白茶新国标？

一、白茶新国标？

在现行白茶国家标准（GB/T22291-2017）的开头，就开宗明义，敲定了它所适用的范围。

白茶国家标准（GB/T22291-2017）1 范围：

本标准适用于以茶树Camellia sinensis（Linnacus.）O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。

在这个适用范围里，现行的白茶国家标准白纸黑字写得很明白，它的管控范围，是从特定的树种上采下来的特定部位，再经过特定的工艺制作而成的白茶。

在这里，特定的树种指的是：茶树Camellia sinensis（Linnacus.）O.Kuntze，它是山茶科、山茶属灌木或小乔木。

而特定的部位，是指茶树身上的芽、叶、嫩茎，三个部位。

特定的工艺，则是指白茶的专属工艺：萎凋、干燥等。

二、2018年白茶新国家标准全文？

一：白茶里不能有非茶类物质

“GB/T22291-2017《白茶》国家标准”5.1基本要求

具有正常的色、香、味，不含有非茶类物质和添加剂，无异味，无异嗅，无劣变。条文里写得十分清楚，白茶的基本要求，是不能有非茶类物质和添加剂。非茶类物质，就是在细胞结构上与茶不一样的物质。比如一些突发奇想，往白茶里加个茉莉花、加个橙子、加个香草什么的，这些复合而成的产品，都不能再称作“白茶”。只能算做是花草茶饮料。

二：白毫银针的滋味标准是“鲜爽感”

“GB/T22291-2017《白茶》国家标准”

5.2.1白毫银针的感官品质应符合表1的规定。在表1里，白毫银针分为两级：特级和一级。

特级白毫银针的滋味，国标规定，要达到四个字的标准：清、醇、鲜、爽。

一级白毫银针的滋味，国标规定，要达到三个字：鲜、醇、爽。

看官们请注意，无论是哪个等级的白毫银针，无论是哪个山头出产的白毫银针，无论是哪种工艺制作出来的白毫银针，它的审评指标，它的感官标准，都要具有同一个感觉——鲜爽感。

鲜爽感，才是白毫银针的灵魂，而醇厚感，是白毫银针的风骨。白毫银针喝进去时，口腔里那股清爽的感觉，是标准的品种特征，不是青味，也不是生味。

三：白牡丹的滋味标准是“清甜醇爽”

新版国标延续了老国标，白牡丹依然分为四级：特级（俗称牡丹王）、一级、二级、三级。四个等级的白牡丹，滋味标准各自不同。

特级白牡丹（俗称牡丹王），滋味要求是清、甜、醇、爽，毫味足（这是它的采摘期接近白毫银针而具有的特质）。

一级白牡丹，滋味要求是较清、较甜、较醇、较爽。（标准与特级白牡丹相比，次了一级，但除了少了“毫味”之外，其它的滋味指标不变。）

清，就是清新感；甜，就是入口有甜意；爽，就是口感鲜爽；醇，就是汤水醇厚。

这两种白牡丹，在滋味要求上的共同之处是，都要达到清甜、鲜爽、醇厚的标准。

这是国标对白牡丹的一个基本要求。一款白牡丹好不好，就要看达不达得到这个汤清水滑，鲜爽醇厚标准值。而且，这还只是一个标准值，等于是60分及格。

要让白牡丹的品质更优质，还得再在这鲜爽醇厚的口感上去做提升，达到极鲜爽、极醇厚的滋味。

四：对干茶含水量做了调整

“GB/T22291-2017《白茶》国家标准”5.3规定：

白茶含水量的标准是少于8.5%。与旧的白茶国标（2008版）相比，白茶的含水量标准做了上调，从2008版国标的小于等于7%，调整到了8.5%。

新旧版本对比之下，含水量的标准是放宽松了。这是给茶农们做了减法，减了负，降低了标准和难度。然而，含水量增加了之后，白茶经过一段时间储存，口味就会有新变化，与原来7%时的口感肯定会有所不同，至少是细微的不同。

五：对“贡眉”做出了标准定义

“GB/T22291-2017《白茶》国家标准”3.3规定：

贡眉：以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。这个标准的制订，规范了贡眉的名字，新国标实行后，某些茶树上采下来的白茶，不能称为贡眉了。另外，现今市场上多见的贡眉，叶片大，厚，芽头瘦小，这样长相的，也不能叫做“贡眉”了。新国标规定，要“嫩芽”，才能称为贡眉。

六：明确了白茶的保持期

新国标在白茶贮存方面，则明确规定：应符合GB/T 30375的规定；产品可长期保存。

GB/T30375-2013茶叶贮存国家标准中指出：白茶的贮存宜控制温度在25度以下、相对湿度50%以下。

并未对贮存茶叶的含水量做出规定，而只是对贮存的环境做出了指导性要求。

所以，如果要保障贮存的白茶有更好的转换，对于温度和湿度的把握，必定是建立在对茶叶本身含水量的控制前提下的；如果茶叶本身含水量过高，对环境要求就更高，如果茶叶本身相对干燥（含水量在7%以下），环境上就可相对放松。

三、安吉白茶新的好喝还是陈的好喝？

喝茶要喝新茶，喝酒就要喝陈年酒！安吉白茶新茶香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽，而安吉白茶陈茶的色泽暗淡、香味较淡。

安吉白茶新茶香味新鲜浓郁、旧茶香味较淡，陈茶在储藏过程中，成分会慢慢挥发氧化，茶叶的香气也会由高变低，香气会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。新茶则香味浓郁，新鲜自然。现在市场上个别不良商家会给陈茶熏香，但这样的茶香味不够纯正，只要仔细，一般都能辨出。

安吉白茶新茶味道醇厚鲜爽、旧茶淡而不爽。在品茶时，新茶的味道比较鲜而厚，而陈茶明显会有一股陈旧感且味道及薄。

四、安吉白茶新的好还是陈的好？

新的好！

安吉白茶属于绿茶，产自浙江省安吉县。

安吉白茶保质期为三个月到六个月，外形挺直略扁，色泽翠绿，白毫显露所以被称“白茶”。冲泡安吉白茶清香高扬，入口滋味鲜爽，唇齿留香，回味甘而生津，叶底嫩绿明亮。

安吉白茶陈茶，茶叶发黄发黑，冲泡后香气弱，茶汤有苦味无回甘，叶底暗黄。

五、雅顿白茶新肌精华液可以给皮肤带来哪些改善？

雅顿白茶新肌精华液可以带来以下皮肤改善：1. 亮白肌肤：白茶新肌精华液富含强效亮白成分，能够均匀肤色，淡化色斑和黑色素沉着，使肌肤更加明亮。2. 提亮肤色：白茶新肌精华液可促进肌肤的微循环，增加肌肤的光泽和透明度，使肤色看起来更加健康和明亮。3. 抗氧化：白茶新肌精华液含有丰富的抗氧化成分，可以中和自由基，减少环境污染和日常压力对肌肤的损害，保护皮肤免受氧化伤害，延缓皮肤老化过程。4. 保湿滋润：该精华液含有保湿成分，能够迅速滋润肌肤并锁住水分，持久保湿，使肌肤柔软光滑。5. 平衡肌肤：白茶新肌精华液的配方还含有平衡肌肤油脂的成分，可以控制油脂分泌，减少油脂堆积，使肌肤更加平衡。总的来说，雅顿白茶新肌精华液可以帮助改善肤色暗沉、黯淡无光、色斑、干燥和油脂失衡等肌肤问题，使肌肤更加明亮、滋润和健康。

六、天福茗茶白茶饼340克：品质白茶新选择，16年限量上市

天福茗茶白茶饼340克：品质白茶新选择，16年限量上市

天福茗茶白茶饼340克是一种新推出的白茶产品，以其独特的品质和口感受到茶叶爱好者的广泛关注。这款白茶饼在16年限量上市，成为了茶叶市场的一大亮点。

天福茗茶白茶饼340克选取了优质的鲜叶，经过精心加工而成。它以新鲜、纯正、自然的特点为消费者带来了新的品质白茶选择。这款白茶饼以其特有的香气和口感成为了茶叶市场备受瞩目的焦点。

16年的限量上市也为天福茗茶白茶饼增添了一层神秘感和珍贵性。这意味着品饮者将能够品尝到稀缺且珍贵的白茶。因此，对于钟爱白茶的消费者来说，这是一个不容错过的选择。

总的来说，天福茗茶白茶饼340克的推出为消费者带来了品质白茶的新选择。16年的限量上市更是使其成为茶叶市场的一大亮点，也为喜爱白茶的消费者带来了难得的品饮机会。

感谢您阅读本文，希望您通过这篇文章了解到了天福茗茶白茶饼340克的品质和独特之处。祝您品茶愉快！

七、新白茶老白茶区别？

新白茶是当年的茶，老茶是三年以上的茶。

八、新白茶怎么泡？

　　新白茶的冲泡方法

　　1、杯泡法

　　如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

　　2、盖碗法

　　如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。

　　3、壶泡法

　　如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

　　4、大壶法

　　如果是很多人喝白茶，那就用大壶冲泡白茶，大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天，因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。

　　5、煮饮法

　　煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。

新白茶的冲泡方法和冲泡注意事项

　　新白茶的冲泡步骤

　　1、备洗茶具

　　冲泡白茶，建议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯，清洁的同时还能起到温杯、消毒的作用。

　　2、取茶

　　根据玻璃杯的大小，按1:50的比例量取白茶茶叶，也就是1克茶50毫升水。一般玻璃杯投放2-3克左右的白茶量即可。

　　3、润茶

　　往茶杯里倒入少许温水，水量以没过茶叶为宜，轻微转动一下玻璃杯，使白茶茶叶充分吸水，然后快速倒出茶汤。

　　4、品茶

　　品饮白茶茶汤前，可先观赏其汤色色泽、茶芽舒展的优美姿态和嗅闻浓郁的茶香。

九、新白茶冲泡方法？

煮茶的冲泡方法，新白茶必须要煮茶，因为煮茶可以长期温热的状态，使白茶内部的冲泡更加的彻底，具体的冲泡方法有以下几种，第一种煮泡法，第二种高温泡法

十、陈年白茶跟新白茶颜色

陈年白茶与新白茶：品尝不同色彩的茶叶

茶叶作为中国传统文化的重要组成部分，各种茶类因其产地、制作工艺及储存时间的不同而呈现出各具特色的风味。在众多茶叶中，陈年白茶和新白茶是备受茶叶爱好者关注的两种类型。它们在颜色上呈现出明显的差异，带给我们不同的视觉享受，也反映出茶叶的独特魅力。下面我们一起来了解一下陈年白茶与新白茶的不同之处。

陈年白茶：典雅的琥珀色

陈年白茶是指储存时间较长的白茶，经过多年的陈放，茶叶内部的化学物质会逐渐发生变化，呈现出琥珀色调。它通常具有浓厚的香气和独特的口感，被赞誉为茶叶中的珍品。

陈年白茶的制作工艺与普通白茶相似，都是以白毫银针为原料，采摘后经过日晒或者低温烘干处理。然而，陈年白茶在制作后需要进行长时间的储存，通常要储存数年以上，才能产生其独特的色彩和风味。

陈年白茶的颜色会因为储存时间的长短而有所差异。刚开始储存的陈年白茶往往呈现出淡黄色或金黄色，经过数十年的储存，颜色逐渐变得更加深沉，如琥珀般的橙黄色，散发出独特的光泽。

品尝陈年白茶时，我们可以欣赏到其琥珀色的茶汤，同时感受到它醇厚芳香的口感。陈年白茶通常具有独特的陈香，口感浓郁，茶汤颜色稳定，耐泡性好。它是茶叶品鉴师们钟爱的对象，也是备受茶叶收藏者追捧的稀缺商品。

新白茶：清新的碧绿色

与陈年白茶相比，新白茶的制作时间相对较短，所以它的颜色较为清新，即使经过烘干处理，仍然保留了大部分的绿色。新白茶以其独特的口感和清爽的茶汤而备受青睐。

新白茶的制作过程相对简单，采摘后先经过自然萎凋，然后进行温度适宜的烘焙，以杀青保鲜。这个过程保持了茶叶的天然香气和颜色，使新白茶具备了独特的风味特点。

新白茶的茶叶呈现出碧绿色，清澈透明的茶汤带来清新宜人的视觉感受。它的香气清雅，带有一丝草本的味道，入口后可感受到茶汤的鲜爽与甘甜。

由于新白茶的保鲜时间较短，通常建议新白茶尽早饮用，以充分享受其特有的香气和口感。新白茶也以其多样的品种和价格适中的特点，受到了广大茶叶爱好者的喜爱。

总结

无论是陈年白茶还是新白茶，它们都代表着茶叶在不同程度上经历了时间的洗礼，形成了独特的风味和色彩。陈年白茶以其琥珀色的茶汤和浓郁的陈香，让人沉浸在岁月长河中。而新白茶则以碧绿的色彩和清新的口感令人心旷神怡。

无论你是喜欢陈年白茶的独特韵味还是追求新白茶的清新口感，茶叶作为一种微妙的饮品，都给我们带来了愉悦的体验。品尝茶叶时，让我们一同欣赏茶叶带来的色彩盛宴，感受茶叶的独特魅力。