怎么泡白茶？

一、怎么泡白茶？

不同茶叶有不同的泡法讲究，白茶的泡法分为五种不同的形式，比如杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法五种。

1.杯泡法：，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2. 盖碗法：取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3.壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。

4.大壶法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。

5.煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

二、白茶怎么泡白茶冲泡流程？

白茶冲泡方法及正确步骤：

1.择具：“器乃茶之父”，有了好茶、好水，还须佳器，“茶滋于水，水籍于器”，才能尽显茶韵。对于茶具，钱群英也有着严格的要求，保温杯不透气，茶叶很快就会黄；一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯，最好的则用专门的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》四之器对茶器有专述。陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首选，因为青瓷温润如玉、高雅素洁，最能益茶。

2.备水：冲泡白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。

3.烫杯：为了洁净杯具，同时除却杯中的冷气，提高杯身的温度，所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。

4.置茶：冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1：50，最能反映茶汤品质，水过之太淡，茶过之则苦涩。

5.摇香：轻轻摇动杯中的干茶，能闻到白茶清醇鲜爽的香味。

6.润茶：轻轻的在杯中注入约1/4的水，顺时针摇动，使茶叶初步吸收水分，茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。

7.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

8.敬茶：双手奉茶，将刚沏好的白茶送到宾客面前。

9.品茶：品饮白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。

10..赏茶：欣赏白茶优美的姿态，白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。

在白茶如何冲泡中有一定就很关键，水位要控制在85°C左右，一般不超过这个温度，尤其是明前好白茶。为什么会出现这种水位过高冲泡出的茶会变味呢？这与白茶制茶选料有很大关系，采白茶都选择嫩芽，越嫩越好，这就导致在泡茶时一定要注重水温。温度过高不仅破坏茶中的营养物质，而且直接影响茶的口感。

在冲泡白茶时，如冲泡水温过高，你可以明显感觉的到茶叶被泡熟了，茶汤中会带有一种植物纤维煮熟的味道，而且茶的口感也会随着时间慢慢变差。泡白茶是这一点很重要，同样是一个等级的白茶，由于疏忽可能导致口感截然不同的两杯茶。

三、怎么泡白茶最快最有效？

白茶冲泡有四种方法：杯泡法、盖碗法、壶泡法、煮饮法。

1. 杯泡法 首先将杯子用开水冲洗消毒，同时也能达到温杯的作用。接下来取来适量的白茶放入杯子里，切记不要放太多，这样白茶会舒展不开。最后倒入开水，静待茶叶沉浮，如此白茶便是泡好了。

2.盖碗法 首先将白茶置入茶碗中，用沸腾的开水冲泡，由于白茶不适宜长时间浸泡，所以需要进行多次茶汤出水，这样才能保证白茶的味道更清新脱俗。盖碗因为比较好操作即便是新手，在出水时速度也能比较快，另外还因为陶瓷类盖碗不会吸收茶香，能让白茶保持住原汁原味

3.壶泡法 准备好一个大容量的紫砂壶，放入适量的白茶，用开水冲泡。值得一提的是，由于紫砂壶性能好，用它泡出来的白茶不仅更清香，时间上也会更快。

4.煮饮法 煮饮法适用于陈年白茶的冲泡，能更好的将这种白茶的香气与茶味冲泡出来。一般是将陈年白茶煮开后，滤出茶汤，然后加入蜂蜜或冰糖等，用于治疗和缓解嗓子不舒服的症状。

四、白茶的泡法，白茶怎么泡？

1.杯泡法

用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。

2.盖碗法

先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。

3、锅泡法

如果选择壶冲法，最好用壶腹紫砂茶壶，或者大容量雅杯。选用5-6克白茶，用90度开水洗净，闻香。 45秒后，即可饮用茶香。这种方式比较常见，常用于招待客人。

五、白茶怎么泡？

饮用白茶，独有其法。白茶美誉仙子，从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵，具有极强的亲和力。可适合多种冲泡方式，小杯品啜、大杯豪饮、热饮、冷饮皆相宜，甚至从早闷到晚的浓茶也是很有特色的品味。

1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90℃开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90℃开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90℃开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。

4、大壶法：适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100℃开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。

5、煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70℃添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

注意事项：茶艺表演时宜选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，玻璃杯可以尽情展现白茶的形态，更好的闻其香、观其叶、品其味，形成白茶独特的韵味。

六、安吉白茶泡法详解，安吉白茶怎么泡？

安吉白茶冲泡时，先将瓷杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水烫洗瓷杯。或把瓷杯放入玻璃茶洗中，注入清水，把玻璃茶洗置于电茶炉上将水煮沸，对瓷杯进行高温消毒。

洗茶，接下来把瓷杯从茶洗中取出，用茶匙把3~5g安吉白茶投入瓷杯中，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后倒掉茶汤，把安吉白茶中的杂质尽数清理干净。

泡茶，继续往瓷杯中注入沸水，耐心等候1~2分钟的时间，等安吉白茶在瓷杯中彻底泡开后，端起瓷杯，小口轻啜安吉白茶，细细回味安吉白茶的鲜爽滋味。

七、白茶怎么泡才是正确的方法？

白茶怎么泡

1、备具：准备好茶具及白茶饼。

2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

3、投茶：将白茶置入壶中。

4、润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶，新茶水温度要低些，90—95℃为宜。5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。6、分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

八、压缩白茶怎么泡？

去一块儿压缩白茶，放入茶壶当中，冲入开水，盖上盖子即可

九、老白茶怎么泡？

冲泡的水温宜高，以90-100摄氏度为佳。手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流要低，不要正对着茶叶冲。

十、茉莉白茶怎么泡？

茉莉白茶的冲泡方法如下：1. 备具：准备茶具，包括茶壶、茶杯、公道杯、闻香杯等。2. 取水：用随手泡或电热水壶将水烧至沸腾。3. 温具：用沸水冲洗茶具，使茶具保持清洁和适宜的温度。4. 置茶：将适量茉莉白茶放入茶杯或盖碗中。5. 浸润：将热水倒入茶杯或盖碗中，浸润茶叶约30秒至1分钟。6. 倒水：将茶汤倒入公道杯中。7. 品饮：闻香后，小口品饮茶汤。茉莉白茶的口感清爽芬芳，回味甘甜。冲泡时，可根据个人口味调整投茶量和浸泡时间。