品品香的哪款白茶最值得你推荐?
一、品品香的哪款白茶最值得你推荐?
大家好,我是 @茶中仙 ,一个自幼受家人喝茶影响的爱茶之人,茶龄16年。
品品香福鼎白茶,推荐简语老茶片寿眉大份量2斤装2016年原料和散茶简语2020寿眉5斤装。
初尝白茶,感觉味道清鲜甘甜,醇厚又略带苦涩。口感和绿茶、红茶及普洱茶都不太一样,怪不得被称为是茶叶中的特殊珍品。
一、白茶的产地
白茶属微发酵茶,是中国六大茶类中的特殊珍品。白茶因干茶多为芽头,白毫满披,如银似雪故得名。
白茶只经文火干燥而不经杀青加工而成的茶,干茶芽毫完整,满身披毫,毫香鲜清,汤色清澈黄绿和滋味清淡回甘。
“世界白茶在中国,中国白茶在福建”,白茶的主要产区在福建福鼎、政和、建阳、松溪和云南景谷等地。福建是国内白茶的主要产区,其白茶产量占据了国内白茶总产量的80%以上。
白茶的主要产区有福建福鼎、福建政和、福建建阳、福建松溪和云南景谷等。
1、福建福鼎
提到白茶,大家第一个想到的肯定是福鼎白茶。福建白茶产量占据国内白茶总产量的80%以上,而福鼎白茶的产量就占了国内白茶总产量的50%以上。主要树种是福鼎大白茶、福鼎大毫茶。
2、福建政和
政和白茶产量仅此于福鼎茶园,其茶产量占国内白茶总产量的25%左右。政和茶园海拔比福鼎茶园高300米左右,其主要树种是大白茶,独特的地理环境和茶树品种使政和白茶茶气足,品尝后韵味犹存。
3、福建建阳
建阳是武夷岩茶水仙的发源地,也是建阳白茶的重要产区,建阳白茶也称为水仙白茶。建阳茶园主要产小白茶和水仙白,树种以福建水仙和当地小叶菜种为主;贡眉产于建阳漳墩,白牡丹产于建阳水吉。
4、福建松溪
松溪县是“小白茶”发源地,“松溪菜茶”品质优良。松溪白茶主要产区位于低丘陵地带,平均气温18度,年降雨量1750毫米。松溪小白茶以“香清爽、味醇厚、觉变化、耐久泡”的特点。
5、云南景谷
月光白白茶主要以景谷大白茶为茶叶原料,使用白茶的工艺制作出来的。月光白又叫月光美人,叶面为黑色,叶背为白色,一芽二叶看起来就像黑夜中的月亮,所以名叫“月光白”。
二、白茶的制作工艺
白茶的制作工艺是最接近自然风干的茶叶的,把新采下来的新鲜茶叶铺成薄薄的一层,然后摊放在竹席上。放在微弱的阳光下,或放置于通风透光的室内,让白茶自然萎凋。晾晒脱水七八成干,再以文火渐渐烘干。
白茶不炒不揉,只经过两道制茶工艺。由于白茶制作工艺过程简单,又以最少的工序进行加工制成。很大程度上保留了白茶中原有的营养成分。制成的白茶白毫满身,色泽银白灰绿,汤色清亮。
细分白茶制作工艺有晒青、萎凋、烘焙拣剔和复火等。
1、晒青
将采摘的新鲜茶薄薄的一层摊在竹席上,放置在阴凉通风处静置一晚上;
2、萎凋
早上太阳出来时,将摊在竹席上的茶叶一起放在太阳下晾晒2-3小时,然后再将竹席放回阴凉通风处;下午三四点太阳微弱时,再将竹席拿出来晾晒到日落,然后再放回至阴凉通风处。第二天重复第一天的工作;
3、烘焙、拣剔
在经过晒青和萎凋之后,茶叶的香气、口感达到一定的品质要求,把晒青和萎凋的茶叶用低温工具进行烘干;烘干后的茶叶,再送到茶叶拣剔车间人工拣剔,人工拣剔去掉老叶、老梗等夹杂物;
4、复火
拣剔后的茶叶,就需要要进行精制制茶,然后去掉一些多余的碎末;把符合要求的茶叶进行最后的低温慢焙,这道制茶工序叫“足火”。此时,白茶就基本成形。
三、白茶的分类
白茶属于微发酵茶,中国六大茶类之一。白茶因其对白茶树品种和白茶原料要求的不同,可以分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、新工艺白茶、季节白茶和年份白茶。
1、白毫银针
白毫银针的鲜叶原料由于都是茶芽,白毫银针成品茶形状似针,白毫密布,茶叶颜色如银,因此被命名为白毫银针。优质白毫银针茶叶长约三厘米,芽头肥硕,白毫遍体,如针般笔直。福鼎白毫银针毛厚芽茸,色白光亮,爽口味鲜,汤色浅黄;政和白毫银针,汤味口感醇厚浓郁,香气清芬舒展;
2、白牡丹
茶叶绿色夹带着银白色毫心,外形似牡丹花朵,开水冲泡后叶底呈现出绿叶托着嫩芽,如牡丹花蓓蕾绽放,得名白牡丹。白牡丹是用采摘的大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的。其香气清新脱俗,杯中汤色淡黄,口感鲜爽,是白茶中的佳品;
3、贡眉
贡眉选用以福鼎大白、福鼎白茶树茶芽叶为原料,采摘一芽二叶至一芽三叶的嫩芽或壮芽制作而成。贡眉产地主要在福建省福鼎;
4、寿眉
寿眉是以福鼎大白、福鼎白茶树为原料,采摘以一芽二叶或一芽三叶,表面有白毫的茶叶制成的白茶。寿眉叶肥嫩,叶枝连芽,叶整卷如眉,香气纯净。优质寿眉毫毛多,叶色翠绿,汤色橙黄。寿眉口感醇冽,香味鲜美;
5、新工艺白茶
新工艺白茶又叫新白茶,按照白茶制作工艺,原料是选用一芽二、三叶茶青在萎凋后加入轻揉制成。其茶叶浅显缩褶,半卷条形,色泽暗绿带褐色,清香但滋味醇厚;
6、季节白茶
季节白茶是按采摘季节分为春白茶和秋白茶;春白茶清香,滋味鲜爽回甘;秋白茶醇厚,浓郁会回味无穷;
7、年份白茶
年份白茶按年份分为新白茶和老白茶,新白茶指的是当年采摘制作,老白茶是指储存三年及以上制成的白茶。
四、白茶的选购与保存
白茶具有一定的收藏储存价值,且优质白茶储存时间越长,其药用价值就会变的越高。白茶品种有四种,分别是白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,如何长期储存白茶?
1、常温保存
对于我们老百姓喝茶或收藏白茶来说,白茶在常温下正常保存即可;
2、遮光保管
白茶一定要避免阳光或强光直射或直照,过高的温度容易使白茶茶叶氧化,使白茶茶叶颜色变深;造成茶叶中有效物质流失,从而影响口感;
3、干燥存放
白茶禁忌存储在潮湿的坏境中,容易致使白茶发霉变质;只有让白茶保持在充分干燥的环境中,才有利于白茶的长期保存;
4、无异味存放
白茶容易吸收异味,一定要避免白茶茶叶接触到各种强烈的气味,致使白茶茶叶吸附后变质;
5、器具选择
白茶可以使用陶罐、瓷罐、紫砂罐或金属罐进行保管,但是罐口一定要做密封处理。白茶最原始也是最好的储存方式,其实归结起来就只有八个字:通风、透气、防潮、防晒。
五、白茶功效
据研究白茶的药效性能很好,常喝白茶具有解酒醒酒、消炎解毒、降压减脂、平肝益血、清热润肺和消除疲劳等功效,尤其对于经常吸烟喝酒、长期吃肉太油腻、肠胃消化不太好以及肝火过旺等症状,具有很不错的保健作用。
六、白茶好物推荐
白茶经过那么多年的发展,目前国内白茶的品牌和品质、口碑和口感都都做得白茶的白茶品牌有品品香、绿雪芽、馥益堂、六妙、大沁和中茶蝴蝶牌。
我个人经常购买的品牌有品品香、绿雪芽、馥益堂、鼎白这四家白茶品牌,这十家品牌对于喜欢喝白茶的茶友都不会陌生,就不再对品牌就行垒叙,推荐每家比较不错的白茶给大家。
1、品品香
品品香白茶在“中国白茶之乡”—福建福鼎,品品香也是白茶国际标准、国家标准的制定单位。品品香的老白茶品牌—晒白金,每饼茶至少酝藏都在3年以上,并且对等级、产地和年份等都进行了标注,做到有迹可循,确保老白茶的真实性和可靠性;
2、绿雪芽
绿雪芽在白茶起源地—福鼎太姥山上,并且通过了国内外多项有机茶叶认证,其拥有1500亩有机茶基地。绿雪芽主要以老白茶为主,其白茶工艺包括松压工艺和小沱茶;
3、馥益堂
馥益堂也是福鼎本地品牌,其在福鼎太姥山茶产区有自己的茶园和加工厂。馥益堂白茶在福鼎白茶也是首屈一指的,受众颇多;
4、六妙
六妙在白茶中也是位列前茅,有一座占地300多亩的六妙白茶庄园,迎来众多茶友的参考和品尝。六妙白茶庄园有一座2万多平方米的萎凋房和一个1万多平方米的原产地窖藏白茶窖。六妙白茶主打窖藏和庄园窖藏茶,白茶主要有白牡丹和寿眉两种;年份为分别为1年、3年、7年不等;
5、大沁
大沁福鼎白茶在福鼎白茶核心产区—磻溪十三坪建有茶园,主要制作中高端档次白茶,,园内茶树种植和茶叶生产已实现现代化,自主研发出萎凋设备,确保茶青自动输送、均匀摊凉,达到较好的萎凋效果。此外,大沁十三坪茶园是福鼎市最早获欧盟出口认证的有机茶园;
6、中茶蝴蝶牌
中茶蝴蝶牌是中粮茶叶旗下子品牌,中茶蝴蝶牌主要专注福鼎白茶。与白茶市场上其他十大白茶品牌相比,中茶蝴蝶牌的白茶性价比相对较高。
七、白茶总结
白茶被视为茶中珍品,素有“绿妆素裹”之美感。白茶性清凉,有清热降火之作用,经常吃辛辣或胃热者,可以长饮此茶。
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二、白茶系列哪款最好?
白茶是中国传统名茶之一,属于轻微发酵茶,主要产于福建、安徽、云南等地。白茶具有独特的清香和滋味,适合长期存放,品质越陈越好。在白茶系列中,有很多不同的品种和品牌,各有其特点和优势。如果要选择一款最好的白茶,需要根据个人口味和需求来决定。一般来说,福鼎白茶和安吉白茶都是非常知名的品种,其中福鼎白茶以其独特的工艺和优良的品质而备受推崇。此外,云南大白茶也是一款非常优秀的白茶品种,具有浓郁的花香和清新的口感。总之,选择哪款白茶最好需要根据个人口味和需求来决定。建议可以尝试不同品牌和品种的白茶,找到最适合自己的那一款。
三、冬天喝哪款白茶?
白毫银针
白毫银针,是白茶中的女王,身份娇贵。
它是用茶树的芽头制作而成的,富含的营养物质也是最丰富的。
茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质丰富,使得白毫银针的口感鲜爽,茶汤清甜。
白毫银针的汤色偏熟杏色,有桃杏成熟的丰腴感觉。“桃李不言,下自成蹊”,美好和丰茂,固我所愿也。
在冬天,往往因为气温低,人也容易变得犯困,喝一杯白毫银针,还能够提神呢。
四、金砖白茶推荐 | 哪款金砖白茶最受欢迎?
金砖白茶简介
金砖白茶是一种以福建白茶为基础产区的名优茶品,以其独特的制作工艺和口感而受到广泛关注和喜爱。金砖白茶采用优质白毫银针作为原料,加工后形成紧实的金砖状,因此得名为“金砖白茶”。其外形金黄亮泽,汤色清亮金黄,茶香浓郁,味道醇厚甘甜,回甜悠长,深受茶友的喜爱。
金砖白茶的制作工艺
金砖白茶的制作工艺相对独特,主要包括以下几个步骤:
- 采摘:选择优质白毫银针作为主要原料,保证茶叶的质量。
- 晒青:将采摘下来的茶叶在阳光下晒干,促使叶中的酵素被活化。
- 杀青:通过高温处理,使茶叶有机酸和酶的作用被迅速破坏,进而停止酵素反应。
- 揉捻:将经过杀青的茶叶进行揉捻,破坏茶叶细胞结构,释放脂肪和芳香物质。
- 干燥:将揉捻后的茶叶进行干燥,使其含水分减少,茶叶形成紧实的金砖状。
金砖白茶的种类
金砖白茶目前有多个不同的品种和产区,每个品种和产区都有自己独特的风味和特点。以下是几个比较知名的金砖白茶品种:
- 福鼎白茶:福建福鼎产区出产的金砖白茶,茶叶质量上乘,口感清香醇厚。
- 政和白茶:福建政和产区的金砖白茶,茶叶外形规整,汤色金黄,滋味甘醇香甜。
- 建阳白茶:福建建阳产区的金砖白茶,茶汤金黄橙色,香气浓郁,回甜持久。
金砖白茶的品鉴方法
品鉴金砖白茶的方法主要包括以下几个方面:
- 外观:观察金砖白茶的外形,应有金黄色,外表整齐。
- 香气:闻茶香,金砖白茶的香气应该馥郁而持久。
- 口感:品尝金砖白茶的口感,应该是醇厚甘甜,有回甜的感觉。
在购买金砖白茶时,消费者可以根据自己的口味偏好和预算选择适合自己的品种和产区。无论选择哪一款,金砖白茶都是一种优质的白茶,以其独特的外形和口感,带给茶友们一次愉悦享受的茶叶体验。
感谢您的阅读!希望通过这篇文章能够帮助您更好地了解金砖白茶的特点和品质,为您选择适合自己的金砖白茶提供参考。
五、叶芽泉白茶哪款最好?
一品金砖最好
白茶中的极品,就是价格贵点但品质可靠。这款茶叶长条硕大,自然香气扑鼻,汤色金黄;
口感醇厚,回甘味美。品质还可以,香味很足,汤色透亮 黄澄澄,非常耐泡,口感润滑,茶香满口。泡出来的汤色也比较清纯明亮,茶叶看起来非常整,碎渣特别的少,总体来说非常不错!
六、东方树叶哪款是白茶?
东方树叶系列中,下列茶叶是白茶:
东方树叶白葡萄柚。 这是一款使用野生杭白茶为主旺青季制作的单种白茶。它口味鲜爽清香,具有果香元素。
东方树叶松花白茶。这是一款采用松花白茶制作的单种白茶。它有浓烈的香气和清新自然的口感。
东方树叶麦穗白。 这是一款以雅化白茶为主原料制作的单品种白茶。它清香柔润,余韵悠长。
东方树叶鲜果白茶。 这是一款加入新鲜柑橘片制作的果香白茶。它有鲜亮的果香和清新的口感。
需要注意的是,虽然部分东方树叶系列的茶名中带有“白茶”二字,但并非所有带有“白茶”名称的都真正是白茶。
比如东方树叶玫瑰白茶其实是绿茶,东方树叶桃子白茶则为红茶。
所以购买前需仔细检查产品信息,主要通过原料以及制作工艺来判断是否真正是白茶。同时,口感也是判断白茶与否的重要标准。
七、这是香奈儿哪款,价格多少?
哈哈,看起来像孤品vintage古着,应该找不到款号了。。。
八、香奈儿气垫哪款好用
产品评论:探讨香奈儿气垫哪款好用
引言
在当今的美容市场上,各种品牌的气垫产品琳琅满目,其中香奈儿(Chanel)作为奢侈品牌之一,其气垫产品备受关注。本文将就香奈儿气垫哪款好用这一话题展开探讨,为广大消费者提供参考意见。
1. 产品介绍
香奈儿的气垫产品深受女性喜爱,不仅外观精美,还具有良好的遮瑕效果和持久性。各款气垫产品在配方上均注重皮肤保养和舒适度,为用户带来轻盈贴合的妆效。
2. 产品比较
针对香奈儿气垫哪款好用这一热门问题,我们将从以下几个方面进行比较分析:
- 遮瑕效果:各款气垫产品的遮瑕效果如何,是否能有效修饰肌肤瑕疵?
- 持久度:产品的持久度如何,能否保持妆容整日清新?
- 保湿度:香奈儿的气垫产品是否具备良好的保湿效果?
- 色号选择:不同产品的色号是否适合亚洲肤色,能否满足不同肤色需求?
3. 专家观点
在咨询了美妆专家的意见后,我们发现香奈儿气垫哪款好用的答案因人而异。根据肤质、肤色和个人妆容需求的不同,每款产品都有其适用人群。
4. 消费者评价
除了专家观点,我们也收集了大量消费者的评价。一些消费者认为某款气垫产品遮瑕效果出色,适合日常使用;另一些消费者则更看重产品的持久度,希望能在长时间内保持妆容。
5. 结论
针对香奈儿气垫哪款好用这一问题,可以得出结论:选择气垫产品时应根据个人肤质和需求进行综合考量。建议在购买前先进行试用,找到最适合自己的产品。
希望本文对大家有所帮助,感谢阅读。
九、六妙白茶哪款值得收藏?
酒中茅台,茶中六妙。六妙茅台联名款限量白毫银针,芽头肥壮素洁如银,珍贵,值得收藏。越早买,边喝边存才是最明智的。为自己存好茶,为自己投资。
论清心,选白茶更宜,因白茶更淡。
喝白茶,清雅静心,更是喝的一份宁静、一份清幽、一份安心。
白茶就是这样,清清淡淡,不惊艳时光,只温柔岁月。
十、哪款白茶比较好喝?
1. 白毫银针
白毫银针既是白茶品类其中之一,也在十大传统名茶的行中,作为福鼎白茶中品质最佳的茶叶,白毫银针的成品茶叶主要与制茶工序和制茶原料有关,制茶时以福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树上鲜嫩芽叶为原料,以最为简单的制为茶色如银似雪的优质茶。
2. 白牡丹茶
白牡丹茶主要产自于福建省,这也是当地极为著名的历史名茶,制茶时以政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种为原料,只采摘一芽两叶或一芽三叶,最终制成形似花朵,茶色为银白的白牡丹茶,另外茶叶只有在冲泡的过程中才会像逐渐开发的花朵。
3. 贡眉/寿眉
贡眉和寿眉是所有白茶品类中,年均销量是白茶从产量 80%以上,而且茶叶主产于福建省,制茶时能够采摘一芽三叶、一芽四五叶老叶片等相关粗糙叶为原料,得到干茶毫心显而多,茶色翠绿且拥有独立小包装的茶。