏感形造成叶绿素缺失而白化，黄金芽是由于光合作用合成了胡萝素增多叶面发黄。

十、金叶过路黄有毒吗？

没有毒

金叶过路黄，是彩叶苗木中比较受欢迎的一种。金叶过路黄，又名金钱草、报春花科、珍珠菜属。多年生蔓性草本，常绿，株高约5厘米，枝条匍匐生长，可达50~60厘米，单叶对生，圆形，基部心形长约2厘米，早春至秋季金黄色，冬季霜后略带暗红色;夏季6~7月开花，单花，黄色尖端向上翻成杯形，亮黄色，花径约2厘米，因花色与叶色相近，常不大受人注意。喜光耐荫，耐水湿，耐寒性强，具有清热解毒，散瘀消肿，利湿退黄之功效。原产于欧洲、美国东部等地，现在中国广泛栽培。